奶牛重大疫病的檢疫與防疫規程

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1 規范性引用文件

奶牛重大疫病的規范性引用文件有中華人民共和國主席令第9號《中華人民共和國食品安全法》，中華人民共和國主席令第49號《中華人民共和國農產品質量安全法》，中華人民共和國主席令第53號《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》，中華人民共和國主席令第71號《中華人民共和國動物防疫法》，農醫發2005年第25號《中華人民共和國病死及死因不明動物處置辦法》，國務院令第557號《中華人民共和國食品安全法實施條例》，國家質量監督檢驗檢疫總局《中華人民共和國病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548-2006），農業部令2010年第6號《中華人民共和國動物檢疫管理辦法》。

2 奶牛疫病的檢疫

隨著我國奶牛業的蓬勃發展，奶牛疫病的檢疫技術至關重要。做好奶牛疫病的檢疫工作，對奶牛群體的穩定、健康發展和優質奶源的保證具有十分重要的作用。現就奶牛的綜合檢疫技術做如下論述。

2.1 臨床檢查法

臨床檢查時診斷奶牛疫病最早是利用人的感官或借助一些簡單的器械，直接對奶牛外貌、動態、排泄物等進行檢查。臨床檢查可分為群體檢查和個體檢查。群體檢查是檢疫較大動物群時采取的方法，主要從奶牛靜、動、進食3個方面進行觀察，判斷是病牛還是健康牛，剔出病牛和可疑病牛。經群體檢查剔出的病牛或可疑牛都要進行個體檢查。首先鑒別患病奶牛是患傳染病還是普通病，并且要盡量確診為何種病。不能確診時，有的可以進行解剖檢查或將病料送實驗室檢查，以便確診。

2.2 流行病學調查

流行病學調查通常在臨床診斷過程中進行，主要了解傳染源、傳播途徑和易感奶牛的情況。包括當地和近鄰地區過去和現在發生疫病的情況，有無從外地引進奶牛及其產品。疫區動物的管理情況、牛群的流動情況、飼料、飲水來源、同圈舍奶牛發病情況、病死畜處理情況。當地動物免疫接種情況，發病奶牛的年齡、疫病的病程經過、治療的方法等。

2.3 病理學檢查

病理學檢查可分為大體剖檢和病理組織學檢查。一些疫病在臨床上表現并不典型，但在尸體剖檢時可能會觀察到特征性變化，可幫助檢疫人員做 出正確判斷。對肉眼看不清楚或疑難疫病，可酌情采取病料送實驗室作組織切片，在顯微鏡下檢查，觀察其部位的組織病理變化，以幫助診斷。

2.4 病原學檢查

利用獸醫微生物學和寄生蟲學方法，檢查奶牛疫病的病原體，這是診斷奶牛疫病的一種比較可靠的診斷方法。病料的采集：采集病料力求新鮮，最好能在瀕死時或死亡數小時以內采取。用具器皿應嚴格消毒，盡量減少雜菌污染。通常可根據疑似病的類型和特性來決定采取哪些器官和組織的病料。原則上要求采取病原微生物含量多、病變明顯的部位，同時易于采取、保存和運送。如果剖檢時難于判斷是何種疫病時，應全面取材，如血液、肝、脾、肺、腎、淋巴結等，同時主要采取帶有病變的部位。 病料涂片檢查：通常采集顯著病變的不同組織器官和不同部位的病料做涂片，進行染色鏡檢。

3 防疫管理制度

防疫管理制度主要包括牧場出入口防疫制度、人員防護管理制度、牛群防疫管理制度、其他防疫管理制度。

3.1 牧場出入口防疫制度

將《牧場出入口防疫制度》在牧場出人口進行公示，進場人員必須按要求執行。牧場所有出入口有人守衛或上鎖，在無車輛人員進出時牧場保安必須保證牧場大門關閉。所有進入牧場的外來人員必須經許可后方可進入生產區并登記。所有車輛進出時都要經過消毒池，消毒水正常情況下24小時更換1次，車輛過多的情況下增加更換次數。保證消毒液的有效濃度，苛性鈉1∶50。液面高度保持15厘米以上，并需填寫消毒池藥物更換記錄。任何非牧場車輛必須經審批后方可進入生產區。草料運輸車輛及其他去載物車輛經過消毒池后用1%過氧乙酸溶液對車輪、車體噴霧消毒。如車輛來自疫區或其他牧場，需對所載物品噴霧消毒，司機不得隨意下車。非牧場人員必須經審批后方可進入生產區，消毒、更衣后方可進場。人員進出生產區時要經消毒室洗澡消毒，一次更衣室與二次更衣室衣物、鞋不得混穿，工作服和任何防護用品不得帶出生產區。進入生產區后必須正確佩戴防護用具。任何來自其他牧場的動物、原料、乳類、肉類、用過的畜牧設備、工作服、靴子等都不允許帶入牧場。

3.2 員工防護管理制度

員工入職前必須經過體檢及布魯氏菌病檢測，持健康證及布魯氏菌病檢疫證明上崗。員工每年進行1次全面體檢，布魯氏菌病檢測每年不少于2次。員工進牧場工作時必須正確佩戴防護用具，獸醫人員對牛進行免疫、手術、修蹄、產后護理、擠奶及助產時必須佩戴護鏡。工作服進行洗滌時須加入有效消毒液（新潔爾滅或氯消毒劑）消毒。禁止在生產區內吸煙、吃東西。對新入職的員工進行崗前防疫知識培訓，對老員工定期培訓，強化員工的防護意識。

