“鮮江南”的農(nóng)旅齊舞

◇文/吳政元（永豐縣農(nóng)業(yè)局）

“鮮江南”的農(nóng)旅齊舞

◇文/吳政元（永豐縣農(nóng)業(yè)局）

永豐縣是全國首批無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣和全國綠色食品原料（蔬菜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣以及全國農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，是中國“生態(tài)蔬菜之鄉(xiāng)”和“辣椒之鄉(xiāng)”，“永豐”牌蔬菜品牌價值達7.49億元，因“一蔸蔬菜鮮江南”而名揚四海。近年來，永豐借助響亮的農(nóng)業(yè)品牌，充分開發(fā)和利用具有旅游價值的休閑農(nóng)業(yè)景觀資源和旅游農(nóng)產(chǎn)品，將農(nóng)村體驗、生態(tài)消費、觀光旅游與民間娛樂相結(jié)合,將永豐南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游線路打造成集“農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀與紅色、古典傳統(tǒng)文化，民間鄉(xiāng)土氣息文化”等相結(jié)合的具有永豐特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。

打造永豐特色的鄉(xiāng)村旅游

科學(xué)規(guī)劃、實施考核。科學(xué)規(guī)劃是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)景觀旅游的前提條件和基礎(chǔ)。應(yīng)將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)景觀與推進城鎮(zhèn)化建設(shè)配合實施，科學(xué)規(guī)劃。邀請國家、省、市鄉(xiāng)村旅游方面的專業(yè)規(guī)劃設(shè)計專家，根據(jù)永豐縣情和打造休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)模需要的成長時間以及當(dāng)?shù)亓?xí)慣與新常態(tài)，設(shè)計出適合長、短期發(fā)展的建設(shè)規(guī)劃，將規(guī)劃內(nèi)容和任務(wù)分解落實到南部山區(qū)旅游建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，立即著手組織實施，并列入有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年初目標(biāo)考核內(nèi)容、做到即成即考。

加大投入、示范引領(lǐng)。以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為切入點，加大投入，擴大經(jīng)營范圍，打造永豐南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游線路休閑農(nóng)業(yè)景觀綜合示范區(qū)。就目前永豐南部鄉(xiāng)村旅游線上休閑農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展現(xiàn)狀來看，應(yīng)依托現(xiàn)有的七都鄉(xiāng)、瑤田鎮(zhèn)千畝以上白茶示范基地；瑤田鎮(zhèn)、藤田鎮(zhèn)千畝以上葡萄、百合示范基地；上固鄉(xiāng)、君埠鄉(xiāng)千畝以上白蓮示范基地和古縣鎮(zhèn)胭脂魚生產(chǎn)基地等資源，打造成休閑農(nóng)業(yè)綜合景觀區(qū)。在規(guī)劃布局上，應(yīng)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品消費市場和休閑旅游區(qū)相結(jié)合，突出健康、休閑、體驗、教育、示范效應(yīng)。

注重特色，農(nóng)旅結(jié)合。以生態(tài)環(huán)境、民俗文化、地方特色和名勝景區(qū)為載體，按照點、線、面相結(jié)合的聯(lián)動開發(fā)思路，達到“一鄉(xiāng)一品”、“一村一景”、“一戶一業(yè)”的旅游休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

比如，設(shè)置農(nóng)業(yè)“博物館”，陳列反映永豐種養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)歷史與現(xiàn)狀的農(nóng)畜產(chǎn)品、農(nóng)具或圖片，介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)，并在農(nóng)園內(nèi)建立演示區(qū)，再現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展歷史，增強游客對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的了解，激發(fā)游客愛農(nóng)、興農(nóng)熱情；通過開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗區(qū)，讓游客重新體驗過去農(nóng)耕生活，開發(fā)“當(dāng)一天農(nóng)民”、“插隊落戶”等項目讓游客親身體驗勞動過程；通過開辟特色有機茶園、葡萄園、白蓮園、菜園、果園、花圃等，讓游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花，享受田園樂趣；通過開發(fā)具有藤田鎮(zhèn)、龍岡畬族鄉(xiāng)地方特色的“農(nóng)家樂”，利用永豐民俗風(fēng)情，突出農(nóng)味，滿足游客求變、求異、求新、求特、求美的消費心理。

