基于平南縣木薯產業發展的農業資源評價

黃位權 黃培釗 蔣代華等

摘要：利用豐度指數評價模型對平南縣木薯產業發展中的農業資源（土、水、肥）進行分析與評價。結果表明，平南縣農業資源的綜合資源豐度指數為14.87～17.80，平均豐度指數為16.36，豐度指數官成鎮最高（17.80），寺面鎮最低（14.87），各鄉（鎮）的綜合豐度指數差別不大。除了寺面鎮、平山鎮、大坡鎮的豐度指數外，其他鄉（鎮）的豐度指數均超過均值。農業資源評價標準指出綜合豐度指數>16為良好，依據該標準平南縣全境的農業資源配置總體上適合木薯產業的發展需要。

關鍵詞：平南縣；木薯產業；農業資源；評價

中圖分類號：S889+.5 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2015）14-3403-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.14.018

Agricultural Resources Evaluation Based on Pingnan Cassava Industry Development

HUANG Wei-quan，HUANG Pei-zhao，JIANG Dai-hua， Li Wei，YANG Xue-yan

（Agricultural College，Guangxi university，Nanning 530004，China）

Abstract：Analysed and evaluated agricultural resources（soil，water and fertilizer） for the development of cassava industry in Pingnan county based on the abundance index evaluation model. The results showed that the comprehensive resource abundance index of Pingnan county was between 14.87～17.80，with an average abundance index was 16.36， the highest index of abundance was Guancheng town（17.80），and the lowest was Simian town（14.87）， little difference between the other townships' composite index of abundance.Besides Simian town， Pingshan town， Dapo town， the abundance index of the rest townships were exceed the average value. The abundance of agricultural resources comprehensive index>16 was a good standard， according to the standard agricultural resources configuration overall the territory of Pingnan county was suitable for the development of cassava industry.

Key words： Pingnan county；cassava industry；agriculture resources；evaluation

我國農業資源評價的研究起步于20世紀30年代，首先從土地資源研究開始，經過對農業資源理論的深入研究，對于農業資源的評價逐步從單項資源發展到整體資源。閔慶文等[1]利用綜合指數法、區位商法等評價方法，對南京地區的主要農業資源進行了定量分析，并在此基礎上利用資源優勢度分析法進行了綜合評價。姜文來等[2]提出了區域農業資源可持續利用系統評價的兩大基礎理論，即可持續發展理論和生態-經濟-社會耦合理論，構建了區域農業資源可持續利用系統評價指標體系及綜合量化模型。丁娟娟[3]將資源豐度指數概念和模型應用于農業生產系統的系統診斷，得出用資源豐度指數來診斷一個地區的農業資源狀況是可行的。徐勇[4]通過對農業資源的農業生產行為特征及高效利用途徑進行系統分析，篩選、構建和設計出了農業資源高效利用評價指標體系。孫進群等[5]綜述了國內近年農業資源評價與利用研究的基本情況，并提出農業資源評價與利用研究的發展方向。劉軍[6]在闡述農業資源評價綜合原則的基礎上，構建了湖南農業資源可持續利用評價的方案，得出2001-2008年湖南農業資源利用的評價結論。西方發達國家對于農業資源的研究比較早，農業資源最早于公元前由Aristotle提出，經過西方學者的不斷深入研究[7-10]，至18世紀末，西方農業學家、地理學家、農業經濟學家先后對農業資源的區劃和利用進行研究，至1984年，國外科研人員已研究得到農業資源評價的基本模型體系[11，12]。

隨著人們對農業資源評價系統的不斷完善和平南縣木薯產業發展的需要，對農業資源合理配置和高效利用提出了更高的要求。為了促進平南縣木薯產業的快速發展，優化平南縣農業資源的配置，提高農業資源（土、水、肥）的利用效率，開展了對平南縣木薯產業發展中的農業資源（土、水、肥）因素的分析和評價，可為平南縣及相近區域木薯產業的可持續發展提供重要的理論依據[13]。

