水稻高產(chǎn)田間管理技術(shù)要點(diǎn)

姜海　孫冬輝

摘要：水稻是我國(guó)的主要糧食作物，在全國(guó)均有種植，水稻的產(chǎn)量穩(wěn)定對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定有著重要的作用，所以在水稻生產(chǎn)中，保穩(wěn)產(chǎn)、奪高產(chǎn)始終是不變的目標(biāo)。水稻高產(chǎn)受很多因素的影響，如土壤、氣候、田間管理、病蟲(chóng)害防治等，每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真落實(shí)到位，才能確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。本文主要針對(duì)水稻的田間管理這一環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析研究，希望對(duì)水稻生產(chǎn)有所幫助。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)；田間管理；技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.19.009

水稻生產(chǎn)中，基本每年的6～7月份開(kāi)始，水稻便進(jìn)入插后的管理時(shí)期，這個(gè)時(shí)期非常關(guān)鍵，主要生產(chǎn)目標(biāo)是保苗，促返青，提高成活率和增加早期的分蘗數(shù)量，具體的技術(shù)可以通過(guò)調(diào)整水肥、控制水溫、以水調(diào)氣，通過(guò)精細(xì)管理，達(dá)到壯根、壯稈和分蘗充分的效果。

1水的管理

1.1灌溉方式調(diào)整

水稻剛插完秧時(shí)，由于根系尚處在發(fā)育階段，未完全適應(yīng)新環(huán)境，對(duì)于水分的吸收能力較弱，而隨著天氣的轉(zhuǎn)熱，氣溫不斷升高，而且易有大風(fēng)天氣，這時(shí)葉片的水分蒸騰加速，水稻對(duì)于水分的需求會(huì)增加，所以插后要馬上建立水層，進(jìn)行灌溉，水深要達(dá)到苗高的一半或一大半，也就是最大要達(dá)到苗高2/3深度，以不淹沒(méi)苗心為宜。這樣的水層能有效防止葉片蒸騰失水，而且也可以起到防止晚上低溫凍苗的作用，以水護(hù)苗。水稻苗返青后，就要適當(dāng)撤水，調(diào)整水深為3～5厘米的淺水，這樣的淺水層升溫快，水溫和地溫都會(huì)相應(yīng)提高，特別是陰雨天，水溫會(huì)變低，但一旦轉(zhuǎn)晴，在陽(yáng)光的作用下，淺水層升溫會(huì)很快，地溫也會(huì)快速提高，對(duì)于稻苗的根系發(fā)育十分有利，能起到促根壯根的作用，利于發(fā)新根，促進(jìn)秧苗早分蘗；另外一種方式是間歇灌溉，每次不要灌太多，一般以3～5厘米為宜，自然落干后，腳窩有水，田面無(wú)水時(shí)，再進(jìn)行一次灌溉，這樣不斷循環(huán)灌水是提高地溫的有效辦法。

1.2曬田

水稻分蘗盛期至幼穗分化前的這段時(shí)期，可以將稻田中的水全部排光，進(jìn)行曬田。通過(guò)曬田，可以改變土壤的理化性質(zhì)，對(duì)于土壤中的空氣含量、微生物含量都有所調(diào)節(jié)，利于生長(zhǎng)中心的轉(zhuǎn)移，從原先的以分蘗為主轉(zhuǎn)向以穗的發(fā)育為主，對(duì)大穗的培育是十分有益的。經(jīng)過(guò)曬田，可以調(diào)整植株的品質(zhì)，利于根系的發(fā)育，能有效提高分蘗和成穗率，增加穗粒數(shù)和千粒重，起到增產(chǎn)的效果。

一般在每年的6月中下旬，田間稻苗的莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃莖數(shù)的一大半時(shí)，水稻的有效分蘗快要結(jié)束，這時(shí)如果植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、較早出現(xiàn)郁閉、葉黑、葉下披、不出現(xiàn)拔節(jié)黃及土質(zhì)粘重、排水不良的低洼地塊，就要進(jìn)行撤水，一般要曬5～7天的時(shí)間，如果沒(méi)有以上情況，就不用曬田，反而要加深水層進(jìn)行淹田。曬田時(shí)，要注意田間土壤的變化，出現(xiàn)田面發(fā)白、地面龜裂、池面見(jiàn)白根、葉色褪淡挺直，就達(dá)到了控上促下、促進(jìn)壯稈的目的。曬田程度要視苗情和土壤而定。苗數(shù)足、葉色濃、長(zhǎng)勢(shì)旺、肥力高的田應(yīng)早曬、重曬，以人立不陷腳，葉片明顯落黃為度；相反則應(yīng)遲曬、輕曬或露田，田中稍緊皮，葉色略退淡即可。曬田不宜過(guò)頭或不足，要靈活掌握。

