匡晶 朱紅蓮 劉正位
蓮田病蟲害的識別與綜合防控技術
匡晶朱紅蓮劉正位
導讀:我國蓮藕栽培廣泛,但大多為粗放栽培,病蟲草害問題日趨嚴重?;谏徧锊∠x害發生的復雜情況,介紹了蓮藕腐敗病、食根金花蟲、潛葉搖蚊、蓮縊管蚜、斜紋夜蛾等主要病蟲害的發生規律及為害特點,并提出了綜合防控技術策略。


蓮藕是我國生產面積最大、分布最廣、產量最高的水生蔬菜,在長江流域、黃淮流域和珠江流域都有栽培,其中以長江中下游地區栽培面積最大。目前全國蓮藕的栽培面積為50萬~70萬hm2,其中湖北省栽培面積約為10萬hm2,居全國之首。雖然,我國蓮藕栽培廣泛,但總體來看,研究方面還比較薄弱,大多栽培處于粗放狀態,病蟲草害問題日趨嚴重,已成為制約蓮藕產業發展的一大障礙。
蓮田本身情況復雜,常連片種植,封行后,葉柄縱橫交錯,且布滿了葉柄刺,另外,蓮的葉柄較長,水上約1m,再加上十幾厘米的水深,采用傳統的施藥方式,病蟲害防治起來十分困難。蓮田病蟲害種類繁多,發生規律也比較復雜,如果單純依靠化學農藥防治,病蟲易產生抗藥性,且容易殺傷天敵、污染環境、打破蓮田生態平衡,導致病蟲害的再猖獗,防治更加困難。許多蓮農往往憑經驗用藥,忽略適期防治的概念,常提前或延后用藥,導致按常規用量難以控制病蟲害,不得不增加用藥量和用藥次數,嚴重污染環境。此外,田間雜草管理過于粗放,也嚴重影響了蓮藕的正常生長。蓮藕生長初期,浮萍、水綿若不能有效清除,將極大地阻礙藕田水溫、土溫的升高,影響蓮的生長,降低產量,且田埂上的雜草也為病蟲害提供了越冬場所。
2.1為害蓮藕地下莖病蟲害
為害蓮藕地下莖病蟲害主要是一病一蟲,即蓮藕腐敗病、食根金花蟲。
①蓮藕腐敗病蓮藕腐敗病俗稱蓮瘟,是為害蓮藕的重要病害,可造成植株枯死,嚴重影響蓮藕產量和品質。
蓮藕腐敗病病菌主要為害地下莖和根部,并造成地上部葉片和葉柄枯萎,地下莖(蓮鞭)或根受病菌侵染后,中心導管處呈現褐色或淺褐色,后逐漸擴展蔓延,發病后期病莖上出現褐色或紫色病斑,病莖縱向褶皺,嚴重時整個地下莖腐爛(圖1)。病葉癥狀出現滯后性,從葉柄到葉片,顏色呈淡綠色,并從整個葉緣或葉緣一邊開始發生青枯狀壞死,似被開水燙過,最后整個葉片枯萎反卷。發病嚴重田塊,全田一片枯黃,似火燒狀(圖2)。

圖1 蓮藕腐敗病地下莖受害癥狀

圖2 蓮藕腐敗病葉片受害癥狀
該病從5~6月到收藕期均可發生,7~8月為盛發期。日照少,陰雨天利于發病,田間濕潤發病輕,田間斷水干裂發病重,連作多年的蓮田發病重。
蓮藕腐敗病以預防為主,冬季藕田保持10 cm左右的水位越冬,可抑制病原菌的大量繁殖;定植前結合整地撒新鮮生石灰1 200~1 500 kg/hm2,對藕田進行殺菌消毒。藕種定植前用50%多菌靈800倍液或70%甲基硫菌靈800倍液進行浸泡消毒可減少帶菌率;田間發現病株,應及時拔除,并在周圍撒新鮮生石灰或99%噁霉靈可濕性粉劑滅菌消毒。
②食根金花蟲蓮藕食根金花蟲俗稱水蛆,屬鞘翅目葉甲科,是蓮藕的一種主要害蟲,為害嚴重時蓮藕減產15%~20%[2]。
