農(nóng)作物間套作技術(shù)

王建成

（武定縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心，云南 武定 651600）

1 玉米間種豆類（菜豆，大豆）

1.1 品種選擇

玉米品種。海拔1800m以下地區(qū)以北玉16號、海禾1號、屯玉7號、紀元2號、中單808為主，海拔1800m以上地區(qū)以海禾1號、楚單7號、紀元2號、勝玉2號、屯玉7號、會單4號、長城799為主。豆類品種。選用生育期短、植株矮小、直立、結(jié)莢部位緊湊的本地花豆、無筋豆、黃豆、紅腰子豆、四季豆等。

1.2 精細整地，施足底肥

兩垡地前作收獲后，及時翻犁整地；冬閑地在大春收割后趁土地潮濕及時翻梨曬垡，待冬末春初犁耙碎垡，無論兩垡地或是冬閑地整地都必須做到土細、松軟、平整、無雜物。每畝施農(nóng)家肥1500~2000kg作底肥。

1.3 規(guī)范種植

采用寬窄行種植，大行距100cm，小行距40cm，幅距140cm，塘距35~40cm，每畝2400~2700塘。種植玉米4800~5500株，播種后覆蓋地膜，在玉米大行內(nèi)套種豆類，種1~2行，塘距40~50cm，每塘播5~6粒種子。

1.4 適時播種

在4月上旬至5月中旬下透雨時，要及時搶墑播種。玉米和豆類同時播種。

1.5 科學施肥

1）種肥：在施足農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，每畝用20kg玉米專用肥或普鈣40kg，尿素10kg作種肥；

2）追肥：在玉米苗期畝追尿素10kg作提苗肥，大喇叭口期畝施尿素40~50kg作壯稈肥，抽雄時畝施尿素10~15kg作籽粒肥。

1.6 中耕管理

覆膜栽培要及時破膜放苗、補苗，在玉米出苗時盡早破膜放苗蓋好土（封口），既防止燒苗，又起到保溫保濕。當苗長到2~3葉時，要認真做好查苗、間苗、補苗，確保苗齊、苗全、苗壯。當玉米生長快要抽雄時，噴施一次玉米健壯素、玉米矮豐等，可有效降低植株穗位以上高度，有利于通風透光和防止倒伏。搞好病蟲草害防治，在玉米生長中后期防治玉米螟、粘蟲以及玉米銹病、大小斑病、灰斑病等。成熟期要認真做好防鼠工作，及時薅鋤雜草。

1.7 適時收獲

豆類要及時提早收獲，玉米一般在全田90%以上的植株莖葉變黃，果穗苞葉枯白，籽粒變硬時即可收獲。

2 馬鈴薯套種玉米

2.1 選用優(yōu)良品種

脫毒馬鈴薯種以合作88、會-2號為主，玉米品種選用海禾一號、紀元2號、紀元8號等高產(chǎn)抗病品種。

2.2 合理密植、適時播種

播幅1.4~1.6m，每墑種植2行玉米、2行馬鈴薯。春節(jié)前后種植馬鈴薯，清明前后種植玉米。玉米采用濕直播，株距20cm，每畝4000~4500塘，結(jié)合馬鈴薯揭膜追肥、培土，在馬鈴薯大行間開溝進行點播，每塘播種1~2粒，種植后覆土4~5cm。

2.3 適時追肥、培土

在5月初，當馬鈴薯收獲時及時進行追肥，每畝施尿素40~50kg，追肥后將馬鈴薯收獲后的土及時提到玉米墑面上，進行玉米培土。

2.4 防治病蟲害

根據(jù)當?shù)貙嶋H、注意玉米螟、粘蟲、蚜蟲及玉米大小斑病、灰斑病、銹病的防治。

2.5 適時收獲

在10月底，當玉米全田90%以上的植株莖葉變黃，果穗苞葉枯白，籽粒變硬時，即可收獲。

3 玉米套種早蠶豆

3.1 選用良種

玉米選用屯玉7號、紀元2號、紀元8號三個優(yōu)良品種。早蠶豆選用武定大白豆、K0729等良種。

3.2 精細整地

在深翻地塊的基礎(chǔ)上認真碎垡，做到墑平土細，按照玉米大行90cm、小行50cm的規(guī)格，根據(jù)地形規(guī)范化開好種植溝，再畝施1000~1500kg農(nóng)家肥、50kg普鈣、15~20kg復合肥在種植溝內(nèi)作底肥。

