廚房就是實(shí)驗(yàn)室

科豆老師

創(chuàng)意親子生活，怎能少了好玩的科普小實(shí)驗(yàn)？尤其是不需要另外購買材料，只用家里常見的食物、杯碗等就可以完成的科普小實(shí)驗(yàn)，您和孩子更不能錯(cuò)過。

現(xiàn)在就把廚房變成實(shí)驗(yàn)室吧！5個(gè)易做好玩的小實(shí)驗(yàn)，融合物理和化學(xué)的常見原理，現(xiàn)象神奇有趣，即使對(duì)自認(rèn)為完全沒有科學(xué)思維的媽媽來說，也是零難度。

一張紙能承受多大的重量

需要準(zhǔn)備的東西：剪刀、膠帶、卡紙、一次性紙杯、胡蘿卜塊若干

實(shí)驗(yàn)玩法：

1.準(zhǔn)備好普通、兩頭折疊和波浪狀的卡紙。

2.分別把這些卡紙架在兩個(gè)一次性紙杯之間，然后往上面放胡蘿卜塊，看看分別能承受多少塊胡蘿卜。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：普通的紙條只能放一小塊胡蘿卜;粘貼并折了兩頭的紙條可以放的數(shù)量多一點(diǎn)，不過還是不夠多;中空扁平狀的可以放很多塊;波浪狀的卡紙上放的胡蘿卜最多。

原理：物體能承受的重量不僅與物體的材質(zhì)、重量有關(guān)，還和形狀有關(guān)。波浪型的紙橋能承受比較大的重量，是因?yàn)椴ɡ诵涂梢钥醋魇怯珊芏嗳切谓M成，而三角形是最能承受重量的結(jié)構(gòu)。

軟吸管變身超級(jí)力士

需要準(zhǔn)備的東西：一根胡蘿卜、一根軟吸管

實(shí)驗(yàn)玩法：

1.試試直接將吸管插進(jìn)胡蘿卜，能提起來嗎？吸管十分柔軟，插不進(jìn)，無法提起來。

2 用食指堵住吸管的一頭，然后把另一頭迅速往胡蘿卜上插。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：奇跡發(fā)生了，吸管插進(jìn)去了，而且可以將一整根胡蘿卜提起來！

原理：用指頭堵住吸管的時(shí)候，相當(dāng)于把空氣封在吸管中，使得柔軟的吸管變得堅(jiān)硬起來，因此可以插進(jìn)去并提起大大超過自身重量的胡蘿卜。

切不斷的紙

需要準(zhǔn)備的東西：一把菜刀、一張白紙、一根紅蘿卜

實(shí)驗(yàn)玩法（此游戲步驟最好由大人完成）：

1.把白紙對(duì)折，包住刀刃。

2.用包著紙的刀切紅蘿卜。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：厚厚的紅蘿卜切開了，而看起來很單薄的紙卻沒有破。

原理：當(dāng)紙隨著刀刃切入紅蘿卜時(shí)，刀刃對(duì)紙纖維的力得到了紅蘿卜的反作用力。而紙纖維比紅蘿卜硬，所以能夠經(jīng)受得住而保持不被切斷。

白米醋大變色

需要準(zhǔn)備的東西：白米醋、玻璃杯、紫甘藍(lán)、鹽、紗布

實(shí)驗(yàn)玩法：

1.將紫甘藍(lán)切碎，加點(diǎn)鹽，放置片刻。

2.在玻璃杯中倒入白米醋。

3.待紫甘藍(lán)出汁后，用紗布濾出紫甘藍(lán)汁液滴入玻璃杯中。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：白米醋變成了粉紅色。

原理：紫甘藍(lán)汁里含有一種在酸堿影響下會(huì)改變顏色的染料，當(dāng)?shù)稳胨嵝砸后w時(shí)，呈現(xiàn)粉紅色;當(dāng)?shù)稳雺A性液體時(shí)，呈現(xiàn)綠色。

橘子的浮沉

需要準(zhǔn)備的東西：一個(gè)橘子、一杯水

實(shí)驗(yàn)玩法：

1.把橘子放進(jìn)水中，橘子浮了起來。

2.把橘子取出，剝?nèi)ラ僮拥耐馄ぃ俜胚M(jìn)水中，橘子沉了下去。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：你可能以為剝掉皮的橘子變輕，更應(yīng)該浮起來，但結(jié)果是反而沉下去了。

原理：柑橘類水果的表皮分布著很多微小的氣孔，這些氣孔使得柑橘有了浮力，所以帶皮的能在水中漂浮起來。