美腿，別相信局部燃脂

謝哲

“局部燃脂”是個美麗的謊言

小雯在網上找到了心儀的瘦腿鍛煉方式——一套下蹲結合抬腿的動作。可堅持一個月下來，腿似乎并沒瘦，體重也沒減輕。“是不是做得還不夠多呢？”小雯想。

簡單針對瘦腿的重復動作，真的有局部燃脂作用嗎？華南理工大學體育學院學生體質監測中心主任邊宇博士表示，“局部燃脂”就是個美麗的謊言。人體的脂肪處于整個代謝系統中，就像一個水瓶里的水，不可能只去掉瓶子里某一部分的水而保持水面高度不變。而燃脂就像消耗汽車油箱里的油，辦法只有兩個：一是多開車——系統性的有氧運動；二是增加發動機排量——增加身體的肌肉比例和激素水平。第一種方法見效慢，但簡單易行，沒風險，需要的是毅力；第二種方法見效快，但需要專業指導且有一定風險。

瘦腿要分清減肥和塑身

普通人概念中的減肥是減重。而瘦腿這一類鍛煉，則更傾向于“塑身”。兩者有什么區別呢？邊宇說：“減肥和塑身的共同點是改變身體形態，不同點則是方法和作用對象：減肥是通過有氧代謝燃燒脂肪，而塑身則是通過力量練習雕刻肌肉，兩者相輔相成、互為體用。”

需要特別注意的是，減肥或塑身與減體重并沒必然的聯系，除非你是真正的肥胖者（BMI>28），脂肪的燃燒消耗是一個漫長的過程。也就是說，當你在一次中高強度的有氧練習后發現體重有所下降，千萬不要以為真的“減肥”了，你丟失的體重其實是你體內的水分。所以“減肥”可不是簡單的動作和短時間內可達到的。不屬于肥胖的女性其實選擇正確的“塑身”方式就可達到瘦腿的目的了。

邊宇提醒，不少女性為了追求“瘦”，不惜通過過度節食而實現減肥。這是不可取的，過度節食所減掉的體重不但有脂肪，更有肌肉。如果你真的想減肥瘦身，就應知道，肌肉是消耗脂肪的“大戶”，一旦肌肉減少，人體的基礎代謝率就會降低，身體就更易儲存脂肪。另外，當身體處于饑餓狀態時，代謝系統會啟動脂肪儲存指令，讓更多的營養和熱量轉化為脂肪。所以，不可把“減水”視為“減肥”，更不可以“餓”減“肥”。

瘦腿要持之以恒做運動

那局部的瘦腿是否真的可行？邊宇介紹，要瘦腿必須要有“兩味藥”：一是系統性的有氧運動，如不低于每周三次、中等強度（心率處于[220-年齡]×60%-80%之間）、每次30分鐘以上的游泳、自行車、健身操等，以實現整體減脂的目的；二是中、小強度的腿部、尤其是臀部的力量練習，以實現凸顯腿部優美線條、提高臀線的目的。

也許有的人會問：“做有氧運動，久了會不會讓腿變粗？”其實即使是傳說中最易導致“粗腿”的跑步和跑樓梯，也不會把腿跑粗。邊宇解釋，一些人覺得跑步后腿變粗了，其實是腿部毛細血管膨脹帶來的充實感，而非真的變粗了。實際上，增肌練習是非常艱難的，如果真的跑跑步、上上樓梯就可以把肌肉練大，那滿大街都是阿諾德·施瓦辛格了。

心理學早已證明，對美腿的向往，源于人類基因里對運動能力的尊崇。因此，運動才是美腿的靈魂。如果你想要一雙美腿，那就運動吧！