杜 珂
(韓山師范學院美術系,廣東潮州 521041)
包裝是一個充滿歷史和飽含現代元素的名詞,是全世界人們從古至今一直在發展和研究的一項重要內容。從原始社會、封建社會到如今科技發達的現代社會,包裝伴隨著人類社會的發展一直不斷發生轉變。從歷史的維度來看,包裝總體經過了三個發展階段,分別為原始包裝、傳統包裝和現代包裝。
“原始包裝”追溯到一萬多年前的原始社會。隨著社會勞動分工的出現,生產力的發展使得人們物質生活富裕,開始出現剩余產品。人們通過樹葉、葛藤、貝殼等包裹產品,隨著勞動技能的發展,人們通過火煅燒泥、石頭等形成最初形態的盆罐,用來盛放保存食物,這便是“原始包裝”。隨著生產力的進一步發展,在公元前5000年左右,開始出現“傳統包裝”。到16世紀時,人們逐漸掌握了玻璃制作、造紙、塑料制作等,包裝獲得了更進一步的發展,形成了“現代包裝”的雛形。“包裝”一詞初次出現于18 世紀50年代美國的《生活指南》節目,由于科技的不斷發展和進步,商品的包裝已經獲得了較為成熟的發展。時至今日,包裝已經漸漸形成了由保護商品質量、安全向便捷營銷發展的較為完整的功能體系。
綠色包裝是在包裝經過長期發展后所出現的一種包裝形式,綠色包裝的最終目的是促進人與自然的和諧發展,主要體現在人與自然、人與物、自然與物的和諧發展[1]。綠色包裝之所以不同于以往的包裝,其重要特點有以下幾方面。
首先,綠色包裝設計講究集約型設計。在綠色包裝設計過程中充分體現了產品包裝的生命周期,通過對生命周期的設計和把握,考慮在此過程中環境和人的作用,以實現設計的人性化目標。其次,在綠色包裝設計階段,考慮材料的可持續性,充分體現包裝的可回收性和與自然作用下的可降解性,一方面提高了資源利用率,另一方面減少環境污染,體現了對人類生存環境的可持續發展。最后,綠色包裝設計中注重結構的簡化和可拆卸性。通過對結構的改善和簡易處理,實現包裝的多種服務功能,更大效度上滿足人們的需求和人與自然和諧發展的需求。
綠色包裝的出現是對包裝的一種發展和升級。綠色包裝的重要性主要體現在三個方面。首先,從對人類的使用功能分析。綠色包裝設計注重功能的多樣性和包裝結構的簡易性,提供給人們更加便捷、功能更加多樣的服務。其次,從資源利用率分析,我國是世界上的資源大國,但人均資源量呈現出些許不足。為了保障我國的可持續性發展,國家提出了建設節約型社會,提高社會資源的利用率。傳統包裝設計上難以做到對資源的回收利用,同時在包裝的設計過程中材料浪費現象也比較嚴重。綠色包裝的出現,一定程度上提高了資源的使用效率。最后,從自然環境保護角度分析。由于傳統包裝所選用材料的特性,導致其回收利用率低,且在自然環境中難以降解,對自然環境造成了嚴重的破壞。綠色包裝提倡使用綠色材料,不但減少了垃圾的數量,且由于其可降解性,大大減少了其對環境的破壞程度。
綠色包裝的設計思路主要著手解決人與自然的關系,實現人與自然、人與物、物與自然的和諧相處。綠色包裝為了解決傳統包裝所出現的問題,可以從材料的選擇、包裝結構的設計和包裝的回收利用綜合分析,合理把握三方面的綜合關系,以此確定設計思路,實現綠色包裝目標[2]。
綠色包裝的材料設計是實現人與自然和諧相處的主要途徑。在綠色包裝的材料設計思路中包括對材料的種類和使用量的選擇、對可降解性材料的選擇以及轉變傳統觀念、對材料的再認識。
(1)減少材料的使用種類和使用數量
常規的包裝設計中為了實現產品的營銷作用,使用多種材料,盡可能的提高包裝所帶來的視覺效果,而忽視了包裝本身的固有功能。這種設計方法從吸引消費者的角度而言具有極其可觀的效果,但是加大了材料的使用種類和數量。如果能夠從綠色包裝設計的角度出發,便可以實現既能有效減少材料使用量,又可以實現產品包裝的營銷目的,且如此一來,可以有效節約使用材料,還便于包裝的回收利用。
(2)使用可降解性的材料
可降解性材料是針對傳統包裝的材料設計中所產生對環境破壞而衍生的一種材料。傳統包裝設計所選用的材料在使用后產生大量的垃圾,且這種材料結構較為穩定,長期的自然環境作用下仍保持一定的狀態。綠色包裝設計選用的是可降解材料,這種材料能夠在自然環境的作用下,短期內發生化學分解,最終以無毒的形式化為土壤的一部分,不僅不會對自然造成破壞,而且在降解中產生一些利于植物生長的物質。例如,奶制品公司為了生產一種可快速降解且滿足食品安全要求的包裝盒,從甜菜中提取乳酸,通過加入一些礦物質材料后形成一種堅硬、輕便的材料,用這種材料制成的包裝盒可以在兩個月左右的時間通過土壤中的化學反應快速分解,成為土壤中的肥料。
(3)對包裝材料的進一步認識
科技的發展漸漸充實了包裝中材料的種類,但對于一些商品的包裝,并不需要玩弄科技手段,造成材料浪費。綠色包裝設計思路中對于材料的選擇上,提出了新的見解。例如,通過對植物葉片的利用所產生的包裝給人一種大自然的感覺,更能吸引消費者購買欲望。廣東的葫蘆茶便是通過這樣的方式進行包裝的,通過竹葉把茶葉捆扎起來,在飲用的時候取出茶葉,且能保證茶葉在竹葉中芳香不變;北方在端午節包粽子就用葦葉作為粽子最為直接的外觀,這種用葦葉包出的粽子具有一種獨特的香味,又能持久保持粽子的質量。除此之外,還可以利用植物的莖干纖維作為包裝材料。在北方的農村里,人們把用荊棘編成的竹籃作為農耕用具,且隨著現代綠色包裝的盛行,荊棘編成的竹籃又出現在城市生活中。這些通過對包裝材料進一步的認識和理解,把一些最為原始,最為綠色的材料,應用到一些商品的包裝中,既能夠實現綠色包裝對于環境和資源的保護,又能帶給人們新的消費體驗,體現包裝的營銷觀念。
綠色包裝不同于傳統包裝的一點是,能夠使用更少更綠色的資源來實現更多的功能。對綠色包裝的結構設計上應從包裝的外觀和整體結構上來分析,通過對兩者的把握,實現綠色包裝的結構優化。
(1)綠色包裝的外觀
包裝外觀主要包括外觀的大小和形狀,它們也影響了包裝的結構。根據綠色包裝的設計理念,在選擇包裝外觀時,應盡可能選擇一些節約材料用量的外形。在相同材料損耗的基礎上,選擇一些容積更大的形狀。在進行綠色包裝外觀設計中應遵循三個原則。首先,應在滿足市場定位的基礎上,結合產品自身的特點,運用包裝外形的形式美。其次,避免過度包裝、無用包裝。最后,要充分考慮環境和人機工程學要素,積極選用新工藝、新理念材料進行包裝設計。
可口可樂經典的“蠻腰”瓶身是可口可樂最為人熟知的標志之一,最近國外的一位設計師為可口可樂產品創造了一款很有趣的包裝,并宣稱這種設計能讓可口可樂更加環保。圖1 便是由他設計的方形可口可樂瓶。方形的瓶身占用的空間較小,減少了裝載時占有的體積,這樣每輛貨車可以增加約4000瓶的運送量。瓶子是利用蔗糖副產品轉化的聚酯塑料制造,可以實現使用后的綠色降解,減少其對環境的污染,并且百分之百可以回收。瓶身還使用了壓紋,使瓶子在喝完之后可以壓縮66%的體積,減少堆積時占有的空間。它的瓶蓋比原來縮小了25%,制作時便縮減了材料的使用量,順便也減少了27%的碳排放量。這款方形瓶子的瓶底有個凹槽,堆放時可以讓瓶底和瓶口套在一起,又減少了占用空間??傊?,這款全新的方形可口可樂瓶充分體現了綠色包裝的內涵。
(2)綠色包裝的整體結構
綠色包裝的整體結構設計主要是為了凸顯包裝結構的實用和美觀。在進行包裝結構設計時,首先要考慮其功能;其次要考慮其外觀。通過對功能和外觀的把握,選擇設計適合產品自身的包裝結構。為此,要對包裝進行可拆卸、易壓縮和可折疊等設計。在包裝使用的整個生命周期中,保障結構的完整和可回收,從而既滿足包裝的生產需求,又實現資源的回收利用[3]。例如圖2,這是由印度Happy 工作室設計的Never Wasted 購物袋,每只紙袋都可以拆分成一堆好玩好用的小物件,使用者自己動手,通過拆分、粘貼和折疊等手段,可以把購物袋制作成筆筒、告示貼、書簽和臺歷等等,既物盡其用,又娛樂了大眾,更進一步傳播了品牌信息。這批紙袋因此獲得了熱烈反響,原定的生產3000只,到后來追加制作了數百倍。

