吉水縣草場分類調查及利用改良規劃

文│張敬文（江西省吉水縣畜牧獸醫局）

吉水縣草場分類調查及利用改良規劃

文│張敬文（江西省吉水縣畜牧獸醫局）

江西省吉水縣是全國商品糧基地縣，是典型的南方農區，農區草場的科學分類及規劃、利用、改良對發展南方草地畜牧業，增加牛、羊供給量具有重要意義。

一、基本情況

吉水縣地處江西省中部，轄18個鄉鎮，249個行政村，總人口52.6萬，轄區面積2509平方千米。吉水縣是一個“七山半水二分田，半分道路和莊園”的山地丘陵縣。森林覆蓋率63.4%，耕地面積58萬畝，是全國商品糧生產基地縣和全國優質稻米生產基地之一。氣候溫和，雨量充沛，水系發達，所有江河、溪水均匯入贛江。主要河流有贛江、恩江、瀧江，三條河流穿越吉水縣16個鄉鎮。

二、草場分類

1.丘陵草叢草場類。這類草場是森林植被遭到嚴重破壞，植被在長期無法自行恢復的地方，草本植物生長良好，為放牧牲畜的良好場所。這類草場分布極廣，占33.2%。植被覆蓋度15%～95%，草層高度15～80厘米。其植被構成主要有以下幾個群落：

（1）刺芒野古草＋四脈金茅＋纖毛鴨嘴草群落。這種群落草場分布在水南鎮西團、毛家，文峰鎮龍田，丁江鎮唐下、江口、漢背，白沙鎮何公嶺，八都鎮南溪、蘭花，繆橋鎮黃家邊，盤谷鎮大橋等地。

（2）纖毛鴨嘴草＋野古草＋白茅群落。該群落以纖毛鴨嘴草為建群種。這些草場分布在螺田鎮城陂、恭溪，白沙鎮青華，水南鎮沙田，文峰鎮井頭、廬下、朱山，烏江鎮新田、嶺上，水田鄉雙園，金灘鎮繆下，雙村鎮曲嶺、桐木等地。

（3）黃背草＋四脈金茅＋白茅群落。此群落以黃背草、四脈金茅、白茅為優勢種，其他植物為伴生種，這類草場產草量較高，但適口性較差，典型草場分布在水南鎮華山村。

以上三種群落植被破壞嚴重，是目前牛、羊的主要草場，它的理論載畜量較高，但營養價值較差，缺少豆科牧草。

（4）四脈金茅＋芒萁群落。第一層為四脈金茅，較稀疏，有些地方則很少，而第三層芒萁則遍布山野。這類草場的土壤為酸性土壤，適口性更低，但土質較肥，具有改良前途。典型草場分布在白沙鎮雙林村。

2.丘陵灌叢草場。這類草場灌木的覆蓋度占總覆蓋度的50%以上，灌木下面為草本植物，植被覆蓋度在35%～95%。草層高15～95厘米。占總量的11%。其植被構成主要有以下幾個群落：

（1）烏飯樹＋杜鵑＋刺茅野古草群落。植被中草本植物以禾本科刺芒野古草為主。覆蓋度占總覆蓋度的30%以上。主要分布在丁江鎮珠坑、烏江鎮風坪，白水鎮四分場等地。

（2）烏飯樹＋杜鵑＋纖毛鴨嘴草群落。草本植物以纖毛鴨嘴草為主，一般占植被覆蓋度的30%～50%，這類草場適口性良好。主要分布在螺田鎮新和，八都鎮太山等地，其中以太山面積較大。

（3）烏飯樹＋杜鵑＋水竹＋芒萁群落。這一群落草本植物以芒萁為主，適口性較差，但產草量較高，由于有水竹間雜其間，這類草場可作冬季牧場。分布在水南、螺田、白水、雙村、八都、丁江等地，以水南鎮西團水庫東、雙村鎮桐木村兩處較大。

3.丘陵疏林草叢草場類。這類草場主要特征是森林郁閉度較小，約為10%～30%，林下有茂密的草本植物，冬夏皆宜放牧。占草場總面積的34%，主要群落有:

（1）馬尾松＋刺芒野古草＋纖毛鴨嘴草群落。此群落以刺芒野古草為優勢種，覆蓋度和產量占30%～50%，其他植物有少量著生。分布在白水、烏江、黃橋等地，其中黃橋鎮金州，烏江鎮彭家村最大，約有3000～4000畝。

（2）馬尾松＋纖毛鴨嘴草＋畫眉草群落。這類群落牧草以纖毛鴨嘴草為主。在吉水縣分布較廣，特別是水西較多。最好的一處分布在水南鎮高中村，畝產草量達1200千克。這類草場面積大，但產草量不高。

（3）馬尾松＋白茅＋蜈蚣草群落。這類群落以白茅為林下優勢牧草，底層以蜈蚣草為多。是一種特定群落，要求地勢平坦、潮濕。吉水縣只有楓江鎮陂田村一處。

（4）馬尾松＋木荷＋芒萁＋纖毛鴨嘴草群落。這一類群落喬木郁閉度稍高，草本植物較前3種豐富，以芒萁為優勢種，適口性較低。分布在盤谷鎮同江到壇山園，楓江鎮凹頭村等地。

4.丘陵疏林灌叢草場。這類草場為森林砍伐后的次生植被，一般形成歷史不長，在該縣分布有區域性特點，多見于縣境東南部低山區丘陵地帶。平均畝產鮮草量800千克，70畝可載畜一個牛單位。群落類型有：

