利多
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人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。這句老話體現(xiàn)著“吃”這一行為在我們生活里的重要性。過去生活在這片土地上的人們想的是如何解決溫飽的問題,如今同樣生活在這里的我們,面對(duì)食物的豐富性和料理的多樣性,已經(jīng)不僅僅要吃飽還得要吃好。而再高一個(gè)級(jí)別的“飲食標(biāo)準(zhǔn)”則是針對(duì)個(gè)人需求來選擇符合單一個(gè)體進(jìn)食的食物,這個(gè)需求涵蓋了內(nèi)在健康、外在保養(yǎng)以及情緒控制。在當(dāng)今這個(gè)人人都對(duì)自我有要求的社會(huì)里,對(duì)于自己的飲食情況你是如何選擇掌控的?炎炎夏季大多數(shù)朋友對(duì)于外在的保養(yǎng)最為追求的一個(gè)字就是“白”,今天就來跟大家分享下,夏日里的美白飲食標(biāo)準(zhǔn),看看“吃白”和“白吃”你怎么選。
食材篇
吃這些!白吃了:牛奶、奶酪、巧克力、花生、黑豆、黑木耳、牡蠣、咖啡、可樂……
吃這些!吃白了:青紅椒、椰青、杏、西瓜、菠蘿、黃瓜、番茄、玉米油……
每日奶一杯、小心白不回
不要因?yàn)榕D淌前咨屠硭鶓?yīng)當(dāng)?shù)娜嗽埔嘣普f“牛奶能美白”,如果你是晚上在家里泡泡牛奶浴,勉強(qiáng)算滋潤(rùn)保濕可以起到一些美白效果,可你要說喝牛奶能美白,這是沒有科學(xué)依據(jù)的。以色補(bǔ)色只是人們的一種美好愿景,要真能以色補(bǔ)色,愛吃蔬菜的朋友怎么沒變成綠巨人呢?吃了紅心火龍果我們是不是就變紅臉關(guān)公了?目前為止世界上沒有一家科研機(jī)構(gòu)能夠拿出確鑿的證據(jù)證明喝牛奶能美白,相反之下已經(jīng)得出“酪氨酸能轉(zhuǎn)化成為黑色素讓皮膚變黑”這樣的結(jié)論。市面上的曬黑乳液和曬黑機(jī)構(gòu)用到的曬黑水其中最主要含有的一種物質(zhì)就是酪氨酸,而牛奶中就含有不低的酪氨酸,所以一定程度上,牛奶喝進(jìn)肚子里甚至有可能讓你肌膚變暗沉。其余的食物如奶酪、柑橘、巧克力、乳酸飲料、花生、杏仁、豆制品等也都含有這種物質(zhì)。
夏日海濱游,海鮮勿貪多
另外,喜歡去海邊的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),在那里生活的漁民皮膚可叫一個(gè)黝黑,除了是因常年在海邊日光照射的原因之外,這與他們的飲食也有很大關(guān)系??亢3院5乃麄?,海鮮是他們餐桌上的??停迪?、蛤類、蟹都含有非常豐富的礦物質(zhì),如銅鐵鋅這類金屬元素,眾所周知的感光食物芹菜、柑橘中同樣也含有這些物質(zhì)。這些金屬元素能直接或間接的增加前面所說的酪氨酸酶的活性,從而加速黑色素的形成。所以這么一來,自然他們就徹底和白說再見了。
搭配吃白最有效
雖然食物中沒有“白色素”,但是黑色素卻廣泛存在很多食物中。例如:黑豆、黑米、黑木耳等,這些深色食物是我們身體補(bǔ)充黑色素的主要來源之一,除此之外,濃茶、咖啡、可樂這類飲料也要少喝。那么想吃白些可以選擇什么食物呢?首先是含維生素C多的各類酸味水果以及青紅辣椒,是的,你沒看錯(cuò),就是低熱量促循環(huán)的青紅辣椒。另外維C好搭檔維生素E也不能少,動(dòng)植物油脂、蛋黃、水果、玉米油等是維生素E的主要來源。維生素C能保護(hù)維生素E免受氧化,并且可以使氧化型谷胱甘肽轉(zhuǎn)變?yōu)檫€原型谷胱甘肽,所以要抑制黑色素,最好的辦法是同時(shí)搭配這幾種營(yíng)養(yǎng)素。你要問谷胱甘肽又是什么東東?它也是抑制黑色素的一種廣泛存在于食物中的物質(zhì),例如西紅柿。目前在很多的日本化妝品中已經(jīng)有谷胱甘肽的加入用以抑制黑色素了。
情緒篇
勿抑郁
皮膚的白和身體水分有著很直接的關(guān)系,這點(diǎn)不用我多說了吧!而身體的水分卻是處于一個(gè)常年新舊交替的狀態(tài),于是我們就要保證每天飲用足夠的水,同時(shí)通過尿液排泄掉自由基等不好的物質(zhì)。BUT,一次工作的失利,婚姻的紅燈,家人的病痛都有可能讓你抑郁起來,這里并不是說你會(huì)得抑郁癥,而是你的內(nèi)在基礎(chǔ)情緒有了抑郁這樣的壞情緒。醫(yī)學(xué)上,抑郁能造成身體嚴(yán)重脫水,而身體脫水又會(huì)加重抑郁現(xiàn)象,這是一個(gè)惡性循環(huán)。最明顯的就是,抑郁會(huì)讓你忘記口渴、忘記喝水,同時(shí)這種低落的情緒會(huì)讓你新陳代謝變緩,一些對(duì)身體不利的毒素?zé)o法及時(shí)排出,于是抑郁就讓你身體進(jìn)入一個(gè)慢性脫水的狀態(tài),從此讓你的皮膚告別白皙水潤(rùn),迎來的是暗沉無光。
如何解決?
