刷牙時該不該蘸水？

許桐楷

近日，一條《記清這些才算是會刷牙》的微博在網絡上廣為傳播，該文列舉了9個它認為是刷牙關鍵的習慣。其中有一條是關于刷牙該不該蘸水的，原文如下：

“如果牙刷是濕的，擠上牙膏后，就容易起泡沫。嘴里有了太多的泡沫，人就感到已經刷了很長時間的牙，認為可以結束了，而這時牙齒還未真正被刷干凈。”

其實這個觀點并不新鮮，上網隨便搜搜就能看到各種“聳人聽聞”的說法：什么要是蘸了水你的牙就白刷了，什么這二十年你都蘸錯了之類的。理由是認為刷牙過程中的泡沫并沒有用，而且會影響刷牙者對刷牙時間的判斷。

時間

先來說時間。我一直以為一般人控制刷牙時間是靠鐘表。確實是有很多研究證實，刷牙時時間過得比較快，當受試者被告知請刷牙兩分鐘時，絕大多數人都是在一分鐘多一點就停了下來，甚至有的人認為已經兩分鐘了，而時間剛過40秒。這跟泡沫沒關系，這是因為我們在進行刷牙這種相對枯燥的活動時很快就厭倦了。所以，我建議如果沒有用電動牙刷的話，在家里的衛生間應該擺塊表，用來把刷牙時間控制在兩分鐘以上。這是保證刷牙效果最基本的一點。泡沫是無辜的，這是人性。

電動牙刷的用戶則會幸福一點點。現在的電動牙刷基本都帶有計時功能，按動開關，運行兩分鐘，自動停止。好一點的還會每隔30秒震動一下，提醒你刷完上牙刷下牙，刷完左邊刷右邊，刷完外側刷內側。再高級一點的電動牙刷，這個刷牙時間是可以自己設置的，比如你一般右下刷三十秒，但牙醫檢查的時候告訴你右下的口腔衛生還要再加強，那么你可以設置你的牙刷在刷右上位置的時候多刷15秒，刷上45秒，這樣就好多了。是的，不用懷疑，現在的電動牙刷已經可以做到這一點了。

泡沫

再說泡沫。刷牙時的泡沫真的是可有可無嗎？當然不是。我們生活中使用的肥皂、洗衣粉、洗潔靈都是通過發泡來溶解和祛除污漬，牙膏也是一樣，而且一般牙膏中添加的發泡成分要更加高級，因為畢竟是進嘴的東西。泡沫和摩擦劑是牙膏的兩大清潔成分，不應偏廢。

蘸水

說回到蘸水這個問題，我過去一直認為是無所謂的，愛蘸不蘸，牙刷可以在擠牙膏前蘸，也可以擠上牙膏后蘸。沒覺得會對我刷牙的感受造成什么影響。后來，和牙膏產業界的朋友聊天，學到了點新知識。

牙膏的膏體雖然看上去稀呼呼的，但為了抑制細菌的生長（水是生命之源），很多牙膏其實是不含水的。牙膏在嘴里要溶解、要發泡，都需要水，所以牙膏就要從口腔里吸水，好在口腔本身就是個濕潤的環境，不咋缺水，而且刷牙前我們一般還會漱漱口。但總有一些牙膏粘在我們的腮上、牙床上，它一吸水，就把黏膜里的水分吸干了，這倒是不會有什么健康上的危害，但有一些敏感的朋友可能刷了牙后感覺黏膜有點澀澀的，甚至有點掉皮，很多時候就是這個原因造成的。

也有一點例外，就是一些脫敏和美白牙膏的有效成分在遇水后會快速分解，刷牙前不宜蘸水，但這些牙膏都會在包裝上說明此牙膏適宜干刷。

所以說，牙膏擠在牙刷上以后，蘸蘸水，沒有什么害處。這跟會不會刷牙不是一回事。