適宜觀賞和采摘的鮮食杏品種簡介

宋永宏+戴桂林+楊曉華+聶國偉+李凱+陳子潤+喬潤生

摘 要：隨著生活水平的提高，人們開始不斷追求高品位、原生態(tài)的田園生活，這就給農(nóng)業(yè)觀光旅游采摘提供了極大的空間。本文從觀光旅游的視角介紹了十幾個鮮食杏品種在山西晉中地區(qū)的表現(xiàn)，旨在為當?shù)剞r(nóng)業(yè)觀光園區(qū)推薦一些極具觀賞和采摘價值的鮮食杏品種。

關鍵詞：觀賞；采摘；鮮食杏；品種

文章編號：1005-345X（2015）04-0019-03 中圖分類號：S662.2 文獻標識碼：B

杏果色澤鮮艷、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口，在春夏之交的果品市場上占有重要的位置，深受人們喜愛。同時，杏樹也是一個很好的綠化、觀賞樹種，是旅游采摘園區(qū)賞花嘗果的最佳樹種之一。現(xiàn)將一些花色艷麗、果實漂亮、豐產(chǎn)性好、極具觀賞和采摘價值的鮮食杏品種介紹如下，供參考。

1 極早熟品種——駱駝黃

北京地方良種。樹冠自然圓頭形，樹勢強健，樹姿半開張。萼片紅色，花瓣粉紅色，山西晉中地區(qū)3月下旬至4月上旬盛花，賞花期達7 d。4月中旬展葉。6月上中旬果實成熟，果實生育期60 d左右；嘗果期達7 d左右。果實圓形，果頂平凹；果皮底色橙黃色，陽面著紅色；果肉橙黃色，肉厚，肉質(zhì)細軟，汁液多，味甜；平均單果重68.5 g，最大果重82.0 g，稍黏核，仁甜，品質(zhì)上等，成熟一致。

2 早熟品種——金太陽

歐洲品種。樹冠圓頭形，樹勢中庸，樹姿開張，枝條稍下垂。萼片紅色，花瓣淺粉紅色，山西晉中地區(qū)多在4月上旬開花，賞花期達7 d。4月中旬展葉。5月下旬果實上色，6月中旬成熟，果實生育期70多天，嘗果期達7 d左右。果實圓形稍扁，果頂稍尖；……