1 研究方法

本研究在對平南縣農業（土、水、肥）資源進行評價分析時，根據農業資源評價指標體系原則，結合平南縣的實際情況，在文獻資料和統計資料中搜集、整理、分析得出平南縣農業資源的發展現狀，建立豐度指數數學模型，對平南縣的農業（土、水、肥）資源進行分析，以各鄉（鎮）為單位計算農業（土、水、肥）資源的要素指標，最后分析資源要素指標。

1.1 采用豐度指數模型

資源豐度通常是指各類資源的富集和豐富程度，為資源的自然屬性。在社會經濟發展中，資源豐度指地區單項資源的豐度或某類資源組合的豐度，也可指某個國家或地區內各種自然資源的總體豐度。資源豐度的高低在很大程度上影響一個國家或地區的社會經濟可持續發展，資源豐度可以表示為人均資源占有量，是制定地區規劃和長期發展策略的重要依據[14-17]。資源豐度指數模型為：

R=■■（i=1，2，3，...n）

資源豐度指數（R）是描述資源豐富程度的一個指標，設集合A={a1，a2，a3...an}為資源要素，A0={a01，a02，a03...a0n}為資源要素標準量，其中資源要素為：a1為年日照時數、a2為作物生長季、a3為年有效積溫、a4為年降水量、a5為土壤鉀肥肥力、a6為土壤磷肥肥力、a7為灌溉水量、a8為灌溉機械（I）、a9為化肥用量（Fk）、a10為化肥用量（FP）。

Ri=■（i=1，2，3，...n）

如果Ri>1，說明資源要素ai較為豐富，是農業生產的促進因素；如果Ri<1，則說明資源要素ai不足，可能成為農業生產的限制因素。各種資源要素標準量如表1所示。其中資源標準量參考王宏廣[18]的資源當量參數修正，按每形成500 kg作物生產力所需要的各資源要素的數量表示，是綜合各種資料的平均值[19]。

1.2 評價指標體系的選取

農業資源系統是一個復雜的巨大的系統，因此指標體系也是一套復雜的體系。評價時選取的指標應針對農業資源指標本身，這樣才具有代表性，在進行農業資源評價中，各指標均反映出農業自然條件對木薯產業生長的影響程度，以及不同品種的木薯生長需要的自然條件是否受到限制，才能充分體現農業資源的特點。根據平南縣木薯產業發展的農業資源（水、土、肥）的特征和利用現狀，本研究選取王宏廣[18]的資源當量參數。

2 平南縣農業（土、水、肥）資源綜合評價

根據平南縣木薯產業發展的實際情況和具有農業意義的10項指標來分析評價各鄉（鎮）之間的農業資源差異。2008年平南縣各鄉（鎮）農業資源指標和指標計算結果見表2和表3。

結合表2和表3的數據可得，平南縣各鄉（鎮）年日照時數、作物生長季、年有效積溫、年降水量、鉀肥用量、磷肥用量、灌溉水量資源要素的豐度指數均大于1，說明平南縣各鄉（鎮）這七項資源要素比較豐富；而土壤鉀肥肥力、磷肥肥力兩項資源要素的豐度指數均值均小于1，其中土壤鉀肥肥力部分鄉（鎮）大于1，說明平南縣旱地土壤鉀肥肥力分布不均勻，這兩項資源要素不足；灌溉機械（I）資源要素的豐度指數在部分鄉（鎮）大于1，說明灌溉機械（I）資源要素是部分鄉（鎮）木薯產業發展的促進因素，而在部分鄉（鎮）卻是限制木薯產業發展的因素。全縣各鄉（鎮）農業資源綜合豐度指數如圖1所示，平南縣農業資源（土、水、肥）的綜合資源豐度指數在14.87～17.80之間，平均豐度指數為16.36，豐度指數最高為官成鎮（17.80），最低的為寺面鎮（14.87），各鄉（鎮）的綜合豐度指數差別不大。

