從江西省高中生物實驗開設現狀談人教版高中生物教材中實驗內容的選用

摘 要 通過對江西省部分高中生物教師的調查，了解省內新課程實施中生物實驗教學的實施情況。通過調查結果的分析，發現實驗教學實施中主客觀上存在的一些問題，就這些問題提出自己的看法。

關鍵詞 調查問卷 實驗教學

中圖分類號 G633.91

江西省自2008年秋季開始使用人教版高中生物教材以來，對教材中的實驗教學開設情況一直有不同的看法，但大多數教學專家和學者認為：中學一線教師對數量龐大的實驗教學難以完成，使得實驗開設出現瓶頸。為了解新課程下江西省生物實驗教學開展情況，2014年3月底筆者設計了一套調查問卷，在江西省高考研討會期間向與會者發放調查問卷，目的是了解新課標實施10年來，江西省中學生物實驗教學開展情況，為下一步生物課程改革提供一些基礎性研究。

1 調查問卷的設計（圖1）

學校名稱： 貴校所處本省的具體區域：

1. 您覺得高中生物實驗在教學中重要嗎（ ）

A. 重要 B. 不重要 C. 說不清

2. 您認為現在貴校開設的生物實驗課充足嗎（ ）

A. 充足 B. 不足 C. 說不清

3. （多選）進行高中生物實驗教學時，您認為貴校目前缺乏的是（ ）

A. 實驗室 B. 實驗用品（儀器、藥品等） C. 課時 D. 專職實驗老師 E. 什么都不缺

4. 您認為現在貴校關于生物實驗教學理念是否應該改善（ ）

A. 是 B. 否 C. 說不清

5. 您覺得高中生物實驗教學課時有必要按照課程標準要求開設嗎（ ）

A. 必要 B. 不必要 C. 說不清 D. 不可能實現

6. 近三年貴校在高中生物教學課程中開設過哪些實驗課程，請在對應的 實驗課程前（ ）畫 “V”，沒開設的（ ）中不做任何標設。

（略：將人教版必修一、二、三和選修一、三教科書中的實驗、探究、 模型建構制作、課外實踐、調查等全部排列在調查表）

2 調查問卷統計分析

這套調查問卷在江西省高考研討會期間向與會者發放近100份，收回60份，其中有效卷43份，17份無效問卷。無效問卷產生的原因主要有：① 出現了同一學校兩、三份卷現象，只錄用其中一份；② 部分地市教研員參與了填寫，由于未設計地市教研員的相關問題，因此末將調查問卷納入統計中；③ 部分教師填寫時有意或無意遺漏了學校名稱和區域，無法錄入統計數據。

調查問卷有效問卷的43份中涵蓋了江西省11個地市，雖然有的地市參與統計的學校數偏少，但所有地市的省級傳統重點名校（即各地市的“高考大戶”）都在統計范圍中（表2），其中有傳統省級重點名校12所（占28%），市縣級重點中學13所（占30%），城鎮普及中學和農村中學18所（占42%）。

2.1 新課程下江西省生物學教師對實驗教學的態度

從問卷中的5個問題統計，可明確得知中學一線教師認為實驗教學重要并要進行改善的認同率達到98%，也認可生物實驗課開設不足（認同率93%），問題主要出現在：實驗用品缺乏（認同率74%），無專職實驗教師（認同率74%），同時若按課程標準進行實驗教學課時嚴重不足（認同率67%），以至于大家認為有必要開設（認同率65%）但不可能實現（認同率28%）。由此可知一線中學生物教師對開設實驗教學是認同的，不存在任何的抵觸和消積情緒，可開設實驗教學的實際困難是存在的，這也是教師希望能解決的。

2.2 新課程下江西省中學生物實驗開設教材分布情況

從表1中，可看到有的地市參與統計的學校數量不多，但開設的實驗教學項目卻不少，除兩個地市外其余的九個地市實驗開設已涵蓋了必修三本書及選修三的實驗，而贛州市選修一、三兩本書的實驗都有開設的學校，這是很不容易的！因為選修教材實驗開設時，教師的預實驗工作量很大，有的實驗要后期跟蹤較長時間，由于課程的安排，這些實驗后期工作也是教師跟進的占絕大多數，因此可見，許多一線的中學教師想盡辦法盡可能開設實驗。

