給 食

◎ 俞天任

給 食

◎ 俞天任

日本的小學里中午供應午餐叫“給食”。

從一年級開始，給食全由孩子們自己輪班負責搬運、擺放，老師只在一邊看。費時，打翻牛奶，這都沒關系，能讓大家吃上飯就行。這種給食不是免費的，但和免費也差不多——一個月3500日元，隨便打半天工都不止這個數。

為什么要給食？日本的媽媽們不工作的很多，學校也一般就在家門口。小學生從家走到學校一般不超過十分鐘，完全可以回家吃飯，也可以帶便當。要說給食的理由，恐怕得追溯到明治時代。那時候日本人很窮，一般人家是吃不飽的。小孩是重要的勞動力，窮人不愿把孩子送去讀書。政府于是采取了這個辦法來吸引學生——來讀書就有飯吃。

現在，給食有了另外的意義：一是訓練動手能力，二是讓孩子對犯錯的同伴忍耐和寬容。不準帶便當是怕小孩在吃飯時攀比。大家吃一樣的伙食，就可以增進平等意識。（夏花 摘自《冰眼看日本》語文出版社）