儲慧蓉
目前正是蘇州本地葉菜集中大量上市的季節,雖然這兩天蘇州處于陰雨天氣,但蔬菜貨源量不減,仍然充足。葉類菜的價格與節前環比,基本持平,如小青菜批發價每公斤平穩在1.30元,韭菜批發價每公斤平穩在2.20元,空心菜批發價每公斤平穩在2.80元,菠菜批發價每公斤平穩在4.30元。從南環橋市場監測數據上顯示,節后茄子、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿的價格是呈上揚走勢的,批發價每公斤分別上漲至2.0元、1.80元、3.0元、4.60元,漲幅分別是10%、29%、30%、10%。但也有部分蔬菜價格是呈下跌走勢的,如西蘭花、四季豆、茭白等,批發價每公斤分別下跌至4.30元、3.40元、3.0元,跌幅是31%、24%、29%。
兩節雖過,水產區繼續洋溢著濃濃的節日氣氛。有蘇北高淳、興化、安徽等地的螃蟹扎堆上市,銷量頗好,日上市量已突破百噸,達120噸左右。螃蟹的價格有漲有跌,比如4-4.5兩的公蟹批發價每公斤在146元,比節前價格上漲8%,2.5-3兩的母蟹批發價每公斤在179元,比節前價格下跌11%。蝦類的銷售行情較為穩定,有草蝦、基圍蝦、河蝦的批發價每公斤分別是34元、36元、95元,價格與節前持平。
國慶節期間,洋雞蛋價格有小幅波動,批發價每公斤從8.50元下跌至8.10元,跌幅是5%,整體銷量與節前持平。下跌的主要原因是雞蛋貨源量充足,量足價跌。豬肉價格比較平穩,有白條肉批發價每公斤基本上平穩在21.40元,價格與節前持平。
(作者單位:蘇州市南環橋市場發展股份有限公司信息部)