淺談本量利分析法在雙匯集團中的應用

馮咪西

摘 要：隨著我國市場經濟的高速發展，企業生產經營環境越來越復雜，本量利分析法在企業中的運用也越來越廣泛。企業獲得更多的利潤，謀求強大發展，充分利用好本量利分析法有著很重要的意義。獲得較高利潤是雙匯集團運作的最終目標，要想使雙匯集團的財務管理部門有重要意義就必須要利用好本量利分析法，同時也是為公司獲得最大的經濟利益，提升公司在社會中的價值地位。

關鍵詞：本量利分析法；雙匯集團；固定成本；利潤

一、本量利分析法概述

本量利分析法，是成本—業務量—利潤依存關系分析的簡稱，也稱CVP分析。它是在成本性態分析的基礎上，通過對成本、業務量和利潤三者關系的分析，建立數學化的會計模型和因式，進而揭示變動成本、固定成本、銷售量、銷售單價和利潤等諸多變量之間的內在規律性聯系，為利潤預測和規劃，為會計決策和控制提供有價值的會計信息的一種定量分析方法。

1.本量利分析法的具體分析方法

（1）保本分析

保本分析亦稱盈虧平衡點分析，是本量利分析中的一項基本內容，是一種定量分析的方法。主要用來研究如何確定保本點（盈虧臨界點）、有關因素變動對保本點的影響等問題，并可為決策者提供在何種業務量下企業將盈利或者虧損等信息，從而合理安排生產銷售，有助于管理層的決策。

保本點又稱盈虧臨界點，通常是指全部銷售收入等于全部成本時的產量，即收支相等，不盈不虧。以保本點為界限，當銷售收入高于保本點時，企業盈利；當銷售收入低于保本點時，企業就虧損。

（2）保利分析

因為，營業利潤=單價×銷量-單位變動成本×銷量-固定成本=銷量×（單價-單位變動成本）-固定成本

所以，實現目標利潤的銷售量==

實現目標利潤的銷售額=

2.本量利分析法的意義

對企業來說它是一種預測利潤，是利潤得到最大化的一種分析方法，企業經營的好壞，主要體現在利潤方面，企業的利潤由兩個主要因素決定，主要是銷售收入和成本。在企業實踐過程中，本量利分析法它具有明確的目標體系，能夠促使企業的決策者根據分析方法做出正確的選擇，有利于提高企業內部人員的管理水平，可以大大調動員工的積極性可以確定保本量和保利量。當然本量利分析法的一些數值也可以暴露出企業所存在的一系列問題，這樣就有便于企業更好的解決所存在的問題。

二、本量利分析法在雙匯集團中的應用

1.雙匯集團簡介

雙匯集團是一家大型食品集團肉類加工，在全國18個省市建設了加工基地，集團旗下子公司有：肉制品加工、生物工程、化工包裝、雙匯物流、雙匯養殖、雙匯藥業、雙匯軟件等，總資產約200多億元，員工65000人，是中國最大的肉類加工基地。2010年中國企業500強排序中列160位，在2010年中國最有價值品牌評價中，雙匯品牌價值196.52億元。2014年雙匯憑借一部《雙匯大森林》榮獲福布斯2014全球最具創新力企業排行榜22名，居大陸企業榜首。

匯集團憑著“優質、高效、拼搏、創新、誠信、敬業”的企業精神，以“產品質量無小事，食品安全大如天”，“消費者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽高于一切”為質量方針，為加強現代企業制度建設，率先引入系統管理理念，并先后通過了對日本、新加坡等國的出口認證，雙匯的質量信譽和品牌價值得以不斷提高。雙匯品牌，承載著雙匯優秀企業文化的全部，代表著雙匯的信譽，代表著雙匯的產品品質，發展和弘揚雙匯這個中國品牌，是雙匯人永遠的使命。

2.本量利分析法在雙匯集團中的應用

（1）本量利分析法在雙匯集團經營決策中的應用

本量利分析法在經營決策中的應用主要有兩大類：一種是考慮相關變量的變化對盈虧臨界點的影響，主要包括銷售價格對盈虧臨界點的影響和固定成本對盈虧臨界的影響等兩種方法對企業進行分析了解。另一種是有關變量變化對目標利潤的影響決策，主要包括調整銷售價格和增加固定成本，來達到企業預計的期望。

