文│馬世春 馬繼紅 董浩 徐一 魏巍 孫雨 池麗娟(中國動物疫病預(yù)防控制中心)
牛結(jié)核病
文│馬世春 馬繼紅 董浩 徐一 魏巍 孫雨 池麗娟(中國動物疫病預(yù)防控制中心)

自有人類以來就有結(jié)核病了,在歷史上,它曾在全世界廣泛流行,奪去了數(shù)億人的生命,人們稱之為白色瘟疫。人們雖然對這種疾病的名稱耳熟能詳,但對牛結(jié)核病防治的核心知識卻不甚了解,那么究竟什么是牛結(jié)核病呢?
牛結(jié)核病(Bovine Tuberculosis)是由牛分枝桿菌引起的一種人和多種家畜共患的慢性傳染病。以組織器官的結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣、鈣化的壞死病灶為特征。我國農(nóng)業(yè)部將其列為二類動物疫病,衛(wèi)生部將結(jié)核病列為乙類人間傳染病。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病。
牛結(jié)核病的病原主要是結(jié)核分枝桿菌屬的三個種,即結(jié)核分枝桿菌、牛分枝桿菌和禽分枝桿菌,其中,結(jié)核分枝桿菌和牛分枝桿菌都能感染人和多種動物。牛結(jié)核病主要有牛分枝桿菌引起,其他型結(jié)核分枝桿菌也可感染。該菌對外界的抵抗力很強,在土壤中可生存7個月,在糞便內(nèi)可生存5個月,在奶中可存活90天。對直射陽光和濕熱的抵抗力較弱。常用消毒藥經(jīng)4小時可將其殺死,75%酒精、10%漂白粉、石炭酸、3%甲醛等均對其有可靠的殺滅作用。
牛結(jié)核病分布廣泛,一年四季都可發(fā)生,在很多國家仍然是牛和其他家畜及某些野生動物的主要傳染病。目前已有一些國家消滅了結(jié)核病,如丹麥、比利時、德國、荷蘭、澳大利亞和新西蘭等國。
結(jié)核病畜是主要傳染源,結(jié)核桿菌在機體中分布于各個器官的病灶內(nèi),因病畜能由鼻汁、糞便、乳汁、尿及氣管分泌物排出病菌,污染周圍環(huán)境而散布傳染。主要經(jīng)呼吸道和消化道傳染。奶牛最易感染,其次為水牛、黃牛、牦牛;豬、鹿、猴也可感染;多種野生動物,如鹿、狐貍、象、雪貂、野兔、老虎等均可感染本病。人可通過接觸病牛及受污染的牛奶、排泄物、病損組織甚至飼養(yǎng)區(qū)域空氣飛沫等而感染。人患結(jié)核病后也可感染牛。
本病潛伏期一般為3~6周,有的可長達數(shù)月或數(shù)年。
牛結(jié)核病根據(jù)病變的發(fā)生、發(fā)展,可以分為原發(fā)性結(jié)核和繼發(fā)性結(jié)核,臨床的表現(xiàn)也不一樣,具體說,如果是原發(fā)性結(jié)核,病牛臨床表現(xiàn)為急劇消瘦、呼吸困難等癥狀,常導(dǎo)致急性敗血癥而死亡。繼發(fā)性結(jié)核有很多種,情況比較復(fù)雜。繼發(fā)性結(jié)核通常是由再次感染的病菌或者是原發(fā)病灶沒有痊愈,病灶內(nèi)殘存的細菌死灰復(fù)燃,又通過淋巴或血液蔓延而擴增至全身各組織器官,此稱為晚期全身化。呈現(xiàn)晚期全身化的病畜,病變復(fù)雜多樣,有的病理表現(xiàn)是在慢性基礎(chǔ)上,呈現(xiàn)急性發(fā)作,導(dǎo)致以結(jié)核敗血癥或結(jié)核性肺炎的形式死亡;多數(shù)情況下在病牛的肺臟、淋巴結(jié)、胸膜腔漿膜、乳腺、子宮和肝、脾等部位形成慢性特異性結(jié)核病變,會引起多個部位患病,比如肺結(jié)核、漿膜結(jié)核、淋巴結(jié)結(jié)核、腸結(jié)核和乳房結(jié)核。此外,結(jié)核病變還可見于骨骼、母畜卵巢、公畜睪丸、肌肉和眼等部位。