食根金花蟲卵長橢圓形、稍扁平,呈香蕉狀,卵上覆蓋有白色透明膠狀物質,黏附在葉片上;幼蟲長9~11 cm,似蛆,乳白色;蛹為圍蛹,白色,藏在紅褐色的膠狀薄繭內[3](圖3)。
食根金花蟲多以幼蟲為害蓮藕的莖和根部[4],在為害部位造成明顯的褐色或黑色蛀孔,成蟲取食荷葉,主要是幼嫩的浮葉,造成葉片缺刻或空洞[5]。
食根金花蟲在我國大部分地區通常1年1代,以幼蟲在蓮藕的根須或節間越冬;翌年4月下旬5月上旬,越冬幼蟲開始為害蓮藕須根和地下莖;5月中旬,幼蟲開始化蛹;6~7月為羽化盛期,各蟲態都有出現,其中以成蟲最多;7月上中旬為產卵盛期,成蟲期7~12天,卵期8~10天,卵孵化后,初孵幼蟲沉入水底,鉆入土中進行為害,至10月中下旬溫度降低,幼蟲開始越冬[3]。
防治食根金花蟲的關鍵時期是成蟲產卵高峰期及幼蟲孵化盛期,即每年4月下旬至5月中旬,蓮藕發芽前排除田間積水,撒新鮮生石灰900 kg/hm2,即可預防病害,也可防治越冬幼蟲為害,也可每1 hm2用60%辛硫磷顆粒劑45 kg拌土450 kg,于傍晚均勻撒施到藕田中,并翻入土中勻耕。7月成蟲漸多時,可選用90%敵百蟲晶體1 000倍液、10%吡蟲啉1 500倍液噴霧防治。
2.2為害蓮藕地上葉片病蟲害
為害蓮藕葉部的病害主要有生理性病害和傳染性病害(如褐斑病、葉斑病等);蟲害主要有潛葉搖蚊、蓮縊管蚜和斜紋夜蛾。
①蓮藕葉片的生理性病害蓮藕的生長發育受溫度、水分、光照、空氣、土壤、營養等諸多因素影響,當這些因素不適宜時,蓮藕的生長和代謝將受到干擾或抑制,而這種干擾或抑制超過蓮藕本身的調節適應能力后,則會使蓮藕的生理或外部形態產生一系列的病理變化,如細胞組織、器官受到破壞,根、莖、葉、花等各器官出現變色、變態、腐爛,局部或整株死亡,導致蓮藕品質和產量下降。這種生理性病害沒有傳染性,可以通過改善外部環境條件,使蓮藕恢復正常生長。

圖3 食根金花蟲幼蟲及為害癥狀
有利的環境因子,可增強蓮藕的抗病能力,而不利的環境因子,則減弱蓮藕本身的抗病能力。因此,蓮藕出現生理性病害后,若在一段時間內得不到改善,容易受到病原菌侵染,導致發生傳染性病害。準確、及時地診斷鑒定生理性病害和傳染性病害是搞好植物病害防治工作的前提和保障。
②蓮藕葉片傳染性病害蓮藕葉片傳染性病害主要有褐斑病、葉斑病等。病原菌侵染葉片導致葉面出現褐色斑點或黃色斑點,最后導致葉片枯黃、萎蔫。由于這2種病害的癥狀與蓮藕的生理性病害癥狀相似,容易混淆,因此,要求蓮農正確辨別,及時采取措施防治。對于蓮藕葉片傳染性病害,可以在發病初期,選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1 500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治,每7~10天1次,連續2~3次,可取得很好的防治效果。蓮藕葉片蠟質層較厚,噴施化學農藥時,可添加表面活性劑如有機硅等,增強藥劑附著作用,提高防效。
③潛葉搖蚊蓮潛葉搖蚊,又叫蓮窄搖蚊,屬雙翅目搖蚊科,是蓮藕的主要害蟲之一。