3 江西省高中生物實驗開設開展情況分析（表2）

通過表2分析江西省人教版高中生物各實驗的開設比例，5個實驗開設率超過50%，其中“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”和“植物細胞的吸水和失水”兩個實驗，43所學校分別有35所和34所學校開設了實驗教學，開課率超過80%。這些實驗的材料在全國各地都易獲得，實驗用時多在35 min能完成，實驗成功率很高，學生較容易獲得實驗的成就感，它們必然受到一線師生的廣泛喜愛。

生物學實驗開設率在20%～40%以上的8個實驗中，“使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞”“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”“影響酶活性的條件”“觀察蝗蟲精母細胞減數分裂固定裝片”4個實驗所需實驗用時不足20 min，知識點相隔時差也過大，教師無法將它們進行合理的整合。而另外四個實驗的情況正好相反，一節課時不能完成甚至有的要延續幾天才能獲得結論，表面上可以用課外活動時間進行，實際上現在我省的高一每學期考試課程的開設有九科（學業水平必考科目為九科），高二開設有八科（此時已文、理分科，但物理、生物、歷史、政治學業水平考試安排在高二完成），學生的課余時間能安排多少用來做生物實驗，即使師生想進行實驗操作，學校和年級組也無法協調同意。

開設率在10%左右的10個實驗中，存在的問題就各有千秋，如“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”無法正常開設的原因主要是實驗材料價格高，許多學校無法承受，其中甲基綠26～30元/g，而且還無處購買；中學實驗室一般不會配備“低溫誘導植物染色體數目的變化”需要的電冰箱，許多教師開設該實驗時不得不將實驗材料集中放入自家的冰箱中，這嚴重影響正常實驗教學的進行！“土壤中小動物類群豐富度的研究”實驗課程、課時設置與學校常規教學設置嚴重不匹配，一兩個課時都無法完成，特別是城市中學，根本無法采集到實驗所需的土壤。另外，現在學校考慮到安全和費用，春游、秋游都不能開展，生物教師如何組織兩到三個班100多名學生進行這些實驗課的開設？這些實驗不是一線教師不“作為”，而是無法“作為”！

對于開設率不及10%的實驗中（有的甚至從未開設），最常見的是實驗較復雜，而且實驗成功率低，在中學開設幾乎不可能，如“調查當地農田生態系統中的能量流動情況”“培養液中酵母菌種群數量的變化”“土壤微生物的分解作用”；有的實驗如同“幼兒園”玩橡皮泥的水平，師生都“無法接受”，如“嘗試制作真核細胞的三維結構模型”；還有“自然選擇對種群基因頻率變化的影響”這部分內容多是學生考試卷中的題型，開設沒有意義。

生物學實驗的開設涉及多方面，如實驗室、經費及實驗室人員的設置，對教師及學校的管理具有極高的要求。江西省高中一個班級50人以上是常態，開展實驗教學需要教師有極強的課堂組織能力和臨時事件處理能力，也要求學生有極強的領悟能力和自律能力；學校實驗樓與教學樓一般是分開的，開設實驗時要統籌各學科的教學時間，以不干擾下節課的上課時間；現在許多學校一個年級少則十幾個教學班，多則五、六十個教學班，實驗課程的安排必須與學校的課程、課時設置相對應，否則開設實驗的時間無法安排。

4 建議

中學生物學科是一門基礎學科，高中生不是研究者，那么，高中實驗課程開設，能否從教材選用、實驗內容上重新考慮其可行性？教師要實事求是地考慮能否與中學課程、課時設置盡可能相一致，同時注意選擇實驗成功率較高、實驗材料廣泛易得的實驗進入中學課本，這既能提高中學實驗課程的開設的可能性，又能真正意義上完成新課程改革的教學任務！

教材生物學實驗的選用應考慮全國各省市中學實驗條件及各中學開設學科的現狀，綜合多方面的因素科學合理的設計實驗項目，為下一步生物學課程改革奠定基礎。 文獻標識碼 B