綠肥還田對植煙土壤?煙葉產質量的影響

周孚美等

摘要[目的]為了篩選出適合湘南煙稻輪作區種植的綠肥品種。[方法]于晚稻收割后，種植不同品種綠肥，在煙苗移栽前進行翻壓還田，探明綠肥鮮體還田對植煙土壤養分和煙葉產質量的影響。[結果]各綠肥品種以紫云英處理的鮮草產量最高。綠肥還田可以提高植煙土壤的養分含量，對煙葉的農藝性狀、經濟性狀和內在品質有顯著的影響，其中以紫云英還田對其綜合影響最好。[結論]紫云英是湘南煙稻輪作區培肥改土的最佳綠肥品種。

關鍵詞綠肥還田；植煙土壤；煙葉產質量；影響

中圖分類號S142文獻標識碼A文章編號0517-6611（2015）21-087-02

耒陽市地處湘南，屬于丘陵地區，具有多年種植烤煙的傳統。長期以來，煙農在煙草種植過程中一直忽視有機肥的施用，造成植煙土壤地力逐年下降，煙葉的化學成分變差，煙葉的品質降低，嚴重阻礙煙葉生產的發展。為了篩選出適合湘南煙區高效養地的綠肥品種，在煙稻輪作的栽培模式下，筆者開展綠肥品種配置技術，并在綠肥鮮體還田后研究其對土壤養分、土壤結構演變及烤煙生物學性狀、產質量的影響。

1材料與方法

1.1試驗材料、時間、地點

試驗綠肥品種為紫云英、毛葉苕子、箭舌豌豆；烤煙品種為云煙87。試驗于2013年11月～2014年7月在湖南省耒陽市石洞江村某農戶責任田進行。

1.2試驗設計

在晚稻收割后，在田間種植綠肥，共設5個處理：T1對照（不種植綠肥）；T2紫云英（湘紫1號，種子用量37.5 kg/hm2）；T3毛葉苕子（種子用量75 kg/hm2）；T4箭舌豌豆（種子用量225 kg/hm2）；T5混播紫云英（種子用量7.5 kg/hm2）+毛葉苕子（種子用量37.5 kg/hm2）+箭舌豌豆（種子用量7.5 kg/hm2）。播種前綠肥種子接種根瘤菌，在冬至前10 d施越冬肥（過磷酸鈣75 kg/hm2、氯化鉀30 kg/hm2），在立春前10 d追施薹肥（尿素45 kg/hm2、氯化鉀30 kg/hm2）。與第2年2月底，煙苗移栽前20 d，按照綠肥種植的小區進行綠肥還田壓青、翻漚，進行深干耕（耕層大于25 cm）。移栽8～10 d后煙田起壟、施基肥。其他各項農事操作按衡陽市優質烤煙栽培技術規范進行。

1.3觀察、測定項目

測定綠肥翻壓前的生物產量，土壤的農化性狀，煙葉的農藝性狀、經濟學性狀和內在化學成分。

2結果與分析

2.1不同綠肥鮮草產量及還田后土壤養分比較

2.1.1不同綠肥生物產量和還田壓青量。

由表1可知，處理T1的基本苗最多，分枝數、株高、單株鮮重適中，其生物學特性綜合優勢明顯，表現比較突出，鮮草產量高于其他綠肥品種。紫云英處理的鮮草產量也不是很高。這是由于紫云英的播種時間較遲，其營養生長期太短。紫云英是湘南煙區種植的高產綠肥品種，值得推廣種植。

2.1.2不同綠肥還田后土壤養分含量變化。

由表2可知，不同綠肥還田60 d后，綠肥處理土壤養分各指標比對照都要

略高[1]。這是因為綠肥有共生固氮及對礦物質養分富集的作用。在綠肥還田后，通過自身的分解增加土壤微生物種群，改善土壤的理化性狀[2]，增加土壤有機質含量，提高土壤養分含量[3]。在湘南煙稻輪作區，晚稻收割后種植綠肥還田對改良植煙土壤有很好的效果。

2.2不同綠肥還田對煙葉農藝性狀、經濟性狀及內在品質的影響

2.2.1煙葉農藝性狀。

由表3可知，紫云英處理的株高、莖圍、節距、有效葉片數最高，其次是毛葉苕子，對照最低，說明綠肥還田對煙葉的農藝性狀有一定的影響[4]，綠肥鮮草還田量越大，其處理煙葉的農藝性狀越好，其中紫云英處理對煙葉農藝性狀的影響最好。

2.2.2烤煙經濟性狀。

由表4可知，煙葉產量以處理T2最高，其次是處理T3、T5、T4；均價以處理T2

最高，其次依次為處理T3、T5、T4；產值以處理T2最高，其次依次是處理T3、T5、T4；中上等煙比例最高的是處理T2，其次依次為處理T3、

T5、T4（箭舌豌豆）。這說明綠肥還田可以明顯提高煙葉的產量、產值和中上等煙比例等相關效益指標[5-6]，其中以處理T2最好，其次是處理T3。

2.2.3煙葉品質。

由表5可知，綠肥還田對煙葉烘烤后的內在品質有顯著影響[7-8]。綠肥還田處理的煙葉烘烤后淀粉含量以紫云英還田處理最高，其次是混播還田處理；氯離子含量以紫云英還田處理最少，其次是混播還田處理；還原糖含量以紫云英還田處理最高，其次是毛葉苕子還田處理；總糖含量以紫云英還田處理最高，其次是箭舌豌豆還田處理；鉀含量以箭舌豌豆還田和混播還田處理最高，其次是毛葉苕子還田處理；煙堿含量以紫云英還田處理最低，其次是混播還田處理。總的來說，紫云英處理對烘烤后煙葉品質的影響最有利。

3結論與討論

（1）不同綠肥的生物學特性以紫云英處理綜合優勢最好，鮮草產量最高；綠肥還田增加植煙土壤有機質含量，改善植煙土壤的理化性狀，提高植煙土壤養分含量。在煙稻輪作的栽培模式下，湘南煙區高效養地的綠肥品種以紫云英最好。

（2）綠肥還田后煙葉的農藝性狀、經濟性狀、內在品質受到顯著影響。其中，紫云英還田對煙葉的株高、莖圍、節距、有效葉片等綜合農藝性狀的影響最好，對烘烤后煙葉的產量、產值、中上等煙比例等效益指標的提高最明顯，對烘烤后煙葉內在品質的提升最有利。

（3）該試驗是建立在一年種植綠肥的基礎上的。今后，應在長期種植綠肥還田、減少化肥特別是氮肥用量方面進行研究，為進一步推廣應用奠定基礎。

參考文獻

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