鄉村旅游難道只能是農家樂

夢妮

提起鄉村旅游，很多人的印象可能還停留在農家樂的層面上，而對于農家樂，不少人則是又愛又恨。

之所以“愛”，是因為當下周邊游已經成為很多家庭節假日的必選項，而暫別城市的喧囂、體驗田園生活的農家樂就是其中一部分；所謂“恨”則是目前一些地方的農家樂發展滯后，面臨基礎設施、餐飲衛生條件差、產品單一、價格不透明等問題，甚至被認為是“土得掉渣”的低品質旅游。

鄉村旅游真的不能洋氣一點嗎？筆者在此前赴浙江和安徽采風的過程中看到，當地的鄉村旅游搞得熱火朝天，而最值得稱道的是，他們將鄉村旅游做出了特色，做出了品位，做出了檔次，完全改變了筆者以往對農家樂等鄉村旅游業態的刻板印象。

鄉村旅游也可以走高端路線。在浙江安吉，高星級酒店的不斷入駐加快了安吉鄉村旅游升級的步伐。今年4月，安吉首家五星級酒店JW萬豪正式開門迎客，這也是其首次入駐縣級城市。

這座矗立于青翠竹林和雄偉山巒之間的豪華酒店，擁有228間風格典雅奢華、設備齊全的客房以及套房，特邀業內知名的室內設計顧問王淑云傾力打造。酒店的設計理念旨在與四周的優美自然環境交相輝映，營造舒適休閑氛圍。大多數客房均可欣賞到高爾夫球場的絕美景觀，其中154間客房還設有私人陽臺，賓客們即使身處客房也能充分感受到自然氣息。

鄉村旅游也可以有文化。位于浙江安吉縣皈山鄉的尚書圩村，是一個隱匿在浙皖西北交界處的小村落。這里群山簇擁，全村僅有一條縣道與外界相通。近年來，借助600多年前村里有人十年寒窗高中狀元，后官拜禮部尚書的歷史文化，這里的鄉村旅游做得紅紅火火。

通過舉辦開筆節、成人禮等特色文化活動，現在這里每年都會迎來數以萬計的來自上海、杭州等長三角周邊城市的游客，其中有一大部分都是學生。

鄉村旅游也可以高品位。在安徽黟縣，很多低調到找不著門臉兒的民宿和酒吧，或隱藏在外表看似與徽州其他古村落無異的幽深街巷之中，或坐落于阡陌之間，文化底蘊深厚。其中，最令記者驚喜的莫過于坐落于古村落之間的豬欄酒吧。

雖然叫做酒吧，但絕不局限于此。豬欄酒吧原是碧山的老油坊，是一棟獨立矗立于田野間的院落，推開鐵門，院中樟樹枝繁葉茂。房子內部是木質結構，客廳頂部是充滿歷史痕跡的五個大字“人民公社好”。從客廳穿堂而過，撞入眼簾的老油坊的木榨、手織的靛藍土布做的桌布、以前老鄉殺豬用的案板、從舊貨市場淘來的臺燈，這些設計使其改頭換面。在這里，你可以讀書、聽音樂、住宿、聚會或者僅僅是發呆而已。

鄉村旅游還可以國際范兒。同樣是在鄉村，拾級而上，在黟縣碧山書局的二樓，你不僅可以品嘗到地道的、來自世界各地的咖啡，滿滿當當的幾個大書架上的外文書籍，也可以滿足不少外國游客想要坐下來讀讀書的需求。

筆者到訪時偶遇了來自新西蘭的一家四口，父母都是新西蘭的媒體從業者，帶著兩個十幾歲的孩子來旅行。于是乎，從新西蘭旅游聊到熱門親子節目《爸爸去哪兒》、從當地美食聊到對目前中國經濟的看法……我們就這么聊開了。他們很喜歡吃徽菜，譬如當地有名的毛豆腐和臭鱖魚，他們的下一站是保存完好木雕樓群的盧村。

這樣的案例還有很多。相信隨著國家、地方等各個層面對鄉村旅游發展的持續關照，未來鄉村旅游勢必發展得越來越好，不僅能滿足國內游客持續提高的出游需求，也能受到外國友人的青睞。