史 進, 余立云
(1.寧夏靈武市白土崗鄉農業服務中心,靈武 751400;2.寧夏吳忠市利通區農業技術推廣服務中心,吳忠 751100)
近年來,寧夏靈武、利通區等地依托獨特的氣候和環境優勢,通過規模化種植、標準化生產、品牌化帶動等一系列措施大力發展拱棚西瓜產業,西瓜栽培面積常年在2 666.7hm2左右,拱棚西瓜已成為當地農民增收致富的支柱產業。但由于主栽品種單一,多年栽培且未得到更新,2013年發生了西瓜細菌性果斑病,面積66.7hm2,嚴重威脅了拱棚西瓜產業持續健康發展。2014年,通過加強種子檢疫、強化苗期防治,狠抓大田防控,摸索總結出西瓜細菌性果斑病綜合防治措施,并應用于栽培生產,當年未發生西瓜細菌性果斑病。現將有關技術措施介紹如下。
西瓜細菌性果斑病是一種檢疫性病害,主要為害西瓜、甜瓜等葫蘆科作物,高溫多雨潮濕的年份發病較為嚴重,一般田塊發病率在45%~75%,嚴重時高達100%,主要感染葉片和果實,在苗期和成株期均可發病。病菌感染西瓜子葉,造成水漬狀病斑,常伴有黃色暈圈,并沿主脈逐漸發展為黑褐色壞死病斑。真葉感染,形成不明顯的褐色小斑,周圍有黃色暈圈。瓜苗染病沿中脈出現不規則褐色病變,有的擴展到葉緣,從葉背面看呈水漬狀,嚴重時出現受葉脈限制的水浸狀病斑。病斑沿葉脈蔓延,在高濕環境下病斑處分泌菌膿,是感染果實的重要病菌來源,開花后14~2l天的果實容易感染。果實染病,初在果實上部表面現數個幾毫米大小灰綠色至暗綠色水漬狀斑點,后迅速擴展成大型不規則的水浸狀斑,一般淺色品種發病重,深色品種發病輕,接觸地面的果面無病斑。發病中期以后,病菌可單獨或隨同腐生菌蔓延到果肉,使果肉變成水漬狀。發病后期受感染的果皮經常會龜裂,并因雜菌感染而向內部腐爛,嚴重影響商品率。
選擇土層深厚,排水良好,有機質豐富,肥沃的沙性壤土進行栽培。稻旱輪作需間隔4~5年,旱地栽培需與小麥、玉米、向日葵、番茄、辣椒等非葫蘆科作物輪作倒茬,間隔4~5年。
結合春季農資打假行動的開展,抽調植物檢疫和農業執法人員組成聯合檢查組,以生產許可證、種子經營證、調運檢疫證三證齊全為重點,對轄區內所有從事西瓜種子經營的種子經營單位進行執法檢查,對沒有調運檢疫證、檢疫證書不規范和貨證不符的西瓜種子進行查封,從源頭上確保了拱棚西瓜生產用種安全。
針對西瓜細菌性果斑病在當地首次發生,技術人員和瓜農對該病害認識模糊,辨別不清的實際情況,2013年春季,邀請全國西瓜細菌性果斑病防控權威專家,以西瓜細菌性果斑病發病癥狀、辨識方法及防治技術為重點,舉辦了由農技人員、西瓜種植戶、西瓜育苗主體、種子經銷商等參加的西瓜細菌性果斑病防控技術培訓班,有效地提升了技術人員、育苗主體和瓜農的防控水平。
由于拱棚西瓜所用種苗全部采用工廠化育苗方式,因此,著力加強拱棚西瓜育苗環節的防控措施,在西瓜育苗前召開由育苗主體參加的果斑病防控會議,要求育苗主體認真落實種子消毒,育苗介質消毒和苗期藥劑防治等工作,確保出圃種苗不帶菌。同時組織植物檢疫和農業執法人員在2~3月深入育苗中心 (場)進行現場檢查指導,加強西瓜種苗培育環節的質量監管工作,指導幫助育苗主體嚴把種子、育苗介質消毒關,督促做好藥劑預防工作,預防西瓜病害的發生。
2.4.1 種子及育苗介質消毒
采用72孔穴盤于2月下旬播種育苗。播前曬種1~2天。種子用55℃溫水浸泡25分鐘,或30%雙氧水100倍液浸種30分鐘,40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時,或47%加瑞農可濕性粉劑1 000倍液10小時,取出用清水洗凈后播種。穴盤、育苗基質等育苗介質用40%甲醛進行噴施消毒,待甲醛揮發完全后使用。育苗棚室可每立方米用硫磺4g加80%敵敵畏0.1g和鋸末8g,混合后點燃密閉一晝夜進行空間消毒。
2.4.2 藥劑防治
播后白天保持30~35℃促進西瓜出苗。出苗80%,立即降溫,白天保持在20~25℃,夜間15~18℃。露出心葉以后,可適當提高床溫,促進瓜苗生長發育。白天25~28℃,夜間15℃以上。定植前5~7天,進行低溫煉苗,白天18~20℃,夜間8℃左右。苗期用3%中生菌素可濕性粉劑500倍液,連續噴施2~3次進行預防。苗床發現病株應及時清除并銷毀,用77%氫氧化銅可濕性粉劑 (可殺得3 000)1 500倍液,或47%加瑞農可濕性粉劑800倍液,間隔期7天,連續噴施2~3次進行防治。
拱棚西瓜一般于5月中旬以后進行撤棚。撤棚前要通過早開晚關風口和加大通風量等措施控制棚內濕度,抑制病害的發生和植株徒長。在栽培中,禁止在葉片露水未干的感染田塊中工作,禁止將發病田塊中使用過的工具未經消毒拿到無病田中使用。同時田間農事操作人員應相對固定。
2.5.1 整枝
整枝以三蔓整枝為主,二蔓為輔。三蔓整枝,坐果容易,果形一致。5月上中旬每天上午9時左右進行人工輔助授粉,坐瓜節位9~15節,選第二雌花或第三雌花坐瓜,保留坐瓜節位的側條,長至二葉一心時將頭摘除,增加葉面積,促進果實生長。其它側條一律摘除。以上農事操作前后,要用72%的農用鏈霉素200μl/L進行噴施,防止農事操作人員傳播果斑病病菌。
2.5.2 灌水
西瓜全生育期灌二水,蔓水在第一雌花開放前進行灌水,果水在西瓜果實有拳頭大小時進行灌水。應用滴灌進行灌水,嚴禁大水漫灌。
2.5.3 藥劑防治
田間發病可用47%加瑞農可濕性粉劑800~1 000倍液,77%氫氧化銅可濕性粉劑1 500倍液 (注意使用時要避開開花期以免影響坐果率),或50%琥膠肥酸銅 (DT)可濕性粉劑500~700倍液進行噴霧防治,間隔5~7天噴施1次。施藥時銅制劑與其他藥劑盡量輪換使用,既可提高藥劑使用效果,又可以降低抗藥性。同時注意雨后要及時進行藥劑防控。