云界芳馨?妙境逍遙（下）

蔣成龍

沒有文化底蘊和歷史根源的炒作最終都只是曇花一現(xiàn)。古人玩了上千年的東西，早已定下了成熟的規(guī)則和標準。如今即便資源情況和市場狀況大不相同，但基本審美和價值觀始終是不會改變的。

收、藏、品、玩

“如今沉香這么貴，一般新手藏家怎么玩呢？是從低到高一步步探索？還是直接從高端入手，一步到位？”筆者單刀直入地提問，想先理出個大體概念。

劉老師用奇怪的眼神看了筆者一眼，反問道：“您要是聞慣了高級香料，給您低檔貨，聞著跟燒柴火似的，您受得了嗎？那還不如不玩呢。品味一旦高了就下不去了，真沒法將就。”

筆者一想這話，確實也有道理。就好像喝茶一樣，從低到高還可說是逐步探索，交學(xué)費買經(jīng)驗，概無從高到低的道理。不過劉老師也指出，取決于品玩的不同方式，也可以從不同形態(tài)的沉香入手。

大塊的沉香通常極為難得，往往要經(jīng)百年以上的歲月才能成型。原料“隨形”制成擺件，如筆筒、筆架、臂隔等，附加藝術(shù)和工藝價值，更顯珍貴。如果體積較小，也能磨制成珠子，串成手串或配合其它材質(zhì)的珠子作為裝飾。由于大塊的沉香需要經(jīng)年日久才能成型，所以在同樣品質(zhì)的前提下，體積的增長會造成每克單價成本呈幾何數(shù)增加。舉例來說，10克的沉香如果是1萬元，20克的整塊可絕對不止2萬元，或許3到5萬元都有可能。

整塊的沉香可以觀賞，可以把玩。它所散發(fā)的幽幽香氣若隱若現(xiàn)，可以在身上留存很長時間。“很多人帶著手套把玩沉香，其實完全沒必要。古人把沉香制成文玩、佛珠之類的，原本就是給人使用、把玩的。整天跟祖宗似的供著，還玩什么啊？”劉老師對此頗為不以為然。不過他也指出，沉香畢竟屬于木器中的一種，通常“干手”盤玩比較好。如果手掌潮濕油膩，確實對盤玩木器會有一定影響。

為了保持沉香的氣味不會在放置過程中過度揮發(fā)，古人通常在盤玩結(jié)束后將沉香裝入錫盒中密封保存。銅器帶有金屬異味，鐵器可能生銹，都會混雜污染沉

香本身的味道。即便是金、銀器皿，受限于當時的冶煉技術(shù)也無法保障金屬的純度，可能生銹。最終，錫成為了最佳選擇。與此同時，有些講究的玩家也會在容器內(nèi)放入少量原木碎屑以保養(yǎng)器物，祛除異味，還原本香。

既然如此，是不是越大塊的，等級就越高，越值得賞玩呢？也不盡然。沉香除了作為禮佛的頂級貢品和文人雅士的品鑒之物外，其最重要的用途其實是作為藥材使用，且極其名貴。《本草綱目》中對沉香的藥用價值作出了明確闡述：“氣味辛，微溫，無毒。主要功效為降氣溫中，暖腎納氣。治氣逆喘息，嘔吐呃逆，脘腹脹痛，腰膝虛冷，大腸虛秘，小便氣淋，男子精冷。”

劉老師進一步解釋道，起初，海南香農(nóng)所采集的沉香大多按品級的不同進行定價后出售給藥材公司。當年，大塊沉水的為一級，約為每公斤120元；小塊沉水的為二級；不沉的為三級。后來海南沉香的價格隨著旺盛的市場需求而一路飆升，幾乎比越南出產(chǎn)的貴了一倍有余。藥材公司出于成本考量而改變了選材標準和進貨渠道，不再繼續(xù)收購。但當時來自中東和日本的客商卻手持大量現(xiàn)金開始收購。在日本，沉香是香道中使用的最主要材料，而中東地區(qū)的國家則直接熏、燒香料，用途略有不同。所以最近幾年，從中東回流的沉香也在市場上比較多見。

“如果您是想點了聞，那多大塊，多好的造型，對您來說也沒意義，反正也不能整塊扔爐子里燒，更不用管形狀美不美了。倒是粉末狀的碎屑和邊角料就可以滿足要求。同一顆樹上出產(chǎn)的沉香，比如海南尖峰嶺的，無論體積大小品質(zhì)如何，味道實際上都一樣，價格可是天壤之別。”

說著，劉老師拿出一個玻璃小罐，里面裝了些許沉香碎屑。這一小瓶大約可以容納5克左右的香末，比較高級的，價格大約在每克1000元左右。如果方法得當，這一小瓶就夠半年正常使用了。當然，如果是有耐性的玩家，又有足夠的知識、手段和工具，也可以買些“香殼子”（注：未經(jīng)處理的原木，上面零星長有小塊沉香，含量較低，香層較薄），用香刀自己理香。這樣一來，每克的成本也就是幾百甚至幾十，性價比極高，玩起來沒什么壓力。

此外，自古流傳了諸多“香方”。根據(jù)其中不同的藥材選擇，每種都有各自的特點和功效。這些“和香”通過調(diào)配和發(fā)酵后可揉搓成丸或壓制成餅，經(jīng)由熏制或焚燒使用。制香所使用的原材料絕大多數(shù)都可在藥店中抓得，加入少許沉香作為主料即可使用。這樣不但降低了成本，玩起來也別有一番風味。

