綏化綠色食品健步“走”全國(guó)

黑龍江日?qǐng)?bào)

以華天米業(yè)有限公司等為代表的綏化“綠字號(hào)”企業(yè)，通過(guò)幾年的不斷創(chuàng)新發(fā)展，已形成了集種植、收儲(chǔ)、加工、產(chǎn)品批發(fā)、大型連鎖超市直銷、品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新等為一體的大米、雜糧經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈，上連生產(chǎn)基地，下連百姓餐桌，每增加一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)就增加一次附加值。

如何解決優(yōu)質(zhì)的東北大米、雜糧等綠色食品品牌小、知名度低、在全國(guó)銷售渠道不暢的難題；如何讓黑土地上的綠色食品賣上好價(jià)錢，讓全國(guó)的老百姓買到真正的東北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，一直以來(lái)都困擾著地方政府和糧食加工企業(yè)。為培育“綠字號(hào)”品牌及建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的銷售體系，綏化市完善了由企業(yè)發(fā)揮主體作用與政府推動(dòng)支持相結(jié)合的工作機(jī)制，推動(dòng)綠色食品長(zhǎng)期穩(wěn)步開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，提升綠色食品市場(chǎng)占有率和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)水平。

整合知名品牌

要培育一個(gè)在北京等地叫響的綠色食品品牌，投入大、見效慢。為此，立志成為中國(guó)雜糧行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的綏化華天米業(yè)有限公司，另辟蹊徑，通過(guò)收購(gòu)，擁有了更廣闊的銷售平臺(tái)。

在北京市，糧滿倉(cāng)食品有限公司旗下的“百姓糧倉(cāng)”品牌的小雜糧在市民中具有很高的認(rèn)知度，成為北京大型商超最大的雜糧品牌。然而，由于廠房要?jiǎng)舆w等原因，雜糧生產(chǎn)量大幅減少，出現(xiàn)斷貨而導(dǎo)致退出部分商超的現(xiàn)象，導(dǎo)致一些北京市民無(wú)法就近購(gòu)買雜糧。北京市糧滿倉(cāng)食品有限公司有了出售企業(yè)的意向，綏化華天米業(yè)有限公司看到了其中的商機(jī)。

經(jīng)過(guò)多次運(yùn)作，2014年12月1日，綏化華天米業(yè)有限公司投資3000多萬(wàn)元成功收購(gòu)了北京市糧滿倉(cāng)有限公司，并且將生產(chǎn)基地從綏化市北林區(qū)連崗鄉(xiāng)延伸到北京市順義區(qū)。在綏化華天米業(yè)有限公司設(shè)在北京市順義區(qū)北石槽鎮(zhèn)的加工廠里，工人們將30多個(gè)品種小雜糧進(jìn)行稱重包裝。來(lái)自海倫市的大豆、北林區(qū)的綠豆等在這里由大包裝變?yōu)樾“b，集中打造“百姓糧倉(cāng)”經(jīng)營(yíng)品牌。在糧食進(jìn)入分裝環(huán)節(jié)前和出廠進(jìn)入大型商超前都要抽樣化驗(yàn)，在無(wú)菌室內(nèi)進(jìn)行重金屬含量等方面的檢測(cè)，確保綠色安全的產(chǎn)品進(jìn)入商超。

收購(gòu)“百姓糧倉(cāng)”品牌后，綏化華天米業(yè)有限公司又上馬了兩臺(tái)自動(dòng)化的真空包裝設(shè)備，每臺(tái)一分鐘可以包裝20小袋，節(jié)約了人力成本，提高了產(chǎn)能，加工量由每天1500標(biāo)箱增加到7500標(biāo)箱。

綏化華天米業(yè)有限公司改變北京糧滿倉(cāng)公司過(guò)去的經(jīng)營(yíng)模式，引入專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，全力恢復(fù)北京糧滿倉(cāng)公司2014年因戰(zhàn)略收縮而失去的市場(chǎng)份額，在保證占領(lǐng)北京市場(chǎng)的同時(shí)，全力開拓全國(guó)市場(chǎng)。

綏化華天米業(yè)有限公司總經(jīng)理曹猛說(shuō)：“百姓糧倉(cāng)”是針對(duì)全國(guó)糧食的銷售平臺(tái)，華天米業(yè)收購(gòu)后賦予了它新的內(nèi)涵，將使更多的綏化乃至黑龍江的優(yōu)質(zhì)綠色食品通過(guò)“百姓糧倉(cāng)”的平臺(tái)銷售到北京、南京等大城市。

拓展銷售渠道

與以往綏化市的一些糧食銷售企業(yè)小打小鬧不同，華天米業(yè)已打開國(guó)內(nèi)高中端市場(chǎng)，聯(lián)手的是北京的物美、美廉美、歐尚、華堂、樂(lè)天瑪特等大型商超，南京蘇果連鎖超市等500余家大型商場(chǎng)、連鎖超市，讓上千萬(wàn)市民的米袋子盛滿“百姓糧倉(cāng)”、“冰雪粒”品牌的綠色食品。