3 小結與討論

3.1 土壤肥力和pH因素

根據平南縣的土壤調查情況和現狀分析以及豐度指數模型評價的結果來看，土壤鉀肥肥力、磷肥肥力兩項資源要素的豐度指數大部分鄉（鎮）小于1，其中土壤鉀肥肥力部分鄉（鎮）大于1說明平南縣旱地土壤鉀肥肥力分布不均勻，這兩項資源要素不足，限制了該縣木薯種植產業的發展。由于平南縣的旱地土壤有機質的含量不高，整體偏低，是影響土壤鉀肥和磷肥肥力不足的關鍵因素。平南縣木薯生長受到了旱地土壤肥力含量水平的影響，有些地方土壤比較貧瘠，有些土壤養分較高。由于平南縣的南北都屬于山地，因此，要根據平南縣不同山地土壤貧瘠狀況補充土壤中速效鉀和速效磷。根據資料調查，平南縣各鄉（鎮）土壤pH總體呈降低的趨勢。這種情況下，應該首先對酸性土壤特別是強酸性土壤施用石灰中和酸性，并選用堿性或中性肥料，如碳酸氫銨或尿素、高濃度復合肥、鈣鎂磷肥等，既可中和土壤酸性，又可提高肥料利用率。改變施肥種類可以適當調節土壤酸堿度，提高肥料利用率，可起到較好的增產效果。

3.2 水資源和水利設施因素

平南縣的灌溉水量資源要素的豐度指數大于1，而灌溉機械（Ⅰ）資源要素部分鄉（鎮）大于1，說明平南縣水資源滿足木薯產業的發展，但水利設施在平南縣的分布不均勻，限制了木薯產業的發展。平南縣除了西江外，還有白沙江、秦川河、大同江等幾大河流，大、中、小型水庫遍布境內，平南縣因所處的地理位置和自然條件，南、北部山區和中部平原氣候條件有所不同，但水資源分布差異較小；從平南縣的地域來看，從南到北平南縣中部地區的鄉（鎮）基礎設施比較完善，經濟發展水平和城鎮化水平較高，而南部地區和北部地區的鄉（鎮）基礎設施落后，水土流失較嚴重，經濟發展水平和基礎設施條件較差，木薯種植區域絕大部分在南、北地區，水利基礎設施成為制約木薯產業發展的一個重要因素。因此，要充分利用現有水利設施資源，不斷完善水利設施建設，提高水資源的利用效率，促進木薯產業發展。

3.3 化肥用量

從豐度指數評價可以看出，鉀肥用量、磷肥用量資源要素的豐度指數均大于1，說明平南縣各鄉鎮這兩項資源要素比較豐富，是該縣木薯種植產業發展的促進因素。但平南縣的鉀肥和磷肥用量比較大，施肥單一，施用方法不當，造成土壤磷固定，鉀不足，肥料利用率下降；有機肥料施用量少，土壤有機質含量偏低，氮素相對磷鉀不足，所以，要合理增施氮肥，同時提高土壤氮磷鉀的利用效率。土壤過酸過堿都會降低肥料養分的有效利用，直接影響木薯生長。

采用豐度指數模型對平南縣農業資源（土、水、肥）的評價表明，平南縣農業資源的綜合資源豐度指數為14.87～17.80，平均豐度指數為16.36，豐度指數最高是官成鎮（17.80），寺面鎮最低（14.87），且各鄉鎮的綜合豐度指數差別不大。農業資源綜合豐度指數>16為良好，依據該標準說明平南縣全境的農業資源配置總體上適合木薯產業的發展需要；平南縣要保持木薯產業的可持續發展，還需要不斷優化農業資源的配置。通過不斷提高土壤肥力質量，降低土壤酸度，實施測土配方施肥，提高肥料利用效率和土壤肥力；充分利用現有的水利資源和水利設施，合理、科學使用肥料，各單位、各部門要密切配合，調動各方面的有利因素為平南縣的木薯產業提供平臺和條件，在充分發揮農業資源優勢的基礎上，合力做大、做強平南縣的木薯產業。同時，平南縣農業資源的配置還存在優化的空間，針對資源配置的不足，提出了如下措施和建議：①優化施肥用量和種類，進行配方施肥，提高肥料利用效率；②降低土壤酸度，改善土壤理化性質，提高土壤肥力；③充分利用現有水利設施資源，不斷完善水利設施建設，提高水利資源利用效率。

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