馬瑞紅,陳 春,許梅花,陶春林
(澄江縣經濟作物工作站,云南 澄江652599)
選擇坡度小于10°土壤p H值4.5~5.5,有機質含量5%以上,土壤疏松透氣,有充足水源的地方建園。對土壤p H值不適合種植藍莓的,要進行改良,即選擇p H值適合藍莓生長的土壤,采運到種植地,加入腐殖土或草炭等有機物,使土壤p H值、有機質含量滿足藍莓生長的要求,全園滿鋪30~40cm厚的混合有機質的酸性土。
澄江藍莓主要以鮮食為主,早熟品種選擇南高叢系列的萊克西、比洛克西、夏普蘭、奧尼爾、米斯提(薄霧)等,適當搭配兔眼系列的燦爛品種。
春、秋均可定植,以秋季栽培成活率高,春栽則宜早不宜晚。行向以南北向定植為宜,不規則緩坡地可沿等高線定植,平地應起高壟定植。定植最好選擇在晴天,定植穴中的土要干燥,以便定植后澆水可以使土壤與根系充分接觸,有利于后期的生長。株行距兔眼藍莓2.5~3.0 m×1.5~2.0 m,南方高叢藍莓1.5~1.8 m×0.8~1.2 m。
定植后,在栽培墑面或栽植穴的表面覆蓋一層作物秸稈、樹皮、松針、木屑、水草等有機物,覆蓋物厚度在5cm左右。有機物覆蓋有利于保水保肥和維持土壤酸堿度,利于石楠科真菌生長,促進肥水的吸收利用。
隨著施用化肥和澆水,土壤p H值會發生變化,當p H值>6,可澆酸水維持酸堿度,用硫酸、磷酸、硝酸、檸檬酸、木醋液將澆灌水的p H值調到5左右澆灌。施用檸檬酸、木醋液較安全,但成本高,使用硫酸、磷酸、硝酸時應注意安全,也可在墑面撒施適量的硫磺粉來維持土壤酸堿度。
1)施肥。施肥原則以施用有機肥為主,化肥為輔,忌施含氯含鈉肥料。開花結果前,每畝用硫酸銨15 kg按0.3%濃度對水澆施,促進新梢生長和提高花質。花期結合樹勢和花果生長情況,每畝用硫酸鉀復合肥(15:15:15)10~15 kg,按0.5%濃度對水澆施,以促進開花結果。在少部分果實開始著色時,以施高鉀肥為主,每畝用復合肥(8:10:25)10~15 kg按0.5%濃度對水澆施。還可在采果前15d噴施含0.5%葡萄糖酸鈣溶液。果實采收結束后,每畝用復合肥(15:15:15)10kg、硫酸鉀5 kg按0.5%濃度對水澆施,以恢復樹勢,促進枝梢生長,花芽分化。冬季結合果園深翻,每畝施腐熟農家肥1000~2000kg,以增加土壤有機質,改善土壤透氣性,保證來年產量和維持樹體生機。
2)澆水。藍莓根系分布較淺,土壤含水量以維持田間最大持水量60%~70%為宜,干旱時要及時澆水,保持土壤濕潤。萌芽期、枝條快速生長前期、果實膨大期應保持充足的水分供應。果實成熟期至采收前應適當控制水分供應,提高果實品質。晚秋季節減少水分供應,促進枝條成熟。
1)冬季修剪(10月至翌年2月)。采果后至春梢萌發前進行,結合樹齡、樹形、樹勢對果樹進行修剪,回縮結果枝組、落花落果枝組和衰退枝組,剪除枯枝、病蟲枝。對當年抽生的夏、秋梢營養枝,通過短截調節翌年產量,防止大小年結果。
2)夏季修剪(2-10月)。疏除株叢內的細弱枝、衰老枝、病蟲枝、過密枝條枝組,回縮老枝。每年培養新的枝組,并疏除過多的花芽。
3)疏花疏果。花量較多時,應適當剪截一段花枝,強旺枝適當多留花,弱小枝、無葉果枝少留或不留,有葉花多留,無葉花少留或不留。疏除小果、弱果、密果,以提高果實品質。花期和幼果期遇到低溫會影響坐果,花期噴施1~2次保花保果劑(0.3%尿素加0.1%硼砂),不宜過多施用氮肥,以免影響坐果。
藍莓主要病害有根(莖)腐病、銹病等,主要蟲害有金龜子、果蠅、蚜蟲、莖尖螟蟲。
1)銹病防治。進入雨季后、發病前噴1:1:160波爾多液,或噴福星、氟硅唑、甲基托布津預防。發現病狀后噴施嘧菌酯(加適量檸檬酸增強藥效)控制病情的發展。
2)根(莖)腐病防治。用72%甲霜·靈錳鋅800~1000倍液,或64%殺毒礬600~800倍液,或甲霜·噁錳鋅800~1000倍液于早晚灌根。
3)蠐螬防治。每畝用2~5 kg白僵菌在5月初均勻全園撒施;采果后用辛硫磷或毒死蜱對水全園澆灌2~3次。蠐螬是金龜子的幼蟲,4-6月用人工捕殺或殺蟲燈誘殺金龜子可以起到防止蠐螬危害的作用。
4)果蠅防治。及時清理落地果,并用糖醋液(糖:醋:酒:敵百蟲:水=3:3:1:1:10)誘殺。通常將糖醋液裝入側面開口的塑料瓶掛在樹上誘殺。注意開口不宜過大,以免誤傷蜜蜂。
5)蚜蟲防治。用黃板誘殺或10%吡蟲啉800~1000倍液噴霧防治。