學生日常接觸物品主要細菌的檢測調查報告

我們的雙手每天都要接觸到許許多多的物品，特別是在一些公眾場合，一不小心，就會受到細菌的“侵襲”。這些公共場所的設施，有時候也是傳播疾病（致病菌）的媒介。新疆烏魯木齊市第一中學的一個中學生研究團隊，在專家的指導下，完成了一個對這些“任性”細菌的檢測調查報告。

研究團隊：

羌子琦 張藝騰 李慕堯 汪舒云 別秦偉 劉一晗 薛宇鑫 艾麗菲葉·爾肯（烏魯木齊市第一中學）

細菌種類很多，它們不但會導致食物變質，有些致病菌還會分泌毒素，造成我們身體的一些病變，比如會通過傷口進入血液，會產生敗血癥、菌血癥、菌毒血癥等，甚至危及生命。細菌最常見的危害是導致我們的腸胃系統感染，引起拉肚子、肚子疼等。在日常生活中，常見的致病細菌有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。

金黃色葡萄球菌，是常見的引起食物中毒的致病菌，能產生毒素，對腸道危害性大，能夠引起嘔吐、發熱、腹瀉等癥狀。

通過檢測與分析學生日常接觸物品中細菌總數、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的數量，糾正人們思想中的一些錯誤認識。通過改進學生個人衛生習慣，預防和控制疾病的發生。

1.材料與方法

1.1供試材料

1.1.1檢測樣品的采集：

用消毒棉簽沾取0.9%的生理鹽水，從學生日常生活用品和公共場所易接觸的物品上采集樣品，然后以10ml生理鹽水制備檢測溶液。對手機、一元人民幣、網吧鼠標等小型樣品進行整體采樣，而對于教室課桌桌面、健身器材等公共場所大型樣品則采集400cm2的面積。每個樣品采集5個，不同樣品的采集面積如表1所示。

（1）細菌總數檢測板

用于細菌菌落總數測定檢測板含有TTO指示劑，可使菌落顯示為紅色，24小時可確定細菌菌落總數。

（2）大腸菌群檢測板

用于大腸菌群菌落數測定檢測板含有X-gal指示劑，在半乳糖苷酶（galactosidase）的作用下可使菌落顯示藍色，24小時可確定大腸菌數。

（3）金黃色葡萄球菌檢測板

用于金黃色葡萄球菌菌落數測定檢測板含有X-phosphate指示劑，在過磷酸鈣（acidphosphate）的作用下可使菌落顯示為藍黑色，24小時可確定金黃色葡萄球菌數。

1.2帶菌量檢測方法

在無菌條件下，在10ml待檢溶液中用移液槍取1ml樣品稀釋液接種在菌落檢測板上，經恒溫培養后可觀察到生長出的細菌菌落，統計菌落數目，計算每種物品每毫升檢測液的帶菌量。

2.結果與分析

2.1不同細菌培養結果觀察

在被檢測物品中，細菌總數最容易被檢測到，菌落顯示紅色，檢測量相對較高。金黃色葡萄球菌在少量物品中被檢測到，菌落顯示藍黑色，檢測量相對于細菌總數低。被檢測樣品中攜帶大腸桿菌較少，僅在一元人民幣上被檢測到，帶菌量為7.2個·ml。表明日常用品和公共場所受大腸桿菌污染較少。

2.2學生日常用品帶菌量檢測結果

對學生日常接觸的7件物品進行帶菌種類及帶菌量檢測，結果表明家庭洗漱用品、流通的錢幣帶菌種類和帶菌量明顯偏高（圖1）。從平均細菌總數比較，一元人民幣帶菌量最高，其次是籃球、牙缸內壁和洗臉毛巾，帶菌量均達到了300個·ml以上。從金色葡萄球菌的平均帶菌量比較，在檢測的7件日常用品中，只有4件攜帶金色葡萄球菌，其中手機的攜帶量明顯高于其他物品，高達284個·ml，其次是一元人民幣，帶菌量也達到了147.6個·ml。牙缸內壁和洗臉毛巾的攜帶量分別為92.4個·ml和44個·ml。在日常用品中被檢測到的大腸桿菌較少，僅在一元人民幣上被檢測到，平均帶菌量為7.2個·ml。

另外，在檢測中發現，被檢測樣品的不同個體帶菌種類及數量差異非常顯著（圖2）。手機樣品金色葡萄球菌的帶菌量最高，達到了1290個·ml，其次是牙缸內壁和一元人民幣，分別攜帶金色葡萄球菌352個·ml和305個·ml，對人們健康有較大的潛在威脅。一元人民幣檢測到細菌總數最高，達到972個·ml，其次是手機和籃球，細菌總數分別達到690個·ml和565個·ml。

2.3公共場所學生易接觸物品帶菌量分析

公共場所學生易接觸物品的帶菌量檢測結果與日常用品有巨大差異，雖然大腸桿菌、金色葡萄球菌和細菌總數均被檢測到，但除了取款機操作面板與網吧鼠標總帶菌量較高，分別達到388.3個·ml和212.8個·ml，其余物品的帶菌量均低于25個·ml（圖3）。

公共場所被檢測樣品的個體帶菌種類和帶菌量差異也非常大（圖4）。細菌總數的檢測量最高，主要物品為取款機面板和某網吧鼠標，帶菌量分別達到1397個·ml和1312個·ml，課桌桌面的帶菌量也較高，為372個·ml。公共場所攜帶金色葡萄球菌的物品較少，但在學生每天接觸的籃球、課桌桌面和教室門把手上被檢測到，帶菌量分別達168個·ml，141個·ml和17個·ml，應當引起關注。大腸桿菌僅在取款機操作面板和圖書館熱門書刊上被檢測到，雖然帶菌量極低，分別為4.6個·ml和1.2個·ml，但同樣對學生構成健康隱患。

3.結論與討論

本實驗通過檢測學生日常生活中經常接觸到的物品，發現日常接觸物品基本都攜帶不同種類和數量的細菌。在被檢測的日常用品當中，一元人民幣不僅同時攜帶大腸桿菌和金色葡萄球菌等致病菌，而且細菌總數是所有被檢測物品中最高的。洗臉毛巾、牙缸等用品常被認為是干凈清潔的，整天被握在手中的手機的衛生狀況也沒有引起人們的重視，但檢測結果顯示這是人們思想中一個非常大的誤區，洗臉毛巾、牙缸攜帶的細菌總數和金色葡萄球菌數量均較高，手機攜帶了大量的金色葡萄球菌，平均帶菌量達到了284個·ml，成為威脅人們健康的一大隱患。分析原因，像洗臉毛巾、牙缸等清潔用品本身經常接觸水處于濕潤狀態，同時多存放在衛生間或水池邊等比較潮濕、通風差的環境中，非常有利于細菌的滋生。

在人們的慣性思維中，人員聚集和往來頻繁的公共場所是非常不清潔、不衛生的。但通過公共場所易接觸物品的檢測發現，僅人員接觸最多的取款機面板和一元人民幣細菌攜帶量最大，并且同時攜帶金色葡萄球菌和大腸桿菌等致病菌。另外在管理較差的網吧鼠標檢測中也發現，帶有包括金色葡萄球菌在內的大量細菌，而學校機房鼠標則帶菌量很少，表明社會網吧人員混亂，衛生狀況差。建議學生在使用取款機、人民幣后應當洗手，同時，盡量不要經常出入社會網吧，減少被致病細菌感染的機會。