文│王擁慶(河南省沈丘縣畜牧工作站)
槐山羊良種繁育技術推介
文│王擁慶(河南省沈丘縣畜牧工作站)

槐山羊適應性較強,具有皮質(zhì)好、肉質(zhì)細嫩膻味少、繁殖率高等優(yōu)點。2011年6月以來,在華中農(nóng)業(yè)大學動物科學院博士生導師劉榜教授及高級獸醫(yī)師張慶德的指導下,河南省沈丘縣畜牧局制定了槐山羊良種繁育技術方案,開展了槐山羊種資資源保護及良種繁育技術推廣應用,取得了顯著的成果。
組建二個省級槐山羊原種場,并依托該場建立核心育群,堅持本品種繁育。通過種群的橫交固定,培育新的槐山羊品種。
1.選育方向。被毛短,有絲光,絨毛少,白色。體型:小型體格、體軀呈楔形或長方形;背腰直,深而寬,肋骨開張良好,中軀呈圓桶形。公羊前軀高于后軀;母羊后軀高于前軀,乳房發(fā)育良好、呈梨形;骨骼細而結實、肌肉發(fā)育適中。頭部:耳朵窄、短、挺直,頭型大小適中,額寬嘴尖,鼻梁平直,面部微凹,成年羊頜下有髯;分有角和無角兩類;有角者羊角纖細,多呈倒八字形。四肢:四肢端正,后肢發(fā)達;蹄質(zhì)堅硬結實,呈蠟黃色;尾部:尾短、粗而上翹,呈三角形。
2.評定指標。采取綜合指數(shù)評定方法,以個體性能測定和后裔測定為主,同胞測定和系譜選擇為輔,綜合利用多種資料。
3.個體性能測定。堅持每年春末(或羔羊斷奶前)和秋初(或母羊配種前)進行2次個體性能測定。根據(jù)個體性能表現(xiàn)和外貌特征鑒定、定等和淘汰。羔羊和育成母羊的選淘率分別確定為10%和25%,在具體選淘時,應遵循如下建議。
(1)選擇符合品種特征、性能表現(xiàn)突出的公、母羊留種。
(2)選擇裘皮型種公、母羊留種。
(3)選擇體重大、生長發(fā)育快的后備羔羊留種。
(4)選擇能四季發(fā)情、容易配種、胎產(chǎn)羔數(shù)多的母羊及其后代留種。
(5)選擇初情早、配種早而又產(chǎn)多羔的母羊及其后代留種。
(6)選擇斷奶重大的多胞胎公、母羊及其后代留種。
(7)選擇睪丸大、發(fā)育好的公羊及其后代留種。
4.后裔測定。后裔測定方法選用母女對比法和同齡后代對比法以便快速準確地確定種公羊的種用價值。
(1)母女對比法。根據(jù)父母雙親對后代遺傳貢獻各占一半的基本原理,對比說明種公羊的種用價值。
(2)同齡后代對比法。根據(jù)同齡同期后代母羊的表現(xiàn),用性能平均差值對比說明種公羊的種用價值。但應盡量把待測公羊的全部后代母羊均勻分配到不同的羊群中,環(huán)境條件力求一致。
選配計劃應在分娩或哺乳結束后,下次配種季節(jié)到來前擬訂完畢。
1.配種方法。根據(jù)槐山羊的特點,種羊場配種方法采用人工輔助交配法,即根據(jù)公、母羊的個性性能表現(xiàn)確定配種計劃,進行適時配種。
2.選配原則。
(1)參與配種公羊和母羊的品質(zhì)必須好,個體選配的種公羊必須符合特級標準。
(2)不允許有相同或相反缺陷的種公、母羊選配。
(3)及時總結選配結果,不斷修正和完善配種計劃。
(4)慎重使用近親交配。
制定三級繁育體系,即種羊場設立核心群和繁育群,社會上選擇建立生產(chǎn)群,通過統(tǒng)一選育方案形成合作育種模式。
1.核心群。核心群只有最優(yōu)秀的種羊才能進入這一群,它們要有盡可能多的優(yōu)點,同時應健康無病。如果它們經(jīng)后裔測定證明育種價值較高,則育種工作將更有保證,核心群所生產(chǎn)的幼畜,質(zhì)量是較有保證的,是補充全群的主要、甚至惟一來源。全部種羊都應定期進行全面鑒定,采用品系繁育,特別要著重培育新的更高產(chǎn)的品系。逐步培育高繁殖力。