潛葉搖蚊主要分布在我國中南部,以幼蟲潛食葉肉為害蓮藕的浮葉和實生苗。最初幼蟲由葉背面侵入,開始時潛道呈線形,隨著幼蟲在蟲道內不斷取食,潛道呈喇叭口狀向前擴大,最終形成短粗狀的紫黑色或醬紫色蛀道;大齡幼蟲將蟲糞筑在蟲道兩側,因而潛道內有一段形似“=”號的深色平行線;幼蟲老熟后,將頭部前方的浮葉皮膜頂裂,而后靜伏化蛹(圖4)。

圖4 潛葉搖蚊及其為害癥狀
潛葉搖蚊為害期長,從4~10月。受害嚴重時浮葉葉面布滿蟲斑,終致浮葉腐爛、枯萎,立葉生長緩慢。當潛葉搖蚊為害造成的紫褐色斑達到當前浮葉葉面積的1/3時,可選用90%敵百蟲晶體1 000~1 500倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3 000~5 000倍液噴霧防治,封行后可酌情處理。
④蓮縊管蚜蓮縊管蚜,屬同翅目蚜科,是為害蓮藕的重要害蟲。蓮縊管蚜從5月上旬開始發生為害,主要發生在蓮藕生長前期,喜食剛出水的幼嫩立葉、葉柄及花蕾,使葉片難以展開生長、花蕾干枯、抑制地下莖的生長、降低蓮藕的產量,同時還傳播病毒(圖5)。

圖5 蓮縊管蚜為害癥狀
蓮縊管蚜在湖北屬全生活史型,1年可發生25~27代,世代重疊。以卵在桃、李、杏等核果類果樹的葉芽、分枝或樹皮下越冬,翌年3月初開始活動,4月下旬5月上旬產生有翅蚜,遷至蓮藕、慈姑等水生蔬菜上繁殖為害,10月下旬產生有翅蚜回遷越冬寄主[6]。蓮縊管蚜發育和繁殖的適宜溫度在20~25℃,25℃以上生長受到抑制,繁殖緩慢,33℃以上停止繁殖。
當幼嫩立葉受害株率達到15%~20%時,可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治,連續2~3次,間隔7~10天1次。
⑤斜紋夜蛾斜紋夜蛾,又叫蓮紋夜蛾,屬鱗翅目夜蛾科。在我國長江流域1年發生5~6代,食性雜,發育參差不齊,造成世代重疊嚴重。該蟲具有暴發性、雜食性、多發性、遷飛性、繁殖力強的特點,是蓮藕上最主要的害蟲。
斜紋夜蛾以幼蟲為害,晴天早晚為害最盛。初孵幼蟲群集為害,啃食葉肉留下表皮,呈透明狀,也有吐絲下垂隨風飄散的習性;3齡以上幼蟲具有明顯的假死性;4齡幼蟲食量劇增,嚴重時可把荷葉全片吃光,僅留葉脈。當食料不足時有成群遷移的習性。
斜紋夜蛾以蛹越冬,少數以老熟幼蟲在土壤中越冬。成蟲羽化后白天潛伏于作物下部、枯葉或土壤間隙內,夜晚外出活動,取食花蜜,成蟲對黑光燈敏感,具有很強的趨光性。產卵前期1~3天,卵多產于高大、茂密濃綠的邊際作物上,每頭雌蟲可產卵8~17塊,即1 000~2 000粒,最多可達3 000粒以上。
斜紋夜蛾是喜溫又耐高溫的間歇性猖獗為害的害蟲,最適宜溫度為28~30℃,33~38℃的高溫也能存活,最適相對濕度75%~85%。在長江流域,斜紋夜蛾為害盛期發生在7~9月。一般生長茂盛的田塊,蟲口密度也較大。
斜紋夜蛾適宜防治時期是卵塊孵化到3齡幼蟲這段時間,此時幼蟲尚未分散且抗藥性低,防效高。重點抓防前2代斜紋夜幼蟲,在蓮田封行之前,盡量減少蟲口基數。可選用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液或5%氟啶脲乳油2 000倍液進行噴霧防治。采用點噴和全田噴藥相結合的方法,重點防治田間蟲源中心,在幼蟲孵化盛期,間隔5~7天1次,連續噴2次,可取得很好的防治效果。