3.3 抓節(jié)令，規(guī)范化種植

1）玉米采用雙行濕直播：實行寬窄行種植，1.6m開墑，其中大行距110cm，小行距50cm，塘距45 cm，每畝1800~1950塘，種植玉米3600~3900株，

2）蠶豆7月下旬至8月初種植。套種規(guī)格為：每1個玉米大行間套種2行蠶豆，2行蠶豆間的行距為50cm，蠶豆間的株距為30cm，共種4500塘，每塘2粒，共種9000粒。播種前，畝施30kg普鈣和10kg復合肥于豆種旁作種肥，種子和化肥不能直接接觸。播種后畝施1000~1500kg農(nóng)家肥蓋塘，不能讓種子、化肥外露；沒有農(nóng)家肥施用的則用細土蓋肥蓋種，確保苗齊苗壯。播種前要全面進行化學除草，對化除不徹底或來不及播前化除的可在雜草3~4葉時畝用50mL精噁唑禾草靈對水45kg噴霧進行莖葉化除。

3.4 科學管理

1）合理施肥。當玉米2~3葉時，要進行查苗、間苗、補苗，確保苗齊苗壯，結(jié)合第一次薅鋤畝深施10~15kg尿素作提苗肥；8~9葉時對長勢較差的弱苗、嫩苗、瘦苗，采取畝追施8~10kg尿素作平衡肥；11~12葉時，畝重施40~45kg尿素作穗肥，并進行高培土。在蠶豆盛花期和鼓粒期，有條件的應各澆1次水，確保保花保莢壯籽。

2）防治病蟲害。玉米蚜蟲畝用50mL凱速達或迅克對水50kg噴霧防治，螟蟲、粘蟲畝用50mL利爾殺對水50kg噴霧防治，大小斑病畝用100mL稻瘟靈對水50kg噴霧防治，銹病畝用150g三唑酮對水50kg噴霧防治。蠶豆斑潛蠅畝用10~15g斑潛蠅殺星對水45kg噴霧防治，蚜蟲畝用50mL凱速達或迅克對水45kg噴霧防治，銹病畝用100~120g三唑酮對水45kg噴霧防治，赤斑病畝用100~120g多菌靈對水45kg噴霧防治。

3.5 適時采收

鮮食蠶豆最佳采收期的形態(tài)指標是：豆粒充盈、莢殼嫩綠有光澤，種皮白色或綠色，容易剝離，黑色種臍轉(zhuǎn)黃或呈發(fā)絲狀黑線，同色種臍線條明顯黃綠色，種臍芽綠色或黃綠色，剝開種皮子葉呈碧綠色，不發(fā)黃，子葉肥厚、油潤，易掐斷。玉米一般在全田90%以上的植株莖葉變黃，果穗苞葉枯白，籽粒變硬時即可收獲。

4 煙后套種蘿卜

4.1 蘿卜品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強、適應性廣的“耐病松太”等蘿卜良種。

4.2 茬口安排

在8月底至9月初，烤煙采收剩3~4片葉時，進行套種。

4.3 整地

先清除田間雜草，在墑面上撒施充分腐熟的細糞，每畝1500~2000kg；其次進行淺鋤中耕，碎垡，按2.4m包溝開墑，墑面2.1m，平整墑面，做到墑平垡細。

4.4 種子處理

在播種前曬種1~2d，為防止種子帶黑腐病病菌，可用50℃的溫水浸種20~30min，然后撈出將種子放入冷水中冷卻、晾干。用種衣劑“適樂適”拌種，每袋“適樂適”10g拌種4kg，拌完種后堆捂24~48 h進行播種。