2.繁育群。繁殖場任務在于大量繁殖種羊,特別是母羊,以滿足商品場等單位對種羊的需要。進行純繁,以提供純種種羊;一般避免近交,并經(jīng)常進行血緣更新。母羊雖然也可以在場內(nèi)自行更新一部分,但大多應從育種場或上一級繁殖場獲得。公羊一般不利用本場繁殖的后代來更新,而應全部從育種場選調(diào)。

3.生產(chǎn)群。商品場任務在于最經(jīng)濟地生產(chǎn)最大量的優(yōu)質(zhì)羊產(chǎn)品。從繁殖場獲得母羊,并利用配種站的公羊交配,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品羊。
上述三種性質(zhì)的種羊場是相互有機聯(lián)系的,因而形成整體的繁育體系。如上所述,種羊是依次移動的,各級場的任務雖然不同,但目標是一致的,育種場和繁殖場都是為提高商品場的生產(chǎn)率而努力的。實際上商品場中羊群的性能,就是鑒定育種場和繁殖場種羊優(yōu)劣的良好依據(jù),也是評定其選育效果的標準。
1.整群。整群就是整理羊群,是根據(jù)羊的生物學和畜牧學規(guī)律,調(diào)整其數(shù)量和配置羊群內(nèi)各類個體間比例的一項畜牧技術措施。促使羊群內(nèi)部各個體間的品種、性別、年齡、血統(tǒng)等有合理的結構,保證羊群數(shù)量和質(zhì)量的持續(xù)增長;便于組織飼養(yǎng)管理和選育繁殖等工作,提高勞動生產(chǎn)率。
(1)停止羊群的移動,逐頭清查,并對各種記錄進行核對和補缺。沒有以往記錄的羊只,則立即籌建檔案,并按育種計劃規(guī)定的方法和標準評定其等級。
(2)調(diào)整羊群分布,各類劃區(qū)分開飼養(yǎng)。基本母羊集中在一起,而后備羔羊及鑒定母羊則暫按年齡編排,按生產(chǎn)流程安排,以減少轉(zhuǎn)群時的工作量。后備種羊應給予最優(yōu)的位置和條件,公羊也應給予優(yōu)待。
(3)逐步調(diào)整羊群血統(tǒng)結構。為了避免被迫近交,每個核心育種群有兩個以上的品族及其相應的公羊數(shù)。以免飼養(yǎng)較多的公羊和增添飼管及繁育等工作的復雜性。
(4)羊群中老羊過多會使全群生產(chǎn)力不高,并且更新有困難,改良進展緩慢。壯羊過多時,雖然對日前生產(chǎn)很有利,但遲早必然會轉(zhuǎn)化成老羊過多。所以為了加速改良,后備幼羊的比例應比一般高。
2.建立檔案制度。要建立檔案制度,對每頭種羊進行標記和編號,并作必要的記錄。
3.更新畜群。羊群更新率保持在20%~30%。每淘汰一頭基本種羊,補充3~4頭后備羔羊。
種公羊的畜群更新要特別注意,最好用已通過后裔測定的同系個體來取代。在只有1~2頭公羊的小型羊群中,不留其子女,而引入和原來羊群沒有多大親緣關系的同系優(yōu)秀個體。
在擴大羊群時,要強調(diào)新選留的后備羔羊必須合乎育種要求。此外,在擴群時還應注意建立新的品系或品族,以加強羊群結構。不論在更新或擴群時,都要照顧各種年齡、性別種羊所占的百分比,以及它們之間的血緣關系。竭力設法使羊群保持合理的結構,根據(jù)分娩計劃、選留計劃等擬訂出羊群周轉(zhuǎn)計劃。