趙持
美國農業部數據顯示,去年美國向香港出口超過15萬多噸的牛肉和牛肉制品,比上一年增加近19%,這些牛肉一部分流入到內地。淘寶網上打著“美國安格斯牛肉”招牌的牛排網店悄然增多,生意還很火爆。此外,賣牛排的網店還有打著澳大利亞和日本的招牌的。但是網店通常不能提供檢驗檢疫證明。
進口凍品正常報關需檢驗檢疫證明,走私凍品因避開此環節,在衛生安全和食品質量方面都存隱患,很可能攜帶病菌。
購買進口肉類,一要選擇正規商家,可保證產品來源和運輸、貯藏條件;二要仔細查看進口肉類食品的外包裝有無中文標簽和檢疫證明,進口食品從正規渠道進入市場,必須用中文標簽標明食品名稱、原產國國名、制造商、進口商或者經銷商名稱、地址、生產日期、有效期等。無中文標識的“洋食品”往往無法確定其真實的生產日期和保質期以及質量,存在一定的安全隱患。
(摘自《溫嶺日報》)