整合資源，加快發(fā)展。農(nóng)業(yè)企業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效載體。目前，永豐農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量較少，帶動能力弱，需要加強扶持，培育壯大。在招引農(nóng)業(yè)大企業(yè)落戶的同時，需要整合小型農(nóng)業(yè)企業(yè)資源，逐步形成“基地+園區(qū)”同步發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。

制定政策，加大扶持。鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)涉及面廣，它的建成和發(fā)展迫切需要有力的政策扶持和資金支持。積極創(chuàng)造更加寬松的政策環(huán)境、輿論環(huán)境、社會環(huán)境、服務(wù)環(huán)境，鼓勵和引導(dǎo)工商資本、民營資本和外來資本投資開發(fā)休閑旅游農(nóng)業(yè)景觀，建立起“政府扶持、業(yè)主為主、社會參與”的投入機制。

加強領(lǐng)導(dǎo)，強化宣傳。一是要成立永豐南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游線休閑農(nóng)業(yè)景觀綜合開發(fā)指揮部,加強組織領(lǐng)導(dǎo)；二是加大宣傳，發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用，營造鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展氛圍；三是實施品牌戰(zhàn)略，提升品牌效應(yīng)，擴大影響力，提高知名度；四是積極舉辦或參與各種節(jié)慶節(jié)會以及農(nóng)博會、農(nóng)展會等活動，搭建平臺，設(shè)立窗口，展示永豐鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)景觀風(fēng)采；五是打造鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)景觀精品，推出特色亮點。

先天條件充足，后天仍需努力

永豐作為歐陽修的故鄉(xiāng)、中央革命根據(jù)地第一、二、三、五次反“圍剿”的主戰(zhàn)場，所產(chǎn)綠海油茶、龍芽百合、永豐白茶等經(jīng)濟作物，在全國也是小有名氣，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有得天獨厚的條件。

永豐休閑農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展尚處于研發(fā)階段，已開發(fā)的景點景區(qū)缺少參與性、體驗性的旅游項目，布局缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,存在重模仿、輕研發(fā)，缺乏主題創(chuàng)意和文化特色等問題，一些參與率較高的以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游、以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品的采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等沒有充分挖掘，推介手段滯后，對游客的吸引力不夠。

規(guī)劃布局不合理。目前，永豐縣鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)景觀基本上以村、企業(yè)、農(nóng)民自主開發(fā)為主，規(guī)劃僅停留在個別點上，尚未有全面的休閑農(nóng)業(yè)景觀旅游發(fā)展專題規(guī)劃。從全縣整體面上看則點不成線、線不成面，處在分散、簡單、粗放開發(fā)的初始階段,沒有形成規(guī)模效益和品牌效應(yīng)，導(dǎo)致發(fā)展隨意性較強，市場定位不明確，布局不合理,難以滿足當(dāng)前游客多層次、多樣式的旅游需求。

農(nóng)業(yè)示范效果差。永豐縣雖建有多個農(nóng)業(yè)示范區(qū)，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化程度不高，大多還是以家庭為單位的分散經(jīng)營，全縣農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場雖然發(fā)展較快，但是經(jīng)營方式單一、規(guī)模較小。永豐蔬菜生產(chǎn)大部分是一家一戶分散種植，示范效果差。

品牌效應(yīng)弱。永豐縣農(nóng)產(chǎn)品品牌較為混雜，各企業(yè)之間“各自為政”，存在“小、散、弱”現(xiàn)象，無法實現(xiàn)抱團、整合品牌闖市揚。農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)品牌意識淡薄，無法實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由“初級農(nóng)產(chǎn)品-高檔商品-精美禮品-高級體驗品”的不斷轉(zhuǎn)變、升華和增值。

休閑內(nèi)容單調(diào)。永豐縣的鄉(xiāng)村旅游休閑農(nóng)業(yè)只是借助基地或農(nóng)業(yè)自然景觀，以池塘、果樹、木屋為建設(shè)內(nèi)容，以餐飲、垂釣、個別農(nóng)產(chǎn)品采摘（草莓）為主，規(guī)模小、設(shè)施簡陋，休閑內(nèi)容單調(diào)，知名度低。

扶持力度不夠。永豐縣發(fā)展南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游線休閑農(nóng)業(yè)景觀的資金目前主要依靠市場化運作機制，政府的扶持力度不夠。一是沒有設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展專項扶持資金，造成許多休閑農(nóng)業(yè)景點道路等配套設(shè)施基礎(chǔ)較差；二是缺少優(yōu)惠鼓勵政策，目前尚未建立鼓勵休閑農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的政策激勵機制。