①有關變量變化對盈虧臨界點的影響決策

當企業在進行一些新的決策時候，沒有一些數據可以進行參考，通常會需要進行各種各樣的預測。是否會采用新的決策，將取決于一些變量對盈虧臨界點的影響的具體數值。通過對盈虧臨界點的分析，企業可以預測這些變量的變化范圍是否在可進行的范圍內，從而影響對決策的形成正確的判斷。

a.銷售價格對盈虧臨界點的影響

雙匯集團從2011年到2013年以來單位售價和單位變動成本在逐年增加，從2011年到2012年來看單價的增長額是13元，而相反的是2012年到2013年的價格增長額是3元，這個漲幅也是比較小的，盈虧臨界點的銷售量也是在逐年上漲的第一年上漲幅度比較小，而這些對盈虧臨界點銷售量也是影響很大的。在固定成本不變的情況下，基于一定的成本水平，單價越高，表現為銷售收入越高，盈虧臨界點的銷售量也越高，同樣所實現的利潤就越多。

b.固定成本對盈虧臨界點的影響

雙匯集團從2011年到2013年以來單位售價和單位變動成本在逐年增加，但是變動幅度比較小，這可能與企業的決策和通貨膨脹有一定的關系，但是固定成本也是在逐年增加的，盈虧臨界點的增長幅度不是很明顯，但是也有增長的趨勢，相比較上表而言，由于固定成本的增加，而這些對盈虧臨界點銷售量也是影響很大的，銷售總成本上漲了，使得盈虧臨界點的銷售量有所提高，盈利也相應的減少了。

②有關變量變化對目標利潤的影響決策

a.調整銷售價格

雙匯集團隨著單位售價和單位變動成本的增長，目標利潤也在逐年上漲，從對比它們之間的差異額來看，2011年到2012年的銷量與2012年到2013年的銷量差距還是比較大的，導致最后的目標利潤也有一定的差距。一般情況來看企業根據市場的變化情況對銷售價格進行一定的調整。在一定程度上進行降價可以增加銷量，而提價可能會使銷售量下降。

b.增加固定成本

雙匯集團從2011年到2013年的單價、銷量、單位變動成本、固定成本都處于增長的趨勢，其中單價的增長趨勢較大。而目標利潤呈現下降的趨勢，從2011年的52000萬元下降到2013年的10000萬元，從這個當中可以看出固定成本越大，目標利潤就越小。就說明固定成本和目標利潤成反比關系，要想使目標利潤增長，必須要把固定成本控制在一個合適的范圍內，以便得到最大的目標利潤。

（2）本量利分析法在雙匯集團分析虧損中的應用

所謂本量利分析法就是在變動成本法的基礎上，根據成本、業務量和利潤三者之間的數量關系，進行預測分析的一種定量分析法。

雙匯集團中營業收入、營業利潤、利潤總額、凈利潤等四個指標相對來說呈現逐年上升的趨勢，但是在營業利潤方面來看2011年度到2012年度是下降的狀態，而且下降的趨勢還比較大，2012年到2013年有所好轉。相對的利潤總額和凈利潤也是先下降后增長的趨勢。所以在這兩年來看，該企業是處于虧損狀態的，企業應仔細查找一下是哪方面原因引起的虧損，并給出相應的解決措施。

三、本量利分析法在雙匯集團應用中不足的解決辦法

1.財務人員應對成本進行合理劃分

當今社會，財務人員企業的重要資本，財務管理人員的專業知識的不足，嚴重影響到了企業的經濟效益。對雙匯集團而言，財務管理人員專業知識的培養是非常重要的。主要有以下幾點內容：

（1）雙匯集團的財務人員應當通過學習，了解財務會計與管理會計的區別，在具體的工作過程中在哪方面運用財務會計，那些方面運用管理會計，這個一定要區分清楚，不能隨意的使用，這樣就會造成企業賬實不符，在企業管理人員查帳的事會造成困難。

