今天我當家

黃梓源

暑假，老師布置了一項作業，內容是“今天我當家”。當家多容易啊，我連要做什么菜都想好了，一道是蘑菇雞蛋紫菜湯，一道是香炒生菜。

下午，我獨自一人來到人山人海的超市買菜。第一次一個人買菜，我既興奮又緊張。我買了5元的草菇，2.5元的生菜，1元的紫菜和1.5元的雞蛋，一共10元。買好菜，我急急忙忙趕回家做飯。

一回到家，我先把紫菜放到水里泡。然后，我把草菇洗干凈，對半切開。洗生菜時，我看見生菜的表面很干凈，就隨便沖洗了一下。媽媽看到了，說：“你別看生菜的表面很干凈，其實里面很臟，要剝開來細心地洗?！蔽易屑氁豢矗话l現葉柄處有一層泥，于是我又認真地再洗了一遍。當全部材料都準備好后，我已經有些累了。但為了給爸爸媽媽做一頓美餐，我決定堅持到底。

一切準備就緒，我洗米煮飯，接著做湯。我開大火，放油，打兩個雞蛋下去，慢慢地翻炒，心里回味著上次媽媽做的雞蛋紫菜湯。我這一想，就走神了，“悲劇”發生了——雞蛋糊了一半，廚房里彌漫著濃濃的白煙。爸爸急忙跑過來，說：“炒雞蛋要開小火?！痹诎职值闹笇?，我終于把湯做好了。炒生菜的時候，我再也不敢大意，很快，生菜也炒好了。

開飯了，爸爸媽媽嘗著美味的飯菜，伸出大拇指表揚了我。

今天當家雖然很辛苦，但也讓我知道了爸爸媽媽當家不易。以后，我要多做點力所能及的家務，為爸爸媽媽分擔壓力。

廣東佛岡縣第四小學四（3）班

（指導老師 林新苗）