轉基因食品別在標注上“躲貓貓”

翌晨

修訂后的《食品安全法》于近期通過并將在今年10月起實施。新法案中明確規定，轉基因食品必須“顯著標示”。然而近日有媒體進行市場調查發現，轉基因食品標注亂象重重：“轉基因”藏身小字堆里難以發現、本屬轉基因作物卻宣稱非轉基因、休閑食品幾乎不標注“非轉基因”……

對此，有網友表示，轉基因食品生產企業與其在標識上和消費者“躲貓貓”，不如痛痛快快地現身，讓消費者一目了然。畢竟，就食品安全而言，產品信息透明真實永遠是消弭疑惑的最關鍵一步。

有關轉基因食品的安全性，一直是輿論爭議的話題。也正因為爭議，才越顯得信息透明之可貴。因為很顯然，當一項公共議題存在爭議時，談議題色變固然不科學，但保障消費者對該項議題的知情權，既是底線，也有利于公眾對該議題保有理性的認知，從而為尋找共識提供空間。

轉基因食品生產企業與其在標識上和消費者“躲貓貓”，不如痛痛快快地現身，讓消費者一目了然。畢竟，就食品安全而言，產品信息透明真實永遠是消弭疑惑的最關鍵一步。消費者有權知道自己吃的食物到底是什么，企業也有責任將產品的真實信息公之于眾。只有大多數人都擁有了知情權與選擇權，能看明白、吃明白，才是公眾接受轉基因食品的一個基本前提。

《食品安全法》規定轉基因食品必須“顯著標示”，這從法律層面明確了消費者的知情權，有利于廓清轉基因食品標注不清的亂象。但法律要與現實無縫對接，讓法治愿景在現實中充分落地，首先就必須讓法律硬起來，要有法必依、執法必嚴、違法必究，才不至于讓法律空轉。

正如不少業內人士指出的那樣，當前轉基因食品信息標注在執行層面依然存在一些問題：一則，目前市場上含有轉基因成分的食品非常多，但我國目前5大類17種轉基因產品的強制標識目錄，明顯落后于當前的食品行業發展，許多產品并不在監管范圍內。二則，對于轉基因食用油來說，雖然消費者在終端購買時能夠看到轉基因的標識，但在用油環節如何監管仍然是空白。三則，目前，農業部、質檢總局等部門都有轉基因產品的標注管理要求，其中轉基因農作物標識歸農業部門管理，市場上轉基因作物加工食品歸食藥監部門監管，食品標識歸質檢部門管，產品廣告宣傳又歸工商部門管，轉基因食品標識到底該由哪個部門監管，也應該進一步明確。

不管是法律配套不夠完善導致監管出現漏洞，還是“九龍治水”格局致使監管主體模糊缺失，其實都在提醒我們，法律要真正具備效力，法治善意要真正惠及民眾，就必須在實踐中將執法縝密化。現在，有關轉基因標注的問題已被拆解得非常清晰。接下來，法律配套該完善的就完善，監管漏洞該堵住的就堵住，監管主體該明晰的就明晰。只有在轉基因標識問題上加大執法力度，確保法律威信，才能更好地回應公眾的疑問。