文武雙全義烏人：開著豪車去吃粗面

李越

義烏人可不信奉“君子動口不動手”，脾氣上來，不僅嘴上要過招，手底下也得見真章——正所謂“金華派頭，蘭溪唬頭，義烏拳頭”。

曾有人形容義烏人“土到掉渣，精到鬼怕”，但精明的生意頭腦是他們經商的基石，這也讓義烏在短短20年里就成為了中國最富裕的地方之一。

那些挺著將軍肚，開著寶馬、奔馳的大款，開車幾公里就為了去某個小巷深處的街邊小店，排隊等候，吃一碗熱氣騰騰的粗面。

在全球經濟一體化的今天，當“中國制造”走遍全球，一個神奇的地名也隨之走向世界，那就是義烏——世界級的小商品集散中心。

義烏短短20多年的發展歷程堪稱傳奇，讓世人感嘆：到底是怎樣的一群人，才能把這樣一個并無多大優勢的地方，發展成了世界性的大市場？

在外地人眼里，義烏人是彪悍的。剛到義烏火車站，你就能聽到售票員扯著嗓子在廣播里喊：“賤人別插隊！欠揍是嗎？”而在義烏人眼里，自己是優越的——悠久的歷史，龐大的財富，精神與物質的豐厚度，讓他們有了驕傲的資本。

有義烏人曾經調侃說：“我們義烏人的毛病，就是能伸不能屈。”這句話倒是準確地體現出義烏人絕非文弱隱忍之輩。在吳儂軟語、似水柔情的江南之地，這種剛毅的性格讓他們好比是“南方人中的北方人”。

這種“不好惹”的秉性，從最普通的市井生活對話就可以略窺一斑。“義烏話聽上去很兇，講話和吵架一樣。”“義烏人都是大嗓門，吵死人。”網上的外地朋友給出了最直觀的感受。“儂個麻包”、“儂個窩虧”是義烏人的口頭禪，意思是“你這個笨蛋”，他們罵人的句式千變萬化，甚至還有所謂的“義烏十八腔”……

不但如此，義烏人可不信奉“君子動口不動手”，脾氣上來，不僅嘴上要過招，手底下也得見真章——正所謂“金華派頭，蘭溪唬頭，義烏拳頭”。每天打開義烏的城市小報，就能看到一幅幅令人咋舌的畫面：“球迷圍毆裁判，女籃被取消主場資格一年”、“小伙與母親吵架，一怒燒家，多人被困”、“彪悍王師傅，騎著電驢盛邀路人一起抓賊”、“轎車直接走人行道，一個比一個彪悍”……

事實上，義烏這種尚武的民風是有淵源的。歷史上，從義烏走出去的“將才”數量不少，因軍功而被授予元帥、將軍、總兵、參將等武職的就有200多位，大多數義烏人都能對這些典故如數家珍：三國的駱統、宋朝的宗澤、明朝的戚家軍……而在抗日戰爭時期，義烏更是成為浙江省參軍人數最多的地區之一。不僅是驍勇的軍人，古往今來的義烏文人也生得一身錚錚傲骨。初唐四杰的駱賓王，筆桿子動一動就敢挑戰皇權，一篇《討武曌檄》千古傳誦。近代歷史學家吳晗，在“文革”的驚濤駭浪中洋洋灑灑寫下了著名的《海瑞罷官》，錢偉長的夫人在悼亡詩里贊美他是“不屈不撓的義烏人”。打開史書，這些敢拼命的書生就好比是用筆代替了拳頭，義烏人的強硬作風躍然紙上。

甚至到了盛世太平的現今，義烏人日常的文娛活動，也充滿了“狠勁兒”：義烏武術協會是全市參與人數最多的群眾組織。習武人中有武林的權威泰斗，也有普通買菜打麻將的大媽。每日晨練、晚練時，各種廣場、體育館、武館都有大展拳腳的人，在義烏，哪怕是席卷全國的廣場舞，也沒法跟這種全民習武的盛況相比。除此之外，還有逢年過節舉行的迎龍燈、佛堂斗牛、放銃、打鑼鼓、踩高蹺……無一不是驚險刺激的活動。

義烏人堅韌頑強的性格，還體現在做生意上。俗話說“世界的錢都裝在美國人的口袋里，而美國人的錢卻裝在猶太人的口袋里。”會做生意的猶太人動搖了世界的經濟格局，而義烏的企業大亨們也發誓要做“中國的猶太人”。