圖1 方形可口可樂瓶

圖2 Never Wasted購物袋
綠色包裝的可回收設計是其實現人與自然和諧的重中之重。綠色包裝在設計之初就要考慮到材料在使用后的回收可能性、回收價值大小和回收后一系列的處理方式等,通過對回收環節的把握實現資源的最高利用率,并減少其對環境的污染。綠色包裝回收設計的主要內容包括可回收的材料、可回收的工藝、可回收材料的價值以及可回收材料的結構等?,F實生活中,可以通過設計能多次利用的包裝,實現提高資源回收利用率[4]。如圖3所示的LED包裝設計,該設計重視包裝材料的回收利用,材料方面采用的是消費后的回收紙張,設計重點放在支撐結構設計上,通過使用創建模板和激光切割機制作了許多內部各種形式的紙模結構,使用完后可以進行折疊,縮小了其所占空間,提高了回收利用率。

圖3 LED包裝設計
綠色包裝設計首先是包裝的一部分,在滿足包裝功能需求的同時,通過對材料、結構和回收的設計,實現其對資源的重復利用和減少環境污染的目的。在綠色包裝的設計中材料、結構和回收設計相互作用、相互促進,通過三種設計思路的關系促進綠色包裝的發展,實現綠色包裝的目的。隨著經濟的發展,國家對資源和環境保護意識的提升,綠色包裝的地位和作用將會越來越重要,其在未來包裝發展中將會更加完善。
[1]張軍.綠色包裝結構設計在綠色包裝設計中的作用[J].藝術與設計(理論),2009(8):92-93.
[2]楊貴軍.淺析未來產品的綠色包裝設計[J].中國包裝,2005(6):46-48.
[3]夏夢遠.綠色包裝設計的文化觀念探析[J].臨沂師范學院學報,2008(4):138-140.
[4]楊國新,楊萍.綠色包裝設計探析[J].包裝工程,2006(3):240-241.