如今，華天米業(yè)拓展外部市場(chǎng)漸入佳境。南京的蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè)，在全國(guó)連鎖企業(yè)當(dāng)中連續(xù)12年位列前十強(qiáng)，全國(guó)快速消費(fèi)品零售企業(yè)前四強(qiáng)。在南京市，蘇果有220多家大業(yè)態(tài)性質(zhì)的購(gòu)物廣場(chǎng)和社區(qū)店。華天米業(yè)正是通過(guò)蘇果這家大型連鎖超市，將寒地黑土生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)大米擺上了南京市民餐桌。在這里負(fù)責(zé)銷售“冰雪粒”品牌大米的銷售人員說(shuō)，南京的市民認(rèn)可寒地黑土地生產(chǎn)的大米，用這種大米做粥，米湯有牛奶般的感覺。

在北京等中心城市打造“永不落幕的綠色食品展會(huì)”，是綏化市拓展綠色食品銷售渠道的重要舉措。2013年8月和2014年5月，綏化市先后在北京和上海成立綠色產(chǎn)品展銷中心，共推出了6大類200多種綠色食品。如今，兩個(gè)展銷中心每天客流量都達(dá)到數(shù)百人次。上海展銷中心附近灣流域社區(qū)的徐玉琴老人經(jīng)常光顧這里，她對(duì)望奎縣出產(chǎn)的南瓜粉系列產(chǎn)品贊不絕口：“貨真價(jià)實(shí)，吃著放心。”據(jù)了解，這兩家中心還將大規(guī)模實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售，并與京滬有影響有實(shí)力的大公司開展戰(zhàn)略合作，面向更廣闊的大華北和長(zhǎng)三角地區(qū)銷售綏化綠色食品。

綏化市還通過(guò)招商引資和項(xiàng)目建設(shè)，推進(jìn)綠色食品的品牌整合和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。由溫州企業(yè)投資11億元在綏化經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)興建的溫州綠色物流國(guó)際商貿(mào)城將于今年投入使用，打造一個(gè)“永不關(guān)閉”的綠色食品交易平臺(tái)，如今已經(jīng)吸納各類綠色食品企業(yè)200多家。

延伸經(jīng)營(yíng)鏈條

以華天米業(yè)有限公司等為代表的綏化“綠字號(hào)”企業(yè)，通過(guò)幾年的不斷創(chuàng)新發(fā)展，已形成了集種植、收儲(chǔ)、加工、產(chǎn)品批發(fā)、大型連鎖超市直銷、品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新等為一體的大米、雜糧經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈，上連生產(chǎn)基地，下連百姓餐桌，每增加一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)就增加一次附加值。

現(xiàn)在，華天米業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)景躍然眼前。今年5月，華天米業(yè)將投資3000多萬(wàn)元在北京市順義區(qū)建設(shè)1萬(wàn)平方米的廠房，安裝10多臺(tái)分裝設(shè)備，擴(kuò)大產(chǎn)能，進(jìn)一步滿足不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求；與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，植入科技元素，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)建設(shè)的國(guó)家安全食品實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目研發(fā)的產(chǎn)品將由華天米業(yè)公司推廣銷售；進(jìn)一步完善物流公司建設(shè)，確保各大銷售網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)供應(yīng)；將向天津、河北及上海、杭州等地進(jìn)軍，打入這些地區(qū)的大型連鎖超市；打造全國(guó)大型的雜糧及東北大米網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，通過(guò)線上線下批發(fā)零售的形式，進(jìn)一步開拓全國(guó)雜糧和東北大米的銷售渠道。

2014年春季，綏化綠色產(chǎn)品北京展銷中心向北京市民推出了全新的銷售業(yè)務(wù)——有機(jī)稻田“私人定制”。展銷中心與北林區(qū)立威水稻種植專業(yè)合作社、慶安縣永鑫園水稻種植專業(yè)合作社簽訂合同，從農(nóng)民手中轉(zhuǎn)包了1000畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)田，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植生產(chǎn)，中心聘請(qǐng)一流水稻專家李乃富全程負(fù)責(zé)種植指導(dǎo)，讓承包的北京市民享受體驗(yàn)式種植，從有機(jī)種植到包裝一條龍，“有機(jī)大米自己種”，承包者可以隨時(shí)到綏化來(lái)過(guò)把“種田的癮”，私人稻田由經(jīng)驗(yàn)豐富的私人農(nóng)田管家打理，種植生產(chǎn)過(guò)程以圖片視頻方式回傳到北京承包者手中，這種模式能使合作社和農(nóng)戶畝增效益2倍以上。北京盛世投資公司董事長(zhǎng)彭志剛?cè)ツ陱闹行氖种谐邪?00畝地，他興奮地說(shuō)：“現(xiàn)在健康食品是變成奢侈品的時(shí)代，自己是種田主人，雖然畝產(chǎn)少了一些，但吃著放心，也可以送給員工和親朋。同時(shí)，還可帶領(lǐng)全家遠(yuǎn)離喧囂，來(lái)到綏化置身好山好景中，呼吸新鮮空氣，體驗(yàn)著種田的快樂(lè)。”