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生物課堂教學中“事件策略”應用的思考

2015-09-10 07:22:44黃新
中學生物學 2015年6期
關鍵詞:生物學探究實驗

黃新

生物學事件策略就是教師借助于曾經發生的與生物學科相關的事件,引導學生分析問題,以達成新知識的構建過程。生物學科與學生日常生活聯系較為密切,有很多與學習內容相關聯的生命現象就位于學生周圍,與學生的生活實際密切相關,甚至有些還是學生本身曾經參與、體會的歷程。教師利用學生所掌握的或近期社會上的生物學熱點進行課堂教學,能達到提高學生學習生物學的積極性和生物學科素養。在高中生物學教學實踐中把學生“放”到具體的“生物科學事件”當中去,讓學生以主體的地位參與生物學習,可以激發學生的探索熱情,促進學生在學習知識過程中,提高科學探究的技能和思維品質,養成良好的情感、態度與價值觀以及在科學、技術和社會(STS)的認識等領域的全面發展。

1 寓事件策略于教學導言中,激發學生的求知欲望

一堂學生參與度較高的課堂離不開激情四射的導言。優秀的導言是整堂課的導火索,是激發學生投入到新知識學習的激活劑。用于設置導言的事件可來自于學生的日常生活,甚至可以是學生較為熟悉的流行歌曲,如在進行“生態系統及穩定性”一章新授課教學過程中,教師可采用播放騰格爾的“天堂”,讓學生陶醉在具有藍藍的天空、清清的湖水、奔馳的駿馬、潔白的羊群的綠綠草原之中,從而提出問題:這幅美麗的圖畫描述的是哪個生命系統層次?并可以此幅圖畫貫穿于整個教學過程中,對生態系統的結構進行分析,可達到意想不到的效果。教師也可以利用具有特定故事背景的科技故事,作為引入新課的背景。如在進行基因指導蛋白質合成的教學過程中,可展示鐮刀型細胞貧血癥發現的過程及形成原因,引導學生分析出其形成的根本原因是基因突變,直接原因是血紅蛋白結構異常所造成的,從而揭示了基因通過指導蛋白質的合成來控制生物的性狀。由于該類生物學事件具有很強的故事性,能大大激發學生的好奇心。教師還可以利用一些現代科技,如常見的生物酶牙膏、多酶消食片、溶菌酶含片等日常生活中的生物制品,可將其圖片制作成PPT展示給學生,同樣也可以提高學生學習酶的欲望。

2 融事件策略于教學過程中,構建愉悅教學情境

新知識的學習同樣需要借助一定的教學情境,教師可借助具有一定邏輯性序列的生物學歷史事件,引導學生展開分析。如在進行酶本質探究過程的教學中,教材中的資料分析很重要,教師可充分利用資料中酶的發現史有助于學生加深對酶本質的認識。教師可以利用教材上的資料精心設計教學,帶領學生回憶酶的發現史,挖掘科學家從生活現象中發現問題、不斷探究、不斷進行實驗,最終揭示酶的本質的探索歷程,幫助學生理解絕大多數酶是蛋白質的事實。也可以借助特定的實驗,展示經典實驗的過程及現象,引導學生自己分析實驗,得出結論,獲取新知識,這樣就避免了教師在單純講解中直接告知學生答案。如在探究酶的特性過程中,一般是按照告知學生酶的特性是專一性、高效性,然后通過實驗來驗證,這樣雖然完成了新授課的教學,教師起著講授者的作用,而學生是單純的聽眾,幾乎不需要動腦思考,只是被動接受,記憶的時間也不會長久。相反若調換教學的程序,先給出一定的實驗過程和現象,讓學生分析該類實驗能體現出酶的哪些特性,那樣學生理解的深度和記憶的時間就會大大增強。

由于新的情境能夠不斷地給予學生一個個新的激活點,能夠讓學生的思維持續不斷地處于活躍狀態,不斷地掀起教學的新高潮,使得整個課堂不再顯得死氣沉沉。因此,教師不僅要考慮教學內容的安排,還要注意如何設計不同教學內容的教學情境,才能更好地服務于課堂教學。

3 借事件策略于解題流程中,提升學生的解題能力

縱觀近年高考生物學試題,考查學生對課本知識記憶能力的試題少之又少,而給出一定的情景考查學生利用自己所學知識解決實際問題的試題越來越多。高考試題之所以受到追捧和期待,其最大的特點就是在試題命制過程中,盡可能地避免與其他各類試題“撞衫”,想方設法根據要考查的內容,尋找最新的生物學事件,做為命制試題的情景。其實,無論是調研測試還是平常的階段檢測,也大都要求原創試題。筆者一直較為推崇江蘇省南通市高三調研試題,其原因就在于原創性很高,試題背景都是命題組教師翻閱大量生物學專業雜志和國內外科技雜志,從中尋找最新的科技信息來作為命題的材料。如利用2013年諾貝爾生理學或醫學獎授予美國科學家詹姆斯·E.羅斯曼和蘭迪·W.謝克曼、德國科學家托馬斯·C.蘇德霍夫,以表彰他們發現細胞內部囊泡運輸調控機制作為命題背景資料。蘭迪·謝克曼發現了一系列囊泡運輸所需的基因;詹姆斯·羅斯曼闡明了允許囊泡與目標進行融合、使分子得以轉運的蛋白質機制;托馬斯·聚德霍夫則揭示了指導囊泡精確釋放貨物的信號機制。根據這些信息,命制如下相關試題:科學家利用生化方法研究細胞內囊泡運輸及到達指定位置的分子機制,發現囊泡和靶膜上都存在自身的SNARE,只有二者相互識別并特異性結合后方可實現囊泡和靶膜的融合。下列論述錯誤的是( )