1.3增溫灌溉

水稻的生長(zhǎng)對(duì)于溫度的變化比較敏感，所以地溫和水溫都會(huì)影響水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育，在灌溉時(shí)一定要對(duì)水溫進(jìn)行控制，避免溫度變化過(guò)大。特別是高溫的白天，如果直接灌溉，很容易致原本較高的水溫突然下降，而對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響，導(dǎo)致分蘗力下降而蘗數(shù)減少，生育期延后。灌水的時(shí)間應(yīng)在日落后2小時(shí)之內(nèi)或日出后2小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行，水溫自然降下來(lái)或還沒(méi)有升上來(lái)，這時(shí)灌水溫差變化幅度較小。最理想的灌溉水應(yīng)當(dāng)是無(wú)污染的河水，因?yàn)橥幰粋€(gè)環(huán)境下，溫差很小，不會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)生什么影響。采取井水灌溉的地區(qū)，要注意不要把剛抽上來(lái)的水就直接灌到田間，應(yīng)先放到曬水池中，或者加長(zhǎng)水渠、加寬進(jìn)水口，或者采取表層水灌溉等增溫的辦法，避免冷水向稻田直灌。

1.4經(jīng)常檢查加固田埂，防止漏水

稻田的田埂一定要牢固，在田間管理中很容易忽略這個(gè)問(wèn)題，常常發(fā)生田埂的滲漏導(dǎo)致灌溉水一夜漏光的情況，一旦出現(xiàn)漏水的情況，就會(huì)造成除草劑的除草效果變差，而且對(duì)于水稻的生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。另外施完肥的田塊，肥料損失就在所難免，水流到哪塊田地，就會(huì)增加此田塊的肥量，產(chǎn)生稻苗徒長(zhǎng)的情況，而失肥田又不能很好生長(zhǎng)。水稻移栽后，要經(jīng)常查田，檢查田埂的堅(jiān)固程度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)修補(bǔ)。

2分蘗肥的施用

2.1施肥量

分蘗肥主要是氮肥，一般占整個(gè)生育期的20%～30%。尿素3～5公斤/畝，或一般土壤肥力高的地塊可少施，土壤肥力低的地塊可多施；壯苗早插的可少施，弱苗晚插的可多施。同時(shí)要注意水稻鋅肥的施用。

2.2施肥方法

一是要早施，由于氮肥的肥效慢，施肥后需要過(guò)一段時(shí)間才能見(jiàn)效，因此應(yīng)早施分蘗肥，一般返青后立即施用；二是要看苗施肥，先用分蘗肥的80%全田均勻撒施，其余20%就看田間長(zhǎng)勢(shì)，長(zhǎng)勢(shì)好的地方少施，長(zhǎng)勢(shì)較差的地方多施。這樣全田長(zhǎng)勢(shì)能達(dá)到基本一致。施肥后，田間要保有水層，不能排水，自然落干后灌水。另外，雨天及上午露水未干時(shí)不要施肥，以免葉片粘上化肥，燒壞稻苗。

3病蟲(chóng)草害的防治技術(shù)

水稻的田間管理階段，要特別注意病蟲(chóng)草害的防治，這幾種為害都會(huì)導(dǎo)致水稻秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育不良，從而影響分蘗、出穗和結(jié)實(shí)。常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有稻薊馬、稻苞蟲(chóng)、稻瘟病等，在防治時(shí)要根據(jù)不同病蟲(chóng)害的類(lèi)型，結(jié)合發(fā)病規(guī)律，采取有針對(duì)性的防治措施，對(duì)于稻薊馬可以使用樂(lè)果、多殺菊酯防治；對(duì)于稻苞蟲(chóng)可以用晶體敵百蟲(chóng)防治；對(duì)于稻瘟病，可以使用三環(huán)唑、稻瘟凈防治；在使用農(nóng)藥時(shí)一定要注意用法用量，盡量使用低毒、高效的化學(xué)藥劑，減少對(duì)環(huán)境的污染及殘留。對(duì)于雜草可選擇對(duì)雜草殺傷而對(duì)秧苗無(wú)傷害的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草，對(duì)雜草較多的田塊需采取人工除草、除稗。

作者簡(jiǎn)介：姜海，中專學(xué)歷，榆樹(shù)市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。