郭爾玉
【摘要】本文主要論述了現代酒店的建筑設計思路,探討了現代酒店的建筑設計工作要點,希望能夠為酒店建筑設計工作提供參考,保證酒店建筑設計的效果。
【關鍵詞】現代酒店;建筑設計;思路
一、前言
當前,酒店建筑設計工作還有很多地方需要考究,在建筑設計的過程中,如果不能夠明確建筑設計的思路,也很難保證建筑設計的效果,因此,建筑設計一定要從思路出發,創新設計方法。
二、我國酒店設計中存在的問題分析
1.現代酒店設計缺乏特色和自身風格
現代酒店的風格設計以及其自身特色對于打造酒店品牌,樹立自身的良好形象、提高市場競爭力都具有十分重要的作用。現代酒店設計是一項較為綜合的藝術門類,設計者不僅需要將酒店的文化、建筑風格、基本功能等因素有效與周圍的環境相融合,此外還要有效協調好這幾個方面的沖突,賦予酒店以厚度和豐富的文化內涵。但是由于其設計理念的不足和局限性,以及我國設計人員的自身方面的不足,使得我國的酒店設計在當前階段下,模仿、照搬照抄現象較為常見,這不僅一定程度上降低了我國酒店的審美水平,而且使其所有的酒店模式相類似,不利于我國經濟的持續長遠發展,尤其是這種模仿性的酒店設計,使其忽略了本地區域的特色,酒店設計的個性化和特色化則無法有效表現出來。
2.設計不合理
在我國,由于缺乏酒店設計專業人員,建筑設計與室內裝修設計的脫節,以及設計人員沒有和酒店經營管理者進行詳細、具體地溝通,使許多酒店建成之時就存在著許多不合理的設計,不能適應現代酒店的實際應用要求和以后長遠發展的需要。
在國外,早已出現了一些專門從事酒店設計的資深公司,設計一座酒店,至少涉及到十幾個門類的工程師;而在我國依然采取一種粗分工的方式,這種方式很難設計出功能完善、結構合理的酒店。現代酒店設計不僅是一種觀念的藝術,更是一種整體控制的藝術。國內許多酒店在設計過程中,不能準確把握好風格方面的一致性,表現出整體設計的不和諧。這種不和諧主要表現在兩方面:一是酒店內部整體空間內每一元素的設計,如渲染氣氛、家具、裝飾、燈光、陳設等設計不相互呼應,彼此獨立;二是整個建筑物沒有完全融入到周圍自然環境中,獨立于環境之外而顯得格格不入。
三、現代酒店建筑遵循的原則
任何一家酒店,都有一套屬于自己的設計風格,如果在原有的設計風格上,再融入一些具有新意的設計指南,就更加能夠體現出現代酒店的新潮,也更符合現代的經濟市場。正所謂無規矩不成方圓,那么酒店建筑設計也應該遵守相應的原則,這樣設計出來的建筑,才能夠體現城市的文化底蘊,滿足人們對生活的需求。在進行酒店設計的時候,必須要滿足顧客的品味和需求,這是酒店建筑設計中最基本的要求之一。除此之外,還要考慮酒店的設計風格,這是酒店的形象基礎,酒店的設計風格,能夠將不同的生活元素融入其中,吸引顧客的注意力,在酒店內部布置一些顏色鮮艷的家具、時尚個性的床頭燈、風味獨特的金屬制品等,這些東西都能夠提高酒店內部的亮度。
在對酒店進行整體布置的時候,酒店的天花板和地板都是現代酒店建筑設計的亮點。不僅能夠將城市的文化底蘊以及生活元素融入到現代酒店建筑的設計中,還能為酒店大方向設計提供更多的設計參考。在酒店的擺設中,可以適當的添置一些名家的藝術品,這樣不僅能夠提升酒店的品味,還能夠使酒店看上去更加的高雅,進而有效的渲染了酒店的藝術氣氛。除此之外,還可將酒店的內部設施的利用率提高,讓酒店看上去有家的溫馨感。例如:位于南昌紅谷灘新區紅角洲的前湖迎賓館,其周邊環境是天虹購物中心、南昌大學、南昌之星、南昌航空大學等;其娛樂設施有棋牌室、健身房、按摩室等;房型設施有國內長途電話、中央空調、獨立浴缸等;服務設施有停車場、行李存放服務、茶吧、酒吧、咖啡吧等;前胡迎賓館,沿湖而建,且交通便利。很符合現代酒店建筑設計的思想。