是什么讓義烏人有這么大的野心和動力？義烏三面環山，地處盆地，沒沿邊沒沿海，也沒什么資源。在如此的環境下，義烏卻發展成為了世界性的小商品集散市場——這得歸功于義烏人的勤快和精明。

去義烏打工的人很多，大家都是抱著發財夢來到這個地方的，好像嗅一嗅這里的空氣，就能隨地撿到錢。然而大多數人到后來都灰頭土臉地離開，還帶著一腔怒氣埋怨義烏多么多么“沒意思”。甚至有不少義烏人也受不了當地的氛圍，總想離開家鄉。

義烏是個天道酬勤的地方，同時也是懶人的墳墓。不是說外來務工的人懶惰，而是義烏人骨子里信奉“三個五更抵一工”，外地人很難跟上他們的節奏。在義烏呆過的外地人總是感嘆義烏人只知道工作，不懂享受，連“吃”這回事都不怎么注重。這一點倒也和猶太人很相似。

人人皆商的社會環境讓每一個人都有緊迫感，財富的迅速聚集離不開這種工作狂模式。但并不是只要埋頭苦干就一定有相應的回報，生意是一門變數很大的學問，義烏人似乎天生就是這門學問的“學霸”。經濟發展初期，就有人形容他們“土到掉渣，精到鬼怕”。精明的生意頭腦是經商的基石，這也讓義烏在短短20年里就成為了中國最富裕的地方之一。

義烏人做生意的方式，其實并不神秘也不復雜。從最早的“雞毛換糖”開始，以小謀大，薄利多銷。走街竄巷的小買賣就是如今小商品市場的雛形，看似不起眼的小玩意兒每天數以千計地生產、販賣，義烏人完全不在意表面的“小”和“薄”，相反他們看中了這個商機，而且能夠精準地抓住。他們沒有投機取巧，完全靠低調務實的精神來打下市場。

很多人對義烏人的刻板印象是“財大氣粗的土豪”，大家喜歡吐槽他們那種奢華的婚嫁禮儀，討厭他們那種缺乏人文沉淀和精神追求的生活氛圍，但在他們自己看來，義烏是江南的“鄒魯之鄉”，是朱子理學的傳承之地，不僅“地靈”，理所當然還是“人杰”。若是有人當面說他們是暴發戶，義烏人絕對不會服氣，而是操著大嗓門兇巴巴地強調：“我們勤奮，我們動腦子，我們是有文化底蘊的生意人！”緊接著，他們會告訴你：自唐代學風盛行開始，義烏就有“小鄒魯”之稱（鄒魯是儒學的發源地），到宋朝，義烏出了許多著名的官宦、文人和能工巧匠……

底蘊來自哪里？底蘊來自這座城市的一草一木、一磚一瓦。“我們這里曾是古越國的都城！”這樣一句神氣活現的話，常被義烏老人甚至年輕一輩作為談資。當然，嘴上回嗆還不夠，強要面子的義烏人還真真切切地開始著手人文建設。有學者提出過這樣一個觀點：義烏最北端的勾嵊山，就是當年越王勾踐臥薪嘗膽的地方。義烏人對此當然深信不疑，他們在勾嵊山建祠堂，大力開展古樹保護工作，年輕人端著相機，拿著畫筆，渴望還原一個“古越文明搖籃”。

在外地人看來，精明、強悍的義烏人似乎想法很多，難免自大驕橫，但如果真正到這個城市大街小巷瞧一瞧，卻會發現，其實他們還真的挺隨意，特別是在對吃的追求上，一點也沒有“土豪”的覺悟。

都說南方人愛吃米飯，北方人愛吃面食。然而在義烏，東北喬面、山東魚面、北京炸醬面等各式面館卻開遍大街小巷，雖然門面簡陋，但生意火爆到讓人眼紅。這些面館經營的多半是本地特色的砂鍋拉面和手工面，一碗粗面放一只鴨頭、幾只雞爪，或牛肉面里放上些許香蔥，就是義烏人的最愛，而那些賣鮑魚面、海鮮面的高檔面館，往往只是曇花一現，開業沒多久就關門大吉了。

那些挺著將軍肚，開著寶馬、奔馳的大款，往往開車幾公里就為了去某個小巷深處的街邊小店，吃上一碗熱氣騰騰的粗面，遇到高峰期甚至還得排隊等位子，他們也毫無怨言。

據說這幾年來，過去的“足浴一條街”都不見了，因為老板都改行開面館了！“惠珍”、“胖子”、“老粗”等裝修簡陋、店名俗氣的小面館一字排開，門口還停著一長排豪車，倒也成了一道新奇的風景線……