A. SNARE可能是位于生物膜上的識別蛋白

B. 囊泡運輸說明細胞內的生物膜之間存在結構和功能上的聯系

C. 一個由高爾基體形成的可與細胞膜融合的囊泡,也可與其他細胞器膜融合

D. 細胞中能形成囊泡的細胞結構有內質網、高爾基體、細胞膜等

由于試題情境較為新穎,消除了陳舊試題留給學生做題的疲憊感,能較好地考查學生對試題新情境的分析能力,同時也鍛煉教師對科學事件信息的提煉能力,有助于教師個人的專業發展。

4 創事件策略于情感教育中, 養成學生的科學態度

生物課堂是對學生進行生命觀等情感態度價值觀教育最適合的陣地。課堂上,學生不是一個個知識的容器,而是充滿活力和思考的生命體,具有自己獨立的思考。在現行的高考模式和考核方式之下,成績對于一個學生、一名教師、一所學校而言,的確是一個非常重要的考查指標,但一名生物學教師,不能僅僅著眼于學生的課業成績,而忽視學生的情感、態度與價值觀的教育。

社會上關于安全教育的事件很多,這些事件既可以用來作為新授課的導言,也可以作為一堂課中不同環節新知識學習的情景,以激發學生探究的欲望。

在進行生態系統相關內容教學過程,通過播放風景優美、生機盎然的大草原和海洋生態系統的影片,讓學生體會到大自然的美妙給人類帶來了陶冶情操的美感,讓學生意識到大自然帶給人們的享受,然后再播放因環境污染或人類破壞引起的自然景觀的敗象,給學生內心情感形成強烈的震撼。教師一方面教育學生要關注自己周圍的環境,從自身做起,與破壞環境的行為做斗爭,還要引導學生思考可采取哪些有力措施對已破壞的環境進行修復,特別要讓學生關注自己周圍的環境,因為這些離他們最近,印象更深刻,能較好地激發他們環保意識和學習生物的激情。

教師要積極尋找與課堂相關的生物學事件,思考如何充分利用其中的科學價值,能起到較好的教育作用,引發學生的共鳴。

5 用事件策略于生物學史中, 培養學生的思維能力

邏輯思維能力是學生對事件的綜合推理和判斷能力,是學生進入社會、適應社會生活必備的能力。近年來的高考試題也加大了對學生這方面能力的考查,生物學科中每個新的發現,都是眾多科學家前赴后繼研究成果的積累,后者大都是從前者的研究成果中尋找到需要進一步研究的突破口,借助自己改造的或他人研制出的先進儀器進行探究的歷程,大都具有層層遞進的特點。

如在探究DNA是主要的遺傳物質過程中,教師可以借助格里菲斯、艾弗里的肺炎雙球菌轉化實驗和赫爾希的噬菌體侵染實驗追蹤科學家研究的思路,啟發學生從人類認識的規律中層層遞進地探究:① 蛋白質是生物的遺傳物質。② 發現DNA的結構,認識到DNA的重要性。③ 教師提問:人們對遺傳物質的歸屬可能會出現什么樣的觀點?學生很容易提出遺傳物質存在于蛋白質與DNA之間的答復。④ 教師提問:遺傳物質至少應該具備哪些特點?這樣引導學生思考如何判定遺傳物質的特性。⑤ 學生能夠回答出遺傳物質應該能夠遺傳給子代,并能夠控制其性狀。⑥ 教師請學生自學格里菲斯的實驗過程,并分析各個實驗組之間結果差異的原因,從而揭示出S型肺炎雙球菌能夠使小鼠死亡,而R型細菌無毒,提出問題:無毒的加熱殺死的S型細菌和R型活菌混合后注射到小鼠體內,為何會導致小鼠患敗血癥死亡?而且其體內又可以發現活性的S型細菌呢?其中S型細菌是怎樣轉化而來的,是加熱殺死的S型細菌還是R型活菌轉化而來的?⑦ 學生很容易判定出是R型活菌轉化而來的。⑧ 教師提問:是什么原因促使它轉化成為活性的S型細菌?這樣以此引導學生將注射R型活細菌的實驗組與無毒的加熱殺死的S型細菌和R型活菌混合后注射到小鼠體的實驗組進行對比,分析可知是加熱殺死的S型細菌中含有一種促使R型活菌轉化為S型活菌的物質。⑨ 教師引導讓學生假設自己身處當時科學家時代,提問:當你們讀到格里菲斯的實驗內容及結論時,會產生怎樣的想法?學生很自然地會回答出通過實驗探究轉化因子屬于哪種物質。⑩ 教師提問:S型細菌體內含有哪些物質?實驗的思路是什么?如何通過實驗進行探究?學生通過談論,逐漸形成一定的實驗思路。然后再引導學生對教材中艾弗里的實驗過程進行比較,讓學生談一談自己所設計的實驗與艾弗里的實驗有何不同點,重點引導學生思考艾弗里實驗中為何要有一組添加S菌DNA和DNA酶的實驗組。通過上述具有前后邏輯關系的問題串,逐漸形成一個知識生成的過程,讓知識的學習不再生硬,而是在自己探索的過程中逐漸形成。

生物課堂教學中,教師要善于利用“生物學事件”,充分發揮學生主體作用,努力做到激發學生求知欲望,構建愉悅教學情境,提升學生解題能力,使學生養成科學態度,培養學生思維能力,真正實現有效教學。

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