溫室茄子平茬再生栽培技術

溫室茄子平茬再生栽培技術

茄子屬喜溫作物，較耐高溫，結果適溫為25～30℃，對光周期變化反應不敏感，只要溫度適宜即能開花、結實，在滿足溫度、水分等條件下具有多年生長習性。實踐證明，在棚室內對茄子老株實行平茬再生栽培，可以充分利用地力和光能，解決田間通風透光問題，且植株發枝快、長勢旺，能實現一種多收，增加單位面積產量，提高經濟效益。

一、品種選擇

宜選擇生長旺盛、適應能力強、分枝性強、抗病性強、增產潛力大、商品性好、品質優的中晚熟品種，如濟豐二號、青選長茄、吉茄1號、美國茄冠等。

二、田間管理

采用茄子平茬再生栽培技術時，第1季的栽培管理與常規保護地栽培基本相同，但必須施足基肥，一般每667平方米施有機肥8～10噸，可條施、埯施相結合。茄子平茬再生栽培與常規棚室栽培不同的是，其中后期管理很重要，特別是要加強剪枝及病蟲害防治，做到合理施肥，保持植株健壯。剪枝前一般葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+50%消菌靈1000倍液混合液，連噴3～4次。另外，還需注意養根護根，可采用保護耕作層、中耕松土、追施沼液沼渣等方式進行養根護根。

三、第1次修剪及管理

1.剪枝時間。棚室越冬茬茄子盛果期過后，不僅結果減少，而且茄果品質下降，可在6月中旬至8月初進行第1次修剪。在此時間范圍內，可根據植株長勢及市場行情靈活把握修剪時機，市場行情不好時適當提前剪枝，氣溫過高時適當延后，但要注意避免茄子根莖過度老化和早衰。剪枝宜在晴好天氣的10：00—12：00進行。

2.剪枝方法。①分步剪枝法。即在對茄以上10厘米處剪除2個側枝，剪枝后側枝萌芽抽枝、現蕾開花，待果實即將采收時再將先前留下的另外2個側枝于對茄上方10厘米左右剪除。②一次性剪枝法。即在主干距地面約10厘米處將上部枝葉全部剪除，待根部發出新芽、形成新枝。剪枝結束后，結合起壟（高6～8厘米）每667平方米施有機肥100～120千克、腐熟餅肥150千克，然后澆1次小水。剪枝后腋芽很快形成側芽，8～10天后每株按不同方向均勻選留5～6個側枝，定枝7～8天后開始現蕾。在50%的植株見果后要肥水齊攻，第1次每667平方米追施尿素20～25千克，以后每8～10天澆1次水，隔1水追1次肥，保持地面見濕不見干。寒露后，轉入越冬前的棚室茄子管理。

四、第2次修剪與管理

1.剪枝時間。第1次剪枝后，霜降前后茄子即可大量上市，大雪前5～6天將茄果全部采收完畢。在大雪前后進行第2次剪枝。剪口較第1次修剪矮5厘米，并在剪口處涂藥。

2.管理。剪枝后，在大行內開溝，每667平方米施優質農家肥3000～4000千克、腐熟餅肥150～200千克；在小行內進行深中耕，盡量避免傷根和碰傷主干；棚溫白天控制在25～28℃，夜間保持10℃以上。此期中耕能不僅能保持地面松暄、保墑，而且可以升溫保根。

翌年立春后，選晴天上午澆1水，結合澆水每667平方米追施尿素20～25千克。隨著天氣轉暖，側枝不斷生長，每株選留3～4個側枝后將第1花芽以下的側枝全部去掉，而后轉入正常管理。

五、注意問題

1.病蟲防治。采用茄子平茬再生栽培時，必須注意病蟲害的發生與防治，保持植株健壯生長，確保較高的密度，否則難以獲得預期收益。茄子病蟲害主要有黃萎病、菌核病、猝倒病、褐紋病、綿疫病、青枯病及蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、白粉虱、二十八星瓢蟲等，一定要選用合適的方法和相應藥劑及時防治。

2.再生年限。茄子平茬再生栽培一般前2年效益好，2年后效益下降，首要原因是植株根系老化、枝干木質化程度高、發枝較弱，其次是病株逐年增加、密度減小（包括機械損傷）、茄果品質變差，產量降低，最終影響收益。因此，茄子保護地平茬再生栽培一般不宜超過2年。●

劉文勝河南省濮陽縣農業局蔬菜辦457100