（2）雙匯集團的財務人員還應該明確固定成本和變動成本的區別。首先，要理解它們的基本概念。其次，是要清楚得知道固定成本和變動成本各自所包含的成本及費用，還有在什么情況下應計入固定成本或變動成本這個是財務人員必須掌握的關鍵所在。最后，財務人員在對成本不了解的情況下不能胡亂歸類，一定要在了解之后作出決定。

2.本量利分析法與其他方法結合

（1）本量利分析法與比率分析法相結合，彌補物價不穩定的不良影響

本量利分析法在雙匯集團的應用中存在著一些局限性，本量利分析法不適合物價不穩定的情況下使用，所以要解決這個缺陷，就必須與其他分析方法相結合。比率分析法是財務分析最基本的工具，而比率分析法主要包括獲利能力、償債能力、成長能力和周轉能力等，在物價不穩定的情況下，這些能力再結合本量利分析法在雙匯集團中的應用，為分析企業的獲利能力提供了良好的解決辦法。即使在物價不穩定的情況下，企業也可以有效的避開這方面的不利條件，取得最大的收益。

（2）本量利分析法與趨勢分析法相結合，彌補盈利預測的不足之處

單一的方法可能在雙匯集團的應用中有一定的局限性。因此我們要用第二種方法：本量利分析法與趨勢分析法相結合。使用趨勢分析法可以從中看出企業經營的情況，為企業決策者在預測未來公司盈利提高良好的基礎。兩種方法相結合可以明顯地看出企業一些指標來判斷企業財務狀況和營業利潤的增減趨勢。趨勢分析法可以進行盈利預測，這個是公司所采用的一種普遍方法。在盈利預測后，企業根據自身的實際情況來達到所預測的盈利目標來調整戰略，為企業得到更大的利潤而努力。

3.加大銷售力度

本量利分析法在雙匯集團的應用中存在著要求產銷一致這樣的一個局限性，我們要對這方面的局限性作出一個對策，這樣就有助于企業更好、更快的發展，而這個方法就是擴大產銷規模，加大銷售力度之后，使企業的生產量和銷售量一致上升，也就會得到預期的利潤。

（1）拓寬銷售渠道

雙匯集團可以通過多開發一些經銷商，對這些經銷商實行獎勵政策?，F在的很多企業都是以獎勵來調動經銷商的積極性。鼓勵經銷商多銷售產品這是企業的最終目的。由于獎勵和返利多少是根據銷售量而定的，因此經銷商為了得到更多的獎勵，就努力的銷售產品。擴大了銷售規模之后，就可以使企業的產銷一致，得到最大的經濟效益。

（2）提高產品質量

雙匯集團要對所采購的原材料及時的進行專檢、復檢、化驗，然后記錄相關資料，以便后來參考所用。在產品的加工到包裝然后再到出廠，都需要進行嚴格的檢查，人們對食品安全的要求越來越高，所以想要銷量好，產品安全就必須要有保障。公司要圍繞消費者的消費需求，調整產品結構的力度需要加大，不斷開發新產品。和經銷商制定相關的策略，努力的實現產品的轉型，確保企業的核心競爭優勢。

四、結語

本量利分析法是通過對成本、業務量和利潤三者之間的關系分析，幫助企業的決策者正確制定合理有效的管理和解決措施，對企業的發展具有重要的現實意義和長遠的戰略作用。本文根據雙匯集團在本量利分析法中的應用，運用數據具體分析本量利分析法在雙匯集團中的具體應用，從而能對公司的進行比較客觀、合理地綜合評價；通過這些方法的運用發現了公司目前存在的問題，緊接著通過對本文的分析針對問題找到了合理的解決方法，并提出了切實可行的解決措施。

當然，對于本量利分析法在公司中的應用遠不止這些。本文把雙匯集團作為研究對象，通過年報數據及其他相關數據得出結論，在具體寫作中，還參照了很多資料，其中難免會帶來數據統計口徑的不一致，導致最后結果可能存在誤差。再者，研究對象沒有拓寬到某一行業是本文的一大遺憾。我們在實際應用本量利分析法時，要認清所存在的不足之處，不能盲目套搬已有的現成的分析方法，必須要積極地根據自身的條件來制定符合公司發展的戰略。

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