初產牛乳腺炎的研究進展

熊雁青　曾超鋒

摘要：初產牛乳腺炎是奶牛常見疾病，其不僅會在一定程度上減少奶牛產奶量，更會造成奶牛養殖經濟效益受損，若其泌乳功能喪失，奶牛可能存在被淘汰的危險，再加上牛奶品質受到影響，將會直接威脅到人類健康。筆者通過對初產牛乳腺炎的發病機理、誘因進行分析，對隱形乳腺炎和臨床型乳腺炎進行診斷，在完善擠奶設備和做好擠奶工作的同時，進行抗生素治療和中藥治療，實現了治療初產牛乳腺炎的目的。雖然，目前各國已采取了一些比較有效的救治措施，但這一問題仍未得到良好解決。因此，無論是國外專家還是國內學者，都已投入大量精力、物力致力于對該病深入的研究。

關鍵詞：乳腺炎；初產牛；研究進展

初產牛乳腺炎是各種因素共同作用的結果，嚴重影響奶牛產業的健康發展。一般而言，初產牛臨床或亞臨床乳腺炎的流行和發病率均顯著高于經產母牛，尤其是在其泌乳初期，發病率更高，鑒于初產牛和經產牛的流行病學和危險因素各不相同，若想有效控制初產牛乳腺炎的發展，就必需加強對初產牛乳腺炎的系統性研究[1]。本文通過介紹初產牛各時期的發病因素、危害及相應的救治措施等方面，希望為初產牛乳腺炎的研究與探討提供一定的參考建議。

1 發病機理

初產牛乳腺炎是由各種非特定性的病原微生物感染導致的，按照具體種類可將其病原分為病毒、細菌、支原體、真菌等4類。據報道，奶牛乳腺炎的病種約80多種，其中有23種最為常見，但絕大多數都是由葡萄球菌、棒狀桿菌、大腸桿菌、分枝桿菌等細菌感染導致的，上述病原菌中，多以鏈球菌、葡萄球菌為主[2]。

2 誘因

初產牛乳腺炎除細菌感染發病原因之外，還包括各種以飼養管理不良為主的誘因或遺傳因素。這些誘因可導致奶牛乳房的抵抗力下降，細菌容易附著或侵入乳房，并在其中大量繁殖，引起乳腺增生損傷，隨著病灶不斷擴大，炎癥會隨之發展，因此，防止初產牛乳腺炎的關鍵在于消除上述不良誘因[3]。

由異常原因導致的不規則乳頭，會使擠奶工作無法正常進行，也容易因為踐踏而誘發此病。除此之外，高泌乳能力、乳腺組織構造以及個體吞噬細胞功能等都是導致不同程度的乳腺炎。

擠奶衛生不合格，擠奶設備不完善以及不正確的擠奶操作都會導致病原體在奶牛間擴散和發展，侵入到乳頭管口，這是比較常見的誘因。

奶牛乳房或乳頭出現任何損傷都會誘發此病，特別是乳頭管的構造和機能不健全，都是導致乳房降低細菌感染率的主要影響因素。但是，隨著泌乳年齡和擠奶應激能力的逐漸增強，這種細菌侵入的解剖學結構和生理預防機能會隨之不斷減弱。

飼養方式、牛床或牛舍結構等外在環境因素也是導致此病發病的間接誘因。若牛舍的牛床過窄或過硬、潮濕等，都會使奶牛的乳頭受到不同程度的擦傷，病原體在這樣的環境下，容易生長繁殖，若奶牛乳頭受到細菌感染，本病的發病幾率會更高。

3 診斷

3.1 隱形乳腺炎

乳房和乳汁的任何變化，肉眼都是看不見的，因此診斷的重點在于加強整體監測。通常情況下，將隱形乳腺炎的診斷方法歸納為4類，即：乳汁病原微生物檢查、乳汁pH值檢查、乳汁病原微生物學檢查、乳汁氯化物檢查。

乳汁細胞檢查乳房感染細菌后，細菌的代謝產物會誘導其他多形白細胞進入到乳腺細胞之中，與此同時，因損傷而脫落的上皮細胞會進入乳腺之中，使得乳汁中的體細胞增加，尤其是白細胞數量增加明顯。因此，可通過檢查奶牛乳汁中體細胞多少判斷奶牛是否存在隱性乳腺炎。乳汁細胞檢查法包括熒光電子細胞計數法、直接顯微鏡細胞計數法等，另外還包括蘭州乳腺炎檢驗法、美國加州乳腺炎檢驗以及杭州乳腺炎檢驗等多種方法。