四、現代酒店的建筑設計
現代酒店的建筑設計樣式比較多,設計思路也多種多樣,本文主要從現代酒店的市場定位、酒店功能、空間感和酒店風格等4個方面進行分析。
1、現代酒店的定位
為了更好地完成現代酒店的設計和規劃,首先必須搞清楚和確定酒店類型,具體來講是建造什么類型的現代酒店,是以旅游為主的城市酒店,還是以商務為主的酒店。還要對酒店周圍的經濟環境、地理位置、文化和歷史、自然環境進行綜合分析,了解酒店客人來源的總體情況,得到不同來源客人的比例。酒店客人的來源不同,決定了對酒店空間的使用、功能和設施安排方面等會有所不同。
2、現代酒店的功能
現代酒店具有多種的功能,功能劃分要趨于理性化。在現代酒店規劃設計前,應根據市場定位不同、各功能部分所占面積和位置、比例的不同描繪出示意圖形。現代酒店功能的劃分不僅應使客人的衣食住行購等各種行為得到滿足,還應使酒店的管理過程中的所有工種作業、所有行為都能夠順利進行。這對現代酒店的設計者的要求更高,設計師必須對酒店的所有功能和所有設備都十分了解,然后與酒店管理者及業主一起研究,將現代酒店的功能流程圖較全面、合理地描繪出來。最后酒店設計師詳細劃分酒店的所有功能所占的空間區域。目前,我國的現代酒店設計普遍采用固定的模式,特別是標準客房的設計基本一樣,技術含量低。因此,如何在保證功能需求的基礎上進行設計創新是酒店設計師的主要目標。
3、現代酒店的空間感
所謂"現代酒店的空間感",是指現代酒店建筑的體和面的外觀帶給客人的一種心理感受。將酒店建筑設計與室內空間十分自然地融為一體,即理性與感性的完美結合,是最好的現代酒店的空間感。目前國內的現代酒店基本上是在已有的建筑構架的基礎上進行設計的,酒店空間的互融性、室外與室內空間以及室內空間之間的融合,目前來講實現得不夠理想,能達到此目標的較少,需大力提倡。一般情況下,在現代酒店的建筑設計中會有較大的共享空間。將室外的綠化、水和光等元素引入到室內,使建筑與室內空間達到完美融合,這些需要在吸收和借鑒國內外成功經驗的基礎上,對原來較為陳舊的模式進行創新。
4、現代酒店的風格
現代酒店的建筑設計風格應向高雅的方向發展。現代酒店的目的是為客人提供高標準、高質量的服務以及輕松愉快的氛圍。現代酒店的設計應高效干凈,同時也應如家庭般親切、舒適和安全。現代酒店設計的所有的產品要素,都要體現出一種能讓客人輕松、干凈和清新的感受。
現代酒店的建筑設計風格,受到其市場定位和文化背景的制約。從文化傳播的意義來講,現代酒店是國家或城市文化的一種延伸。現代酒店的建筑設計首先要體現國家或城市的文化內涵,一般來講,酒店的客人在潛意識中希望在此酒店入住能是他人生中的一次獨特經歷,能否做到這些是現代酒店是否能提供高質量服務的前提。以國內的國際商務酒店為例,來自世界各地的客人都期待著能夠目睹五千年文明的東方古國的文化,因此,是否能做到這一點十分重要。
五、結束語
綜上所述,現代酒店建筑設計的過程中,必須要把握好建筑設計的方法和對策,同時,應該保證建筑設計的方法可行,而且有效,全面提升建筑設計的水平。
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