張娜
中圖分類號:S854.4 文獻標識碼:C 文章編號:1001-0769(2015)11-0020-02
本系列的第二個主題是關(guān)于豬耳壞死。有報道稱,豬耳壞死綜合征(Porcine Ear Necrosis Syndrome,PENS)已經(jīng)成為許多國家中集約化豬場內(nèi)日益增多的豬健康問題。
PENS主要表現(xiàn)為耳尖處組織損傷。研究人員發(fā)現(xiàn),該病偶發(fā)于3周齡仔豬,但最常見于5~16周齡的豬中。有時只有少數(shù)豬發(fā)病,病變不太明顯;但有時也會大量暴發(fā),所有豬都會受到感染,且大多為蔓延性病變。
該病不會導(dǎo)致患病豬的死亡,但是會使農(nóng)場主難以出售其架子豬。造成這種疾病的原因很復(fù)雜,推斷其誘發(fā)因素可分為傳染性因素和非傳染性因素兩種。
Weissenbacher-Lang(2012)在其發(fā)表的一項研究中,從72頭5.5~10周齡的豬中尋找引發(fā)豬耳壞死綜合征的病因:從大多數(shù)病豬的耳廓中分離到了鏈球菌和葡萄球菌。
病豬體內(nèi)沒有檢測出豬圓環(huán)病毒2型(PCV2),而只有在10 %的患病仔豬中檢測到了豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)病毒。但在飼料中檢測到了重要的霉菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和麥角生物堿。
研究發(fā)現(xiàn),脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的污染濃度與局灶性表皮壞死程度和生長于表皮細胞皮屑中的細菌數(shù)目呈正相關(guān)。麥角胺含量與血管炎和PENS急性期的病變呈正相關(guān)。
該研究結(jié)果表明,PENS的病因多樣化,同時雖然傳染性因子可能參與了癥狀的發(fā)展,但它們不是誘發(fā)因素。另外,在一些病例中,腸道菌群紊亂和木糖醇水平之間也有直接的關(guān)系(腸道脂多糖和PENS的癥狀之間)。
業(yè)已證明,很難可以建立起防止耳尖壞死的特異性方法。顯然,控制共發(fā)疾病是任何豬場保健方案中至關(guān)重要的一個組成部分,且有助于將病變的發(fā)展降低至最小程度。
通過關(guān)注豬圏的分隔設(shè)施、料斗的設(shè)計、飲水設(shè)備以及通過增加采食空間和減小豬的群體大小來降低豬的競爭,均有助于將豬耳尖的外傷降至最小程度。
及時提供新鮮空氣對此也有幫助。鏈球菌和葡萄球菌的增殖需要高濕環(huán)境,所以增加空氣流通和降低環(huán)境濕度同時關(guān)注環(huán)境衛(wèi)生,也有利于減少本病的發(fā)生。
已有報道證明,用粉料代替顆粒飼料可以減少耳尖壞死的發(fā)生。目前尚不清楚制粒過程中飼料顆粒變小是否是其原因,或是因為熱處理破壞了飼料中的某些重要營養(yǎng)物質(zhì)。
促進傷口的愈合也很重要,這可以使感染無法迅速侵襲。通過營養(yǎng)途徑(如通過添加高劑量維生素B、運用某些植物制劑和確保ω-6和ω-3脂肪酸之間的平衡),或許可以增強對豬耳部毛細血管炎癥的抑制效果。
原題名:A practical guide to differential diagnosis in swine-2 ear necrosis (英文)
原作者:Andre Van Lankveld(Biomin控股公司)