3.3 牛群防疫管理制度

免疫疫苗種類及計劃：口蹄疫O型、亞洲Ⅰ型二價滅活疫苗，全群每年3～4次。口蹄疫A型滅活疫苗，全群每年3～4次。傳染性鼻氣管炎-病毒性腹瀉-副流感-呼吸道合胞體病毒和睡眠嗜血桿菌（HS）滅活疫苗，按疫苗要求安排免疫計劃。梭菌疫苗，按疫苗要求安排免疫計劃。炭疽疫苗，按疫苗要求安排免疫計劃。流行熱疫苗，視流行情況，每年4、5月份免疫。牛輪狀病毒-冠狀病毒滅活苗-大腸桿菌滅活苗，免疫干奶牛。氣腫疽梭菌疫苗，視流行情況，按疫苗要求安排免疫計劃。布魯氏菌病流行區域，按照當地獸醫部門要求，嚴格檢疫，有必要的情況下，選擇疫苗免疫。《生物制品制造與檢驗規程》中規定3種布病疫苗（M5，A19、S2）均可用于免疫牛，M5與S2分別專于羊和豬的免疫毫無爭議，是否適用于牛尚有爭議。A19疫苗如為國際通用S19株，可用于牛的免疫。

免疫注意事項：疫苗選用及保存。選用國家指定的正規疫苗生產廠家生產的疫苗，禁用過期、變質、瓶塞損壞開裂、保存條件不符合要求的疫苗。檢查合格的滅活疫苗2～8℃保存，定期檢查冰柜溫度。免疫前準備工作。確定疫苗接種牛群：免疫當天把符合免疫的牛只耳號篩選后打印出來，嚴格按耳號對牛免疫。人員安排：獸醫為主、其他人員輔助。物料：5%碘酊棉、75%酒精棉、腎上腺素、連續注射器、針頭（皮下注射時應用16×15號的針頭，肌肉注射時用16×25號的針頭）、保溫箱及冰袋。口蹄疫疫苗免疫，首免后28天加強免疫，加強免疫后28天隨機采樣，檢測抗體效價。免疫操作。消毒：注射部位酒精消毒，每接種1頭牛更換1個針頭。保定：接種疫苗時控牛時間不能超過2小時，疫苗接種后觀察過敏反應。疫苗攜帶：使用便利保溫箱攜帶疫苗，保溫箱內溫度符合疫苗保存條件。應嚴格按疫苗說明書接種，開封后和稀釋過的疫苗應當天用完，用不完的疫苗作焚燒處理。病牛不接種疫苗，需做好記錄，待康復后補免。過敏觀察：接種當天對免疫過的牛群巡欄2～3次，隨身攜帶腎上腺素和注射器，檢查有無過敏反應。出現過敏反應的牛，立即肌內或靜脈注射腎上腺素5～10毫升，并觀察治療效果。接種用過的針頭、疫苗空瓶、破損注射器、手套等都要做集中收集，集中處理，不得隨意丟棄。信息錄入：做好記錄并錄入管理系統。

牛舍消毒：泌乳牛去奶廳擠奶期間，及時清理臥床上的糞污、惡露、胎衣碎片，收集早產胎兒、胎衣進行無害化處理。每天對牛舍進行2次噴霧消毒，消毒藥有過氧乙酸、碘制劑消毒液、復合亞氯酸鈉、熟化生石灰，按說明配比，并填寫牧場消毒記錄。

4 防治措施

檢疫在未進行過檢疫的牛群以及結核陽性反應的檢出率在3%以上的牛群中，用結核菌素皮內注射并結合點眼的方法進行檢疫。每年進行4次以上。隔離凡檢出的結核陽性反應牛應立即隔離。根據檢疫的結果，將牛群分為健康牛群、假定健康牛群及陽性隔離牛群。假定健康牛群執行防疫制度，每年進行4次檢疫，直到沒有陽性牛出現為止。陽性隔離牛最好屠宰，病牛肉按國家有關規定處理。

消毒每年春秋兩季進行定期消毒，畜舍、飼槽、飼養用具、牛欄、牛床、天棚、舍內地面、糞尿溝及墻壁等用5%來蘇爾或3%苛性鈉溶液消毒，在消毒后2～6小時用清水沖洗后再使用。運動場清掃后用20%石灰乳或2%苛性鈉溶液消毒。畜舍出入口處應設置永久性消毒設備，內盛5%來蘇爾溶液或3%苛性鈉溶液，進行出入消毒。每當牛群檢出陽性牛時，在隔離陽性牛的同時，進行1次臨時消毒，方法同定期消毒。糞、尿應堆放于距離畜舍較遠的地方，外用泥土封閉，經過發酵后利用。

陽性隔離牛群應設置專用的產房。設立犢牛站，應遠離陽性隔離牛群1千米以外，派專人飼養管理。犢牛出生后用3%～5%來蘇爾溶液全身消毒，擦干后送犢牛站飼養。犢牛出生后應喂健康牛的初乳，5～7天后喂健康牛奶或消毒牛奶。犢牛在犢牛站期間的檢疫。第1次于出生后20～30天，第2次于出生后90～120天，第3次于出生后160～180天。犢牛進站前及轉群后各進行1次消毒，在犢牛站飼養期間，伴隨每次檢疫后各進行1次消毒。犢牛站應制定飼養管理、防疫、檢疫、消毒等各項制度，使犢牛健康成長。