對于人而言,一年四季均可發(fā)病,以肺結(jié)核病最常見,主要臨床癥狀有:咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、氣喘等。有全身癥狀和局部癥狀,全身癥狀有全身不適、倦怠、乏力、不能堅持日常工作,容易煩躁,心悸、食欲減退、體重減輕、婦女月經(jīng)不正常等輕度毒性和植物神經(jīng)紊亂的癥狀。再嚴(yán)重就是發(fā)熱、盜汗,在入睡或睡醒時全身出汗,嚴(yán)重者衣服盡濕,伴隨衰竭感。還有就是局部癥狀,比如說我們熟悉的渾身無力,可出現(xiàn)咳嗽、咳痰、咳血和胸痛等,過去我們稱它為“癆病”,如果是再嚴(yán)重一些,就會出現(xiàn)呼吸困難的癥狀。

本病常呈慢性經(jīng)過,臨床癥狀又多不明顯,往往不易確診。確診需通過結(jié)核菌素試驗。
主要采取以“監(jiān)測、檢疫、撲殺和消毒”相結(jié)合的綜合性防治措施。每年春秋兩季對成年牛凈化群各進行一次監(jiān)測;初生犢牛,應(yīng)于20日齡時進行第一次監(jiān)測;所有的種牛、奶牛每年必須進行兩次監(jiān)測。加強種牛、奶牛調(diào)運的檢疫,異地引進的種牛、奶牛,必須來自于非疫區(qū);調(diào)出前,在裝運前30天內(nèi),必須經(jīng)當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)實施檢疫;調(diào)入的種牛、奶牛,必須隔離觀察45天以上,且經(jīng)牛分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗檢查陰性者,方可混群飼養(yǎng)。
加強飼養(yǎng)管理,建立嚴(yán)格衛(wèi)生消毒制度,堅持自繁自養(yǎng)和封閉管理制度。如果飼養(yǎng)環(huán)境不好,也會造成本病的流行,如牛舍陰暗潮濕、光線不足、通風(fēng)不良、牛群擁擠、病牛與健康牛同欄飼養(yǎng)以及飼料配比不當(dāng)、飼料中缺乏維生素和礦物質(zhì)等,均可促進本病的發(fā)生。
發(fā)現(xiàn)疑似疫情,畜主應(yīng)限制動物移動;對疑似患病動物應(yīng)立即隔離。動物防疫監(jiān)督機構(gòu)要及時派員到現(xiàn)場進行調(diào)查核實,開展實驗室診斷。確診后,當(dāng)?shù)厝嗣裾M織有關(guān)部門按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求進行撲殺、隔離和無害化處理。
對于養(yǎng)殖場、屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠人員以及獸醫(yī)、實驗室人員等,在接觸病牛或病菌污染物前,應(yīng)穿戴防護服、口罩、手套等防護裝備,工作結(jié)束后,所有防護裝備應(yīng)就地脫下,洗凈消毒。必要時使用卡介苗(BCG)進行暴露前免疫。對于普通人來說,進行免疫接種,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如說,不能隨地吐痰,要保持手的清潔,經(jīng)常保持室內(nèi)通風(fēng)換氣,經(jīng)常鍛煉身體、保持身體健康,增強免疫力。尤其是有疫情出現(xiàn)地區(qū)的人們,更要注意,發(fā)現(xiàn)病人,要及時隔離,并且要盡早送到醫(yī)院救治,防止傳染他人。