聽了劉老師的說明，筆者對沉香也開始產(chǎn)生了一點興趣。特別是和香的調(diào)配方法和使用，聽起來就是一件非常有趣的事情。采訪就這樣愉快地進行著，期間也有幾位客人陸續(xù)來到劉老師的店中向他請教問題，托他“長眼”。其中一位小哥看起來也是入門不久的同道中人，聊起木器來頭頭是道。最終在劉老師處看中一串海黃手串，簡單議價后收入囊中。借著這個機會，筆者也向劉老師請教了些其它木料方面的問題，而他的回答總是簡單直白，單刀直入，不帶任何修飾。

“其實黃花梨（降香黃檀）這東西不是只有海南有，越南和老撾也出。原本，古人對這東西的認知和審美是不分產(chǎn)地和花紋的。黃花梨就是黃花梨，誰還管你哪產(chǎn)的。直到后來細分了明代使用的香枝木（草花梨）和海黃，再加上現(xiàn)在的人為炒作，延伸出很多概念，用產(chǎn)地區(qū)分了價格。”

劉老師接著又從書架上取下一本《西洋朝貢典錄校注——東西洋考》，其中明確記載了各類“進口”商品的稅費： “萬歷四十三年：奇楠香，每斤稅銀二錢四分二厘。沉香，每十斤稅銀一錢三分八厘。紫檀，每百斤稅銀五分二厘。降香（黃花梨），每百斤稅銀三分四厘。檀香，成器者每百斤稅銀四錢三分二厘，不成器者每百斤稅銀二錢七厘。”

筆者立刻注意到，在這些商品稅費的記載中，奇楠香的是以斤計算，而沉香是以十斤計算，至于紫檀、黃花梨和檀香甚至象牙等，均是以百斤計算，可見他們的價值區(qū)別極大。其中，紫檀價格又遠高于黃花梨，這倒是和現(xiàn)在的市場狀況有些不同。

“紫檀自古以來就比黃花梨貴，只不過現(xiàn)在黃花梨的量比較少，所以價格也炒起來了，畢竟物以稀為貴嘛。”劉老師給出了這樣的答案。同時他也提醒筆者，黃花梨本身具有降血壓的藥用價值。所以如果家里的老人身體虛弱，睡在黃花梨制成的床上可能會加重病情，不宜使用。

“那其它木材呢？市場上的崖柏、黃金影以及各類楠木不是也挺火的嗎？”筆者繼續(xù)追問道。“這些好多是炒出來的，沒什么意思，千萬別亂追。比方說崖柏，那東西以前是做黃腸題湊的，說白了是墓里用的東西，現(xiàn)在很多人卻拿它做家具。要是為了它的香味，柏木類其實都有香氣，何必非要用崖柏呢？金絲楠也是。以前用的都是金絲鐵線的老楠木，又結(jié)實又漂亮。家具畢竟是實用品，您用現(xiàn)在的水楠木做，那東西軟的恨不得用指甲一摳都能掉一塊兒，怎么用啊？”說罷，劉老師無奈地聳了聳肩。

他認為，沒有文化底蘊和歷史根源的炒作最終都只是曇花一現(xiàn)。古人玩了上千年的東西，早已定下了成熟的規(guī)則和標準。如今即便資源情況和市場狀況大不相同，但基本審美和價值觀始終是不會改變的。新入門的藏友一定不能聽商家“講故事”，而是應(yīng)該多多學(xué)習(xí)，先弄清標準。之后只要符合標準的，無論新件老件，產(chǎn)自何處，好東西終究是好東西，看準了下手就沒問題。

筆者早上剛剛到達劉老師處的時候，他正在埋頭研究這些老珍珠的鉆孔和繩結(jié)工藝。以圖片上的圓珠筆頭作為參考可以看出，這些珍珠只有小米般大小，其穿孔細如毛發(fā)，甚至有過之而無不及。古人如何為其打孔，又是如何穿針引線將他們栓在器物上作為裝飾的？這個問題讓劉老師陷入了思索之中。

在劉老師處聊了一天，筆者不但學(xué)到了很多此前從未觸及的知識，也深切感受到劉老師作為古玩行業(yè)“過來人”的榮辱不驚和大巧不工。這種對藏品鑒賞和市場分析方面的成熟、老練心態(tài)與他的實際年齡形成了強烈反差。當筆者問他將來的打算時，他的答案也很有意思：

“對于有錢人來說，搞收藏那是休閑娛樂的享受，是玩兒。但是對于絕大多數(shù)人來說，收藏是件苦差事。原本都是從個人喜好開始，幾經(jīng)周轉(zhuǎn)流通，一點點大浪淘沙，最后才能變成收藏家。當年包括王世襄等老一輩收藏家們，那都是從牙縫里擠錢。本來居住條件就差，房子也小，滿屋子堆得都是藏品，人都恨不得睡大衣柜里了。”

“我喜歡做手工活兒，沒事兒倒騰倒騰珠子，穿個線，栓個繩兒，打個眼兒之類的就挺好。生意隨便做做，夠吃夠喝就行了，難得活個開心。心情好，身體就好，比什么都重要。”

（作者為中國收藏家協(xié)會學(xué)術(shù)研究部研究員）