既然不是抑郁癥,那自然不用到“吃藥”的地步,作為“三不良”基礎(chǔ)情緒之一的抑郁,我們可以根據(jù)自己的喜好,例如:運(yùn)動(dòng)、找朋友傾訴、旅游等物理療法來緩解掉這點(diǎn)壞情緒。至于化學(xué)療法,我們除了該多喝水之外,可以用自然界給予的美味食物來解決。例如綠葉蔬菜,高纖維的它們可以營(yíng)造一個(gè)健康的循環(huán)系統(tǒng),與此同時(shí),其中富含的葉酸是參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)代謝的物質(zhì),醫(yī)學(xué)上它與抑郁癥有著密切聯(lián)系。另外還可以多享用魚肉和雞蛋,來補(bǔ)充維生素B群尤其是B12,它能維持神經(jīng)平衡并提高葉酸利用率。
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勿焦慮
夏季正好處于年中的時(shí)候,這時(shí)會(huì)有一些階段性的工作需要整理面對(duì),在面臨重大工作挑戰(zhàn)之時(shí),在迎接毫不擅長(zhǎng)的任務(wù)時(shí),你是否會(huì)有慌張、胸悶、頭痛、急躁的狀況出現(xiàn)?沒錯(cuò),你正處于另一基礎(chǔ)情緒“焦慮”當(dāng)中。焦慮這種壞情緒會(huì)瞬間讓白皙的皮膚狀況“崩潰”,最明顯的例子就是“臭臉”。曾經(jīng)有人做過一個(gè)有意思的試驗(yàn),找到一位心情不錯(cuò)的女性,突然讓其前男友出現(xiàn)在她面前(前男友甩的她),我們發(fā)現(xiàn)剛開始還白里透紅的肌膚,會(huì)忽然消失掉,不得不讓人驚奇情緒對(duì)皮膚的影響。另外,焦慮還會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂,這樣很容易讓皮膚水油不平衡,同時(shí)黑色素的加深,會(huì)讓皮膚看上去又油又粗糙。
如何解決?
與抑郁相同,我們可以找尋一些安靜的能撫慰情緒的事情來做,如聽聽舒緩的音樂、看本喜愛的好書、練練瑜伽等,通過物理療法放松身心,從而達(dá)到趕走焦慮的目的。飲食上最需要補(bǔ)充的就是維生素C和鈣,維生素C對(duì)皮膚起抗氧化的作用,阻礙自由基對(duì)皮膚的水合作用的影響,身體缺乏VC皮膚的年輕態(tài)和白皙都會(huì)受影響,而焦慮情緒會(huì)導(dǎo)致VC大量流失,此時(shí)就要多吃酸味水果來降低緊張焦慮激素。人在緊張焦慮的時(shí)候,很喜歡往廁所跑,身體鈣質(zhì)會(huì)隨尿液流失掉,鈣作為神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑此時(shí)的補(bǔ)充就尤為重要。
當(dāng)你掌控好了自己的情緒,又懂得如何選擇不是“白吃”而是可以“吃白”的食物之后,同時(shí)做好防曬工作,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)做一個(gè)白皙的自己并不難??赡芤淮纬蕴喙哔M(fèi)時(shí)又費(fèi)力,喝果蔬汁倒是迅速補(bǔ)充充足“白能量”的好方法之一,夏季里不妨每日來上一杯味覺感受酸度高一點(diǎn)的鮮榨果汁,幫助提升夏日心情指數(shù)和皮膚白皙度吧。