蓮藕整個生長期,病蟲害常常混合發生,復合侵染。因此,在對蓮田病蟲害進行防治時,應采用綜合防控的方法,以農業防治為主,結合生物、物理、化學防治,盡量避免對單蟲、單病單一用藥,有效地將有害生物的為害控制在經濟閾值以下,同時減少化學農藥對環境的污染,降低成本,提高防治效率。
①選用抗病性強,且不帶病蟲的種藕種藕是傳播蓮藕病蟲害的一個重要途徑,大多數病害都以菌絲體或分生孢子等繁殖體在蓮藕內越冬,食根金花蟲也在藕節或根須部產卵越冬。因此,選擇不帶病的種藕可降低蓮田病蟲害的發生率。
②移栽前,結合整地,清除田間雜草田間雜草亦是病蟲害的越冬場所之一,通過清除眼子菜、鴨舌草等,可有效減少蓮藕食根金花蟲的有效卵量,降低蟲口數。
③移栽前,對土壤殺菌消毒上1年腐敗病發生的地區,移栽前20~30天,撒施新鮮生石灰1 200~1 500 kg/hm2,然后均勻地翻入土層中,可起到殺菌除卵滅螺的作用。對于腐敗病發生嚴重的藕田實行輪作,以水旱輪作為主,間隔時間5~6年。藕塘種藕3~4年后,再養魚3~4年,是比較好的栽培模式。
④防治蚜蟲5月初,注意田間蚜蟲發生情況,當蚜蟲受害株率達到15%~20%時,需要進行藥劑防治。選擇藥劑時,更多地考慮高效、低毒、持效期長、經濟安全的藥劑,如啶蟲脒、吡蚜酮等單劑或其復配制劑,藥劑要交替使用,一般間隔10天左右噴1次,連續用藥2~3次。隨著溫度的升高,藕田植株增多、封行,到7月,藕田的蚜蟲會大幅減少,其為害也會減輕[7]。
⑤病害監測加強蓮田病蟲害的系統監測及田間調查,合理使用高效低毒農藥進行化學防治。梅雨時節有利于各種葉面真菌類病害的混合發生,可集中施藥。
⑥集中用藥蓮田可安裝昆蟲性誘劑誘殺成蟲,減少蟲口基數;大規模種植時,可安裝誘蟲燈進行害蟲的預測預報,適時防治。
⑦保護天地加強對蓮田害蟲天敵的保護,如青蛙、燕子、蜻蜓、蜘蛛、異色瓢蟲、黑襟毛瓢蟲、中華草蛉、食蚜盲蝽、蚜繭蜂等,以發揮自然控制的作用。利用藕田養鴨、養魚控蟲除草,可有效控制蓮藕基部病蟲草的為害。
⑧合理密植冬季將病蟲株、病殘體清除燒毀或深埋,杜絕傳染源。蓮田冬季留水,可抑制病原菌的存活,減輕來年病害。
對病蟲草害進行防治的同時,蓮田的肥水管理也要科學、合理地進行。在對蓮田病蟲害進行化學防治的同時,還需要考慮到化學藥劑對蓮田水生生物的影響,尤其是實行了種養結合模式的蓮田,在化學藥劑的使用上更應謹慎。
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科技部“十二五”國家科技支撐技術計劃項目(2012BAD27B02-1)
匡晶,武漢市蔬菜科學研究所水生蔬菜研究室,武漢市江夏區鄭店街聯合村,430207,電話:027-88116313,E-mail:kuangjing1986@163.com
朱紅蓮,劉正位,武漢市蔬菜科學研究所水生蔬菜研究室
2014-08-18