淺談地方畜禽品種資源的保護及利用

劉健梅

（祿豐縣動物疫病預防控制中心，云南 祿豐 651200）

畜禽遺傳資源是保護生物多樣性、培育新品種、實現畜牧業可持續發展戰略的重要生物資源，地方品種具有繁殖力高、肉質鮮美、適應性強、耐粗飼、抗病性強、母性好、性狀穩定等優良特性，是畜禽良種繁育體系建設和發展特色畜牧業、培育新品種不可缺少的原始素材，是畜牧業可持續發展的寶貴資源。國家歷來重視畜禽地方品種資源的保護與利用，頒布實施了《畜牧法》，出臺了《畜禽遺傳資源進出境和對外合作研究利用審批辦法》《畜禽遺傳資源保種場保護區和基因庫管理辦法》等10個配套法規。祿豐縣位于云貴高原中部，楚雄州東部，地處低緯高原，屬中亞熱帶季風氣候，畜禽品種資源豐富，但隨著市場經濟的發展，大量養殖戶片面追求經濟效益，盲目引種雜交，致使地方畜禽品種數量逐年下降，大量優良的地方品種資源正逐步消失，有的品種甚至處于瀕危狀態。

12006 -2014年祿豐縣地方畜禽品種資源調查狀況

1.1 撒壩豬及滇撒豬配套系

2006年撒壩豬存欄1965頭，占全縣生豬存欄343665頭的0.57%，滇撒豬配套系存欄137750頭，占全縣生豬存欄343665頭的40.08%。2010年撒壩豬存欄1165頭，占全縣生豬存欄399986頭的0.29%，滇撒豬配套系存欄109500頭，占全縣生豬存欄399986頭的27.38%。2014年撒壩豬存欄904頭，占全縣生豬存欄431721頭的0.21%，滇撒豬配套系存欄45330頭，占全縣生豬存欄431721頭的10.5%。

1.2 滇中黃牛

2006年滇中黃牛存欄43410頭，占全縣黃牛存欄50781頭的85.48%。2010年滇中黃牛存欄41260頭，占全縣黃牛存欄56879頭的72.54%。2014年滇中黃牛存欄38510頭，占全縣黃牛存欄60247頭的63.92%。

1.3 云嶺山羊

2006年云嶺山羊存欄151195只，占全縣羊存欄151953只的99.5%。2010年云嶺山羊存欄154910只，占全縣羊存欄160529只的96.5%。2014年云嶺山羊存欄147245只，占全縣羊存欄181756只的81%。

1.4 分布情況

撒壩豬（滇撒豬配套系）、滇中牛、云嶺山羊在全縣14個鄉（鎮）均有分布。

2 保護和利用情況

2.1 保種方法及建設

1）保種場、保護區建立。由于資金缺乏，截至2014年全縣范圍內沒有建立相應的撒壩豬、滇撒豬配套系、滇中黃牛、云嶺山羊保種場、保護區。

2）保種方案和品種標準的制定、地標注冊等情況。到目前為止，未制定撒壩豬、滇撒豬配套系、滇中黃牛、云嶺山羊保種方案、品種標準，也未開展地標注冊工作。

2.2 地方畜禽品種資源產業化開發

開發意識不強，到目前為止畜禽遺傳資源利用和產業化開發工作尚未開展。

3 地方畜禽品種下降的原因

1）片面追求經濟效益，盲目引入外來品種，濫用雜交,對當地品種進行無計劃的淘汰改良，在淘汰和改良的同時沒有采取必要的保護措施，導致大量當地優良品種流失。

2）對畜禽地方品種資源的保護意識淡薄，對其重要性認識不足。大多數民眾對地方品種的認識僅局限于飼養周期長、飼料轉化率低、胴體瘦肉率低等生產性能上，而忽略了地方畜禽品種是培育優質、高產、適應不同地理生態性畜禽新品種、新品系、配套系和雜交優質利用良好的原始素材。

3）保種資金匱乏，對地方畜禽品種資源的保護體系投入不足。

4 地方畜禽品種資源枯竭的危害

4.1 嚴重威脅到畜牧業的可持續發展

地方畜禽品種資源是生物多樣性的重要組成部分，動物遺傳資源的多樣性具有不可再生性，一旦喪失，將無法得到恢復。地方畜禽品種不僅具有繁殖力高、性成熟早、口感好等優良特點，還具有較強的抗病力和抗逆性，具有優良的遺傳基因，同時，地方畜禽品種資源還是培育優質、高產畜禽新品種的良好素材。在當前我國乃至全世界畜禽品種資源日益減少、日趨單一的情況下，保護地方畜禽品種資源對于利用品種間的血緣關系、改善品種結構、縮短選育時間、提高優良性狀、防止過度近交等方面起到巨大的促進作用，是畜牧業可持續發展的關鍵。

