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獨樹一幟 奏響動物營養最強音——記北京英惠爾生物技術有限公司董事長兼總裁任澤林

2015-12-02 05:13:24李曉文
科學中國人 2015年16期
關鍵詞:產品質量營養產品

本刊記者 李曉文

歐美、東南亞、非洲、大洋洲50余個國家和地區,成為國內一流的動物營養品研究、生產與服務一體化企業。

2014年,農牧行業遭遇嚴峻的挑戰,豬價持續低迷,牛羊不振,魚價持續低位運行,許多農牧企業遭遇寒冬,甚至因此而兼并或破產。英惠爾公司不但成功應對挑戰,還實現逆勢增長,年銷量增加30%,利潤增加115%。其中,反芻事業部銷量增長率達207%;VC磷酸酯國際市場占有率達20%,躍居全球第一;包膜VC國內市場占有率為25%,位居國內第一名。2014全年出口增長率達27.1%,躍居中國動物營養類企業出口第二名。

厚積薄發 傾心打造健康飼料

在市場經濟浪潮中許多企業的愿景是“做大做強企業,最終實現效益最大化”,然而北京英惠爾生物技術有限公司卻是例外,董事長兼總裁任澤林告訴記者“我們只在同行業中做生存時間最長、生命力最強、效益最好的中小企業。”他認為不論是人還是企業因資源和精力的有限性,只有學會認識自己的能力、認清自己的位置,學會控制欲望,從細小入手找到適合的事集中精力去做,并不斷堅持完善才會成功。

北京英惠爾生物技術有限公司創建于2000年,作為中國農業科學院飼料研究所轉制企業,10多年來企業一直秉承“用科技服務農業,改善人類生活品質”的使命,在傳承優良傳統的同時,始終堅持以創新科技研發動物營養添加劑,傾力開發健康動物營養品,其中各種動物預混料、酵母培養物、穩定化VC等核心產品不僅暢銷全國各地,還遠銷

“農業無小事,所以做農業一定要務實。”任澤林認為。1993年,任澤林從中國海洋大學畢業分配到中國農科院飼料所水產研究室從事水產動物營養及飼料原料開發研究,10多年來他始終默默堅守耕耘在水產動物營養需要、營養技術研究領域,并取得了水產飼料原料生物利用數據庫、區域性水產飼料營養標準等重大科技成果,主持完成了包括國家“九五”“十五”“十一五”攻關及自然科學基金項目在內的20余項科技項目。2000年他創建北京英惠爾生物技術有限公司,他堅信發展企業“說不如做”,在專業領域中要成為行業領跑者首要條件就是研發出讓動物吃了健康的產品。

“全身心投入 讓生命更美麗”是英惠爾的核心理念,英惠爾人用其指導從戰略選擇到戰術執行的一切經營活動。在英惠爾公司前臺的位置,有三個展板分別寫著“健康是美麗的”,“健康的動物是美麗的”,“健康的人更美麗”。英惠爾秉承讓動物健康的原則,從產品研發到生產過程,再到后期的服務,都是為了讓動物更健康,讓食品更安全,讓人類更健康。英惠爾多年來一直專注于動物健康營養品研發、生產與銷售,并最終將業務范圍鎖定在預混料、穩定化VC和酵母培養物三大板塊。談到公司的定位與戰略選擇,任博士激動地說“大家通常把我們這樣的企業歸屬于添加劑預混料企業,一旦爆發食品安全事件,總認為都是飼料添加劑惹的禍,然而事實并非全然如此;相反,在集約化養殖模式下,由于動物的生長速度更快,面臨的環境應激更多,而動物的運動卻十分受限,添加劑對動物的健康生長更是必不可少。英惠爾的三大類產品就是在畜牧業發展的特定時期為解決不同的動物健康需求而產生的。”

英惠爾公司自成立以來就把人才儲備作為企業發展戰略,公司以動物營養與健康需求為導向,聚集了在動物營養與飼料科學、生物技術等方面享有國內外盛名的專家團隊,下設四個研究室,即水產營養研究室,畜禽營養研究室,微生態研究室和精益生產研究室,有針對性地進行動物營養品研發,目前公司科研人員比例達到11%,科研投入占公司收入的5%。2008年,英惠爾公司聯合中國科學院微生物研究所啟動酵母培養物研發項目,成功獲得一株耐酸耐高溫釀酒酵母發明專利,并投資2000萬建立微生態實驗室及兩條發酵生產線。2014年1月,中國本土生產的第一批酵母培養物正式出廠。

精益求精 嚴格把控質量管理

一個優質的產品可成就企業的成功和壯大,相反也可限制一個企業的成長,甚至毀滅,2008年的三鹿事件至今還讓許多企業唏噓不已,產品質量的管理日顯重要。作為傳統行業中的一員,英惠爾公司始終把產品質量安全放在企業發展的第一位,公司總裁任澤林在介紹企業產品時說,“我們這個行業不存在太多的先進技術,創新發展實際就是低下頭安心堅持把每個產品的細節做好,積少成多,精益求精就會使我們的產品質量比其他企業更加穩定,效果更好。”

