文│宋崇群(宿遷市農業委員會)
宿遷:調優結構穩增長 提質增效促轉型
文│宋崇群(宿遷市農業委員會)

近年來,宿遷市立足生態資源優勢,突出規劃引領,強化政策驅動,著力優化產業結構,加快推動轉型升級,扎實構建“規模化推進、區域化布局、標準化生產、產業化經營、生態化發展、社會化服務”的畜牧產業“六化”新格局,畜牧業發展克服了主要畜產品市場頻繁波動和H7N9流感疫情“雙重”不利影響,如期實現穩定增長。
加大政策支撐力度,以市政府、市政府辦名義相繼出臺了《關于加快奶牛業發展的意見》《關于促進全市肉雞產業健康發展的通知》等一系列畜牧主導產業發展扶持意見,對新購進奶牛每頭補助1000元,新建雞舍每平方米補助60元。2014年市財政又設立4500萬元扶持現代農業發展資金,并在全省率先設立支農風險信貸資金,市財政首期出資1500萬元先行試點,合作銀行按20倍額度授信,搭建支農信用平臺,撬動更多金融資本支持現代農業和畜牧業發展。積極向省農委爭取81個“五有”鄉鎮畜牧獸醫站建設項目扶持經費2430萬元,進一步完善宿遷市基層動物防疫體系建設,全面支撐保障畜牧業發展。市縣農業部門深入開展畜牧業生產調研,提出工作新思路、新措施,切實將各項扶持政策落到實處。一系列扶持政策的實施,激發了社會資本投資畜牧業的積極性,推動全市畜禽生產持續發展。
堅持“集聚產業、合理布局、生態發展”原則,以特色板塊打造為主線,突出規劃引領,實現畜牧業結構優化。市、縣區結合資源稟賦、區位優勢和產業傳統,調優畜牧業產業結構,完善產業發展規劃,逐步調整優化與宿遷市農業和農村經濟發展相適應的畜牧產業結構,因勢利導推進畜牧特色產業集聚發展。一方面在打造現有主導產業特色上挖掘新成效,積極促進生豬、肉雞、水禽、奶牛等主導產業擴大規模,推進產業集聚、集群發展,扶大做強優勢產業板塊;另一方面在培育新興特色產業上謀求新成效,充分發揮宿遷市“環境、秸稈、酒糟、林地”四大資源優勢,大力發展優質肉牛羊產業,努力培育新經濟增長點。
充分發揮宿遷生態特色優勢,積極探索研究區域種養產業銜接的循環模式,加快農林牧結合、循環發展、綜合利用等新型循環模式的創新與推廣,涌現出一批“畜禽+沼氣沼渣+糧果菜”
等生態循環種養結合模式,起到了很好的示范帶動作用,促進資源循環利用,有效化解環保壓力。積極推廣發酵床生態健康養殖、奶牛性控、TMR和擠奶機械等新技術,全力實施老舊養殖場標準化改造工程,實現圈舍擴容和標準化升級,進一步提升標準化規模養殖水平,促進畜牧業檔次提高、效益提升。2014年,全市生豬大中型規模養殖比重達到68.6%,位居全省前列。創建省級生態健康養殖示范場20個,農業部畜禽標準化示范場2個,標準化規模養殖水平明顯提升,“生態宿遷”的特色優勢進一步放大。
堅持用工業化理念推動畜牧業產業化發展,采取外引內聯,加大農業招商力度,相繼引進蒙牛乳業、娃哈哈乳業、中糧集團、寶迪集團、廣東溫氏、雨潤食品、益客食品、良泓食品、國明科技、立華集團、浙江加華等一大批畜牧業產業化龍頭企業入駐宿遷。大力發展“公司+基地+農戶”等生產經營模式,不斷完善“四統一保”合作利益鏈接經營機制,推進畜牧業向“標準化生產、市場化營銷、項目化運作、社會化服務”生產經營方式轉變,全市生豬、肉雞、水禽、奶牛四大主導產業,已基本形成集飼料、良種繁育、商品生產、無害化處理、有機肥生產于一體的產業體系。加大品牌培育力度,積極發展畜產品精深加工,推進畜產品加工業向高附加值、高外向型升級轉變,益客“愛鴨”熟食、中糧家佳康烤翅、宿豫“鳳雞”、沭陽錢集老鵝等品牌效應日益彰顯,有力推動畜牧產業向產加銷 “全產業鏈”經營方式轉變,實現整個畜牧產業提質增效。