3.2 臨床型乳腺炎

臨床型乳腺炎的癥狀一般比較明顯，根據其表現出的臨床癥狀可直接作出診斷。乳房或乳汁的變化則可反應出疾病的變化情況。臨床行乳腺炎的患病區域通常會表現出紅腫熱痛等比較明顯的炎性癥狀，病情嚴重者，腫脹痛感會明顯增加，食欲不振，產奶量會大大下降甚至停止產奶，乳汁中會出現血液、絮狀凝塊。確診之后，需要進行病原體細菌分離培養試驗、生化試驗或動物致病性試驗等[4]。

4 預防和治療

4.1 完善擠奶設備，做好擠奶工作

由于擠奶設備不完善造成的病原感染和傳播均可導致乳腺炎，所以完善好擠奶機器和做好擠奶衛生工作尤為重要。正確的擠奶順序可顯著降低乳腺炎的發病率，擠奶前處理-清潔乳頭-干燥乳頭-避免擠奶被滑動情況-擠奶結束后消毒乳頭。然而，任何消毒劑和擠奶程序都難以抵制不清潔環境造成的感染，最好選擇一牛一巾清洗，可在洗液中加入碘25～75毫克/升。于第1個和第2個泌乳期使用藥浴，可起到消滅腸桿菌和乳房鏈球桿菌的消毒效果。

4.2 抗生素和中藥治療

隨著醫學技術的不斷發展，將抗生素應用于初產牛乳腺炎的治療之中，取得了顯著成果，但抗生素治療與抗生素本身性質以及用藥時間、次數都有一定的關系，特別是金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病原菌均具有一定的耐藥性，從而增加了治療難度，再加上藥物殘留會對人體有害。因此，在選擇抗生素治療時要慎重。

中藥治療奶牛乳腺炎效果比較明顯，特別是一些中草藥復方制劑和提取物均在奶牛乳腺炎防治方面發揮了重要作用，一些中藥的治療效果甚至和青霉素等抗生素的治療效果相當。研究發現，中草藥主要是通過提高機體非特異性免疫能力和抗菌能力，實現乳腺炎治療目的[5]。

5 結語

隨著近年來科學技術的不斷發展，再加上對初產牛CM、IMI流行病學以及其他病因和相關元素的深入研究，針對初產牛乳腺炎的防治措施也取得了顯著性成果。但是，鑒于此種疾病致病因素性質錯綜復雜，生產系統的多樣性和系統間表現出的經濟學也同時表明，加強度初產牛的經濟評估和深入探討是很有必要的[6]。除此之外，針對各種不同原因引起的初產牛乳腺炎，應根據實際情況采取治療措施，做好衛生方面的基礎工作，從根本上降低牛乳腺炎的發病幾率，保障牛奶質量和人民身體健康。

參考文獻

[1] 布日額，任曉峰，吳金花，等.牛乳腺炎無乳鏈球菌表面蛋白pgk抗原優勢區的原核表達及其間接ELISA檢測方法的建立[J].中國預防獸醫學報，2013，35（4）：312-316.

[2] McDougall S，Parker K I， Heuer C， et al. A review of preven-tion and control of heifer mastitis via non-antibiotic strategie [J].Vet Microbiol，2009， 134（1-2）：177-185.

[3] 席麗，靳亞平，秦新喜，等.初產牛乳腺炎研究進展[J].動物醫學進展，2009，30（9）：82-86.

[4] 郎景民，布日額，劉娣，等.牛乳腺炎無乳鏈球菌內蒙古分離株SIP基因抗原表位的高效表達及其免疫活性鑒定[C].中國畜牧獸醫學會獸醫公共衛生學分會第二次學術研討會論文集.2010：502-508.

[5] Philippe J R， Tremblay D D， Luc Des C弔eaux，et al. Evalu-ation of the California Mastitis Test as a precalving treatment selection tool for Holstein heifers[J]. Vet Microbiol，2009，134（1-2）：136-142.

[6] 王桂琴，吳聰明，沈建忠，等.產超廣譜β-內酰胺酶（ESBLs）乳牛乳腺炎大腸桿菌的檢測及其基因型分布[J].中國獸醫科學，2007，37（10）：834-838.