第十屆中國牛業發展大會在固原召開

本刊訊（記者 魏龍飛） 2015年8月12日，由中國畜牧業協會主辦，寧夏自治區農牧廳、固原市人民政府共同承辦的第十屆（2015）中國牛業發展大會在固原市開幕，農業部總畜牧師王智才，寧夏自治區政府黨組副書記郝林海等出席開幕式。會議主題為“推進適度規模化養牛模式，倡導環境友好型肉牛產業”，旨在深刻剖析我國養牛業發展過程中出現的問題，交流牛業發展優勢地區的成功經驗，為全國肉牛養殖、屠宰加工、產品營銷等領域的代表提供交流平臺和市場機會。

開幕式上，中國畜牧業協會為固原市獲得“中國·六盤山黃牛之鄉”稱號授牌，為固原市“十佳”肉牛養殖大戶及企業頒獎。中國畜牧業協會與固原市政府簽署戰略合作協議書，相關企業負責人現場簽約，共簽約項目21個，總投資29.61億元。

作為當地傳統養牛區，固原市近年來不斷加大草畜產業轉型升級工程建設力度，通過政策扶持、項目帶動、科技支撐等措施，使得肉牛生產基礎設施標準化水平明顯提高，加工企業和合作組織有序發展，肉牛生產整體科技水平快速提升，已建成涵蓋肉牛產業各環節的產業鏈條，初步形成了“農牧結合、健康養殖、節約高效”的發展格局。

2014年固原市肉牛飼養量100.2萬頭，能繁母牛存欄30.3萬頭，分別占全區的42.6%和62.7%，奠定了其在寧夏肉牛產業發展中的核心地位。“固原模式”對于引導全國牛業產業節本增效、健康發展具有重要的借鑒意義。

來自全國各地的牛業行業專家、學者、企業家、業內知名人士及相關行業的企業家、有關部門領導與相關行業組織負責人，以及來自澳大利亞、加拿大、美國、日本、法國等國的代表600余人參加了會議。

與會人員共同探討養牛業發展趨勢，并舉辦了飼養、屠宰等一系列學術講座，中國和澳大利亞的行業主管官員還就中澳自貿協定中牛業進口方面的政策進行了解讀，分析自貿協定對我國牛產業帶來的發展機遇和挑戰。