4.5 合理密植

實行2.4m包溝開墑，溝寬30cm，墑面寬2.1 m，每墑種6~7行，行距30~35cm，株距30~35cm，每塘播種3~4粒，畝種5500~6500株。

4.6 合理施肥

以有機肥為主，配方肥為輔。畝施充分腐熟的細糞1500~2000kg作底肥，結(jié)合整地時施用；每畝用草木灰200kg與腐熟的細糞200kg混勻作種肥用于蓋種；畝用復混肥（N：P：K=15：15：15）30kg、硼砂2kg作種肥在播種前施于播種塘內(nèi)，蓋一層薄土，肥料不要與種子直接接觸；在蘿卜膨大期畝追施尿素20kg、硫酸鉀5kg。

4.7 病蟲草害的防治

在打好塘后結(jié)合施種肥，畝用1.5kg綠地蟲清顆粒施于塘內(nèi)，防治地下害蟲；在出苗期畝用溴氰菊酯20mL或氯氟氰菊酯乳油15mL對水40~50 kg作莖葉噴霧防治菜青蟲、蚜蟲；在間苗后蘿卜4葉期用病毒必克預防病毒病一次；在蘿卜膨大期（距收獲40d）畝用72%的農(nóng)用鏈霉素3000倍液預防軟腐病一次。

5 煙后套種白菜

5.1 選用良種

選擇抗病、耐熱高產(chǎn)的優(yōu)良品種，如魯春白1號（83-1）、韓國綠箭，春喜高抗3號、津綠60、津綠75等，或根據(jù)當?shù)叵M習慣或收購商要求的其他品種。

5.2 適時套種

在7月中旬到8月上中旬烤煙中下部葉片采摘結(jié)束時套種，采用漂浮盤育苗，苗齡20~30d，烤煙中下部葉采完后移栽。如果采用直播，在整理好的墑面兩邊用小鋤頭打塘、每墑種植兩行，沿溝兩邊種植，距溝邊10cm，株距（塘距）25cm左右，打淺塘、平底塘、不能漏種，深度不宜太深，防止雨水多積水，以蓋種后稍淺2cm為宜。每畝準備種子150~200g，每塘下種5粒左右，不能太少，保證一次全苗。播種后，用腐熟細糞土每塘一小把蓋住種子，不需蓋土，深度以澆水后不漏種即可，播種后澆水，如果播后當天不下雨，一定要澆水，才能保證出苗，澆水后，要用綠地蟲清等農(nóng)藥1500倍液噴淋塘面防蟲。

5.3 合理密植

在煙墑墑面兩邊相對種植，株距為50~60cm，每畝種植2200~2700株。

5.4 肥水管理

移栽成活后追一次肥，以人畜糞尿為主，每畝400~500kg或畝用尿素8~10kg對水澆施。在蓮座期結(jié)合澆水及時追肥，追肥以速效性氮肥為主配施鉀肥，畝用尿素15kg，鉀肥8kg對水澆施，促發(fā)棵。在包心初期和中期各施一次追肥，畝用尿素20kg，鉀肥20kg對水澆施，施后澆一次透水。

5.5 病蟲害防治

病蟲害防治堅持“預防為主”的方針，在大白菜生長各時期若出現(xiàn)病蟲要及時用藥防治，特別是病害用藥要早或提前預防。農(nóng)藥要使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，禁止使用高毒農(nóng)藥。

5.6 適時收獲

一般早熟品種60d左右、晚熟品種100d左右就可收獲。要根據(jù)具體情況確定適宜的收獲期，本地市場銷售7至8成成熟就可收獲，結(jié)球不宜太緊實，保證葉色青綠，若遠銷外地，結(jié)球堅實些收獲，方便運輸、商品率高。

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