（1）馬尾松＋木荷＋烏飯樹＋杜鵑＋刺芒野古草群落。這類群落喬木郁閉度僅10%～20%，灌木覆蓋度較高，達到50%～70%，草叢以刺芒野古草為主，覆蓋度可達30%～40%，適口性稍差，主要分布在文峰鎮珠山到七里灣，烏江鎮緞上等地。

（2）馬尾松＋杜鵑＋烏飯樹＋米飯花＋纖毛鴨嘴草群落。這類群落植物種類比較復雜，產草量較高，灌木占總覆蓋度30%～60%，草本植物占30%～60%，以纖毛鴨嘴草為主，適口性優于前一群落。主要分布在水南鎮華山、白果、邱陂，烏江鎮楓坪等地。

（3）馬尾松＋木荷＋樟樹＋杜鵑＋水竹＋芒萁群落。主要分布在冠山鄉橋上、排下、桂元，水南鎮帶元、邱陂，白沙鎮安坪、飛行等地。

（4）馬尾松＋油茶＋杜鵑＋黃背草＋白茅＋胡枝子群落。此群落因土質較差，僅黃背草、白茅、胡枝子等著生良好。主要分布在冠山鄉福全，水南鎮中莊等地。

5.農林間隙地草叢草場。這類草場指田邊、地邊、林緣、河岸、堤壩、溝渠、村莊邊、道路邊、園地邊等所謂的“十邊地”和河浸草甸，面積有18萬畝，占吉水縣天然草場可利用面積的15%。分布在田邊、江邊、水塘邊的主要有狗牙根、假儉草、白茅、萆草等植物，畝產鮮草量2000千克。分布在村邊、路邊、林緣的主要有纖毛鴨嘴草、園果雀萆、畫眉草、細柄草、知風草，群落總蓋度75%以上，畝產鮮草量1500千克。分布在贛江、恩江、瀧江、同江兩岸的水浸灘涂草甸，水田鄉陂頭坪，盤谷鎮的磨盤州是以小糠草、細柄草、狗牙根、假儉草、馬蘭、鼠曲草等植物為主的植被群落，總蓋度95%以上，畝產鮮草量1200千克，草質優良，再生能力強，利用率高，是最好的草場。吉水縣75%耕牛完全靠這類草場放牧，7畝可載畜一個牛單位。

三、吉水縣草場資源的特點

1.草場類型區域性分布規律。從地形看，吉水縣草叢草場分布于低丘地區，坡度平緩；灌叢草場分布于丘陵地區，坡度稍大；疏林灌叢草場分布于丘陵山區，坡度較陡；疏林草叢草場分布于低丘緩坡地區。水西低丘平原區多疏林草叢草場，國道一線八都、水田、雙村多草叢草場。由于土壤酸堿度和肥力的差異，草本植物的分布也有區域性，白沙、白水、冠山、螺田、水南有成片的以芒萁為主的草場，而八都、水田、雙村、繆橋多為以纖毛鴨嘴草為主的草場。

2.草場等級的多樣性和等級分布的區域性。吉水縣草場分等中除一等未出現外，其余四個等和八個級別都有出現，草場質量很不一致，理論載畜量也不一致，水西多有等別高而級別低的草場，水南、白沙、白水、丁江、烏江、冠山多為等別低而級別高的草場，八都、水田、雙村、繆橋多為中等中級草場。

3.草場草本植物的局限性。吉水縣草場中能提供牛、羊利用的草本植物具有數量少、質量差、營養價值低等局限性。在草場調查中采集1200多個樣本，而能為家畜利用的為178個，其中優等植物僅38種，良等植物84種，而低等植物卻有222種，特別缺乏豆科牧草。

由于森林覆蓋率越來越高，林權確立制度的建立，林、草爭地的矛盾更加突出。

四、草場的利用改良規劃

吉水縣草場資源可規劃為3個區。利用、保護、改良同時進行，實行分區管理。即重點改良區、利用改良區、保護利用區。水西為重點改良區，包括金灘、盤谷、黃橋、楓江、尚賢等6個鄉鎮，東北部八都、雙村、水田、繆橋、文峰等5個鄉鎮為利用改良區，東南部恩江瀧江流域白沙、螺田、白水、烏江、丁江、冠山、水南等鄉鎮為保護利用區。

1.重點改良區，重在改良。對黃橋、盤谷、尚賢等低丘疏林區，可種植狗牙根、假儉草、紅三葉等牧草，小面積荒山可種植象草、五節芒等作為飼料，對裸地可使用挖燕窩坑種植牧草的辦法，試種多年生黑麥草。對已開墾而不應開墾的草地進行退耕還牧。禁止削草皮，刮松毛。鼓勵農民利用田邊地角種植黃豆綠豆。

2.利用改良區，重在利用。建立水田鄉陂頭坪連片萬畝河灘草場，引進有實力的養牛企業進行開發利用。推動水田、八都、雙村三個鄉鎮的牛改工作，讓草盡其用。可采用飛機播種多年生黑麥草和紅三葉。在靠近吉安市的文峰鎮適度發展奶山羊。

3.保護利用區，保護和利用做到相輔相成。烏江烏江坪、丁江塘邊至江口、水南魚凍坪等草叢草場，可以采用寬行距，密株距的方式種植經濟林，行間間種禾本科和豆科牧草，待林木成林后放牧。在水南、白沙、螺田幾個山區鄉鎮發展山羊養殖。