“穩定、效果、成本”是英惠爾公司創新發展的核心,其中產品質量的穩定是核心的基石。“穩定是一個系統環環相扣,一旦某個環節出錯就可能給企業造成無法估量的損失。”任澤林深有感觸地說。“產品質量穩定”被英惠爾公司作為首要依據納入企業風險評估體系,并投資500余萬元建立了占地400平方米的化驗室,借助近紅外掃描儀、高效液相色譜儀、通用紫外分光光度計、原子吸收分光光度計等先進設備對包括維生素、礦物質和衛生指標等70余項目進行檢測,保證了產品質量的穩定和高效。付出總會有回報,英惠爾公司對產品質量的精益求精使他們先后獲得了“北京市高新技術企業”、北京市飼料工業協會“先進企業”、北京市飼料工業協會“優秀企業”、“全國飼料添加劑科技創新優秀企業”、“飼料質量安全管理規范示范企業”等殊榮,并通過了ISO9001、ISO22000、FAMI-QS認證。

為抓好“產品質量穩定”關,公司在產品設計與研發、供應商選擇與評估、條碼系統追蹤和檢測系統狠抓落實。2008年公司率先在行業中引入可視化與精益生產管理,按工種、崗位編號制作生產標準規范示意圖,使員工明確“誰在什么時間做什么,如何做”,并把個人技能、產品質量等納入員工工資獎勵機制,對生產中常見問題采用數據化管理。同時,為確保預混料產品設計質量的準確實現,公司在行業內開創性引入條碼管理系統,從而實現了從生產技術到生產管理的轉變。

第二是產品的效果好。效果好不只是產品質量好,還需用好。農牧行業是個特殊的行業,對服務的要求很高。只有好的產品,用不好,也達不到好的效果。英惠爾公司構建了“好產品+好方法”雙引擎合作模式,即一方面生產安全、優質、穩定的產品,同時為合作伙伴提供綜合解決方案,比如為客戶做配方設計,幫助客戶做好疾病預防和控制。英惠爾公司通過多年的努力打造了一支專業知識過硬、經驗豐富的技術服務團隊,受到客戶的一致好評。

第三是成本低,要做有競爭力的產品,成本一定不能比別人高。一個新的產品出來了,大家一擁而上都在做,你憑什么比別人好?賣同樣的價格,你成本比別人低,你賺的錢就多……公司正是借助于精益生產研究室的平臺,通過大量的研發工作,對質量、成本和交貨期進行持續改善,最終為客戶提供了性價比最優的原料。

求實創新 “好產品+好方法”并駕齊驅

“中小企業如何發揮自身的優勢”自接任董事長后任澤林一直在探索著這個問題,他說:企業5年一個坎,10年一個難,我似老者戰戰兢兢,如履薄冰,不斷自我反省,發現問題,向比自己強的人和企業學習,完善自我才能跑得比別人快。在不斷的反思學習中英惠爾公司已在市場經濟大潮中經歷了10多年風雨,在不斷糾錯中自我更新、茁壯成長,公司合作伙伴已遍及全球,“精益求精為合作伙伴創造快樂”的服務理念使英惠爾公司在同質化嚴重、競爭激烈的市場中脫穎而出。多年來英惠爾公司以幫助顧客成功為核心目標,在注重生產安全產品的同時,他們還急企業所急,想企業所想,不斷創新改良產品,加大開發倍受下游企業喜愛的穩定優質的產品。

與此同時,英惠爾公司自創建之初就構建了“好產品+好方法”雙引擎合作模式,好產品即為客戶提供高性價比的產品,同時還通過服務團隊的打造和服務體系的構建,為其合作伙伴提供好方法,具體包括產品評估使用方法、原料選擇與品控指導、輔助建立飼料企業品控系統、飼料配方設計、生產工藝指導、疾病預防與治療等方面的服務。目前,公司與國內1000余家優秀大、中、小型飼料企業建立了緊密的合作關系,并成功在海外開拓了市場,先后成立了意大利羅馬辦事處和越南銷售分公司,產品已銷往歐洲、拉美、非洲、東南亞、中東等地區的50余個國家。

正如公司董事長任澤林所說,“只有創造價值才能有自身的存在”,脫離行政制體后的英惠爾公司如灑向土地的種子,在適合的位置運用其特長專注研發適合的產品,多年來始終追求精益求精的產品質量,經不懈努力,大量的研究成果轉向市場,獲得了下游企業的依賴和認可,并收獲了豐碩的果實,在全國近萬家飼料企業中英惠爾公司異軍突起成為全國300家標桿企業之一,英惠爾公司已彰顯出頑強的生命力。

后記

一個多小時的采訪很快結束了,任博士給人的印象,除了豪爽,熱情、務實、豁達,還富有激情,當問到為何精神狀態這么好的時候,任博士說,主要就是心態好,每天保持良好的心態,“勤靡余勞,心有常閑”,任博士用陶淵明的詩句形容自己。雖然工作很繁忙,但任博士仍然保持讀書的習慣,每天拿出一個小時的時間讀書,平均每個月讀兩本書。每天堅持鍛煉,每天步行五公里,現在每天堅持做300個俯臥撐。任博士調侃道:“很多人做企業,一個是把身體搞垮了,一個是把家庭破壞了,這兩點我做得還不錯,現在身體還很棒,家庭也很和睦。”相信在任博士的帶領下,英惠爾公司一定會迎來一個又一個輝煌。

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