炊煙

張鵬程

①炊煙，是鄉村的靈魂。

②一方曠野，有了第一縷炊煙，才有了人家。幾戶人家，組成了村莊。有了村莊，炊煙成了別樣移動的“森林”。鄉村，正是有了這淡墨的點染才詩畫同園，魅力無限。一片曠野，滿目畫意。幾十戶人家，是曠野上長出的香菇，縷縷炊煙，是香菇連連的哈欠。鄉村可以被曠野掩埋，但是，炊煙是隱不住的，它像是一個頑皮的孩子，任你如何遮蓋，它總有辦法冒出頭來。

③鄉村最恬靜、最溫情的時候，便是炊煙飄起的那一刻。記憶中，黃昏中的炊煙是徐緩的、抒情的、淡然的。你無法想象，它們剛在烈火中涅槃，又奮爭在漆黑的煙道，滿身傷痛。一經破囪而出，它們便成了最美的綻放。滿目燦笑，一心坦然。像曇花，像月輝，像一個賢良的淑女，不急不躁，端莊靜美，舉止有素。一片片炊煙徐徐地離開一戶戶農家，向著更遠處飄去，最后融入天邊。于是，它們成了一朵云，一座山，一片海……

④很久以前，它們還不是炊煙，它們也從不曾想過能成為炊煙。它們是一株株碧翠的生命，鮮活在野外，燦爛著沃土，恣肆了生命。鮮艷的花朵，引來了勞碌的蜜蜂;滿身的翠綠，被鳥們銜去做巢;敞開的胸懷，接納了大把的陽光。離開了那片土地，它們枯萎了，風干了。但是枯萎不等于死亡，風干也未必是消失。枯萎，是更鮮活的再生;風干，有了更空靈的飄逸。縷縷炊煙，是它們的魂魄，是它們的眷戀，是它們生命更精彩的綻放。萬事萬物，都是通過一縷炊煙得到了飛躍和升華。

⑤鄉村的炊煙，是味覺的盛宴。張家的鮮魚，李家的嫩雞，王家的肥羊……小村所有的美味，都是通過炊煙釀成的，又都是通過炊煙會集和傳播的。那美味，成了鄉村別樣的烈酒，醉人醉心醉生靈。不盡的美味，逗得那些鳥們站在枝頭歌唱不止、那些家畜亢奮難安;夕陽更是紅著臉，遲遲不肯歸去。沒有哪位廚藝大師，能烹出鄉村炊煙中那鮮活飽滿的味道。沒有哪一種味道，能被炊煙渲染得那樣淋漓盡致。

⑥點點炊煙，像小村人一樣，相扶相攙，相容相愛。哪一天，整個村莊的炊煙都消失了，怕是隨之而來的是荒涼，是死亡。日出日落，是炊煙極好的舞臺。它們歌唱卑微，歌唱瑣碎，歌唱平淡，歌唱幸福……各種牲畜，也不會錯過這個舞臺。長長的牛哞，挽留著夕陽;聲聲狗叫，驅趕著暮色;嘶嘶馬鳴，呼喚著溫馨……大鵝的叫聲，一驚一乍;肥豬只能哼哼，也吟出滿心的歡喜;老母雞小聲地叮嚀小雞仔，一首搖籃曲給孩子們一個酣酣的夢……炊煙，給動物們營造了一個詩意的舞臺，生靈們的交響曲猶如天籟。

⑦如果說，黃昏中的炊煙，帶了幾分柔情，那么，晨曦中的炊煙則多了幾分神秘。

⑧炊煙，由寥落到稠密，見證著小村的壯大;由寡淡到濃香，彰顯著小村的富足。

（選自《散文選刊》）

【閱讀練習】

1.有人認為，本文主體部分描寫的是炊煙，可是第④段卻寫植物的生命，第⑥段卻寫動物的表現，顯得偏題。你認為呢？請說說你的理解。

2.本文重點是寫黃昏的炊煙，為什么還要寫“晨曦中的炊煙則多了幾分神秘”？

3.本文通過一系列精美的描寫，具體展現炊煙的裊娜風姿，讀來趣味盎然。請賞析下面的句子。

幾十戶人家，是曠野上長出的香菇，縷縷炊煙，是香菇連連的哈欠。

4.如何理解第⑧段的含義？