4.2 嚴重威脅人類社會長遠的食物供給與安全

畜禽為人類生存提供了必需的肉、蛋、奶、毛、皮等優質產品，人類每天的衣、食、住、行都離不開畜禽提供的產品，畜禽是人類生存和持續發展的重要物質基礎。地方畜禽品種是人類社會在長期繁衍過程中馴化和培育的優良品種，是人類社會生存發展的寶貴資源，是其他物種無法替代的特殊物種，而動物遺傳資源多樣性的存在，將使人類有可能多方面、多層次地持續利用動物資源，為人類的生存環境提供保障。

5 對策建議

5.1 正確處理引入品種與地方品種的關系

對引入的畜禽品種進行純繁與有限制的雜交時，絕不能僅限于短期行為與單純的賺錢目的而濫用雜交，因此要求從事畜禽工作的生產者、管理者、行政決策者共同關注地方畜禽品種資源的保護問題，切忌為了短期目標，濫用雜交。

5.2 加強管理，促進畜禽品種資源保護的健康發展

畜禽遺傳資源保護和利用是一項系統工程，具有長期性、連續性和公益性。各級黨委政府和畜牧獸醫部門要高度重視，切實把畜禽遺傳資源保護利用工作納入重要議程。要加強隊伍建設，做好資源保護和利用規劃的制定及實施工作。正確把握畜牧業發展與資源保護，資源保護與開發利用，在資源保護與利用中正確處理好政府、企業、個人的關系。堅持保護利用和引進改良并舉，眼前利益和長遠利益相結合，改變以往畜禽品種改良就是“改洋”，就是引進外來“洋種”、淘汰地方“劣種”的片面觀念，堅持走可持續發展道路。

5.3 增加投入，積極爭取社會各界的支持

目前，全縣畜禽品種資源保護與開發剛剛起步。要加大宣傳力度，積極爭取全社會，尤其是各級政府的重視和關心，取得相關部門的支持和參與，調動社會各方面的積極性，為畜禽品種資源保護與開發創造良好的外部環境與發展氛圍。多年來，國家和地方圍繞搞好畜禽品種資源保護，加快資源開發，出臺了一些優惠扶持政策，如國家把畜禽品種資源保護經費列入中央財政預算，一些地方也有這一專項資金。今后，要在堅持穩定原有政策的基礎上，積極爭取各級政府的支持，加大財政對畜禽品種資源保護與開發的扶持力度。同時，要建立多渠道、多元化的融資機制，在法規和規劃范圍內，鼓勵國內外社會力量投資進行畜禽品種資源保護與開發。

5.4 依靠科技，保護與開發利用相結合

要高度重視保種的科研及開發工作，積極研究和不斷探索科學、有效、經濟的保種方法，改變目前保種形式單一、手段落后、設施陳舊的局面。要在完善現有保種技術的基礎上，加強冷凍精液、胚胎及其他保種方式等科研工作。同時要加強國際合作，在確保國家重要的、特有的遺傳基因不被流失的前提下，開展雙邊、多邊以及與國際組織的科技交流與合作，學習引進國外先進技術，履行好畜禽品種資源保護的國際義務。

合理開發利用是資源保護的主要目的。我國許多畜禽品種具有早熟、高產、抗逆性強、肉質風味獨特等遺傳性狀，對其進行合理的開發利用，是保護工作的需要，也是畜牧業結構調整，提高畜產品市場競爭力的需要，是滿足人們生活水平不斷提高的需要。因此，地方畜禽品種的開發和利用，是適應市場需求，實現畜產品多樣化的客觀要求。

5.5 依法制種，強化地方畜禽品種資源的監測和管理

認真貫徹落實國務院《種畜禽管理條例》《種畜禽管理條例實施細則》和《云南省種畜禽管理辦法》，加強云南地方畜禽品種資源的法制建設，堅持保種和開發利用相結合的方針，逐步把地方畜禽品種資源的保護利用推向法制管理軌道。

[1]連林生.云南豬遺傳資源的保護與開發利用[J].云南畜牧獸醫，2010（增刊）：22-24.