高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)南瓜新品種興蔬大果蜜本的選育

胡新軍，粟建文，袁祖華，李勇奇，韓小霞

（湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，長沙，410125）

1 選育經(jīng)過

興蔬大果蜜本南瓜母本N87是以雙峰的一個地方品種與廣東蜜棗南瓜的雜交后代，經(jīng)4 a 8代定向選擇而成的自交系，其植株生長勢較強，第1雌花節(jié)位20節(jié)左右，果實短葫蘆形，嫩果表面綠色、帶長條形白斑，老熟果橙紅色，果表深棱溝，口感粉、甜，可溶性固形物含量7.2%，平均單果質(zhì)量3.6 kg，田間表現(xiàn)抗白粉病、疫病。父本M3是從黃狼南瓜經(jīng)多年選擇的高代自交系，植株生長勢強，第1雌花節(jié)位24節(jié)左右，果實長葫蘆形，嫩果深綠色，老熟果橘黃色，口感粉、甜，果實可溶性固形物含量10%，平均單果質(zhì)量4.0kg，田間表現(xiàn)抗白粉病、疫病。

2008年冬興蔬大果蜜本南瓜在海南配組，2009年在長沙和三亞進行品種比較試驗，2009-2011年進行了多點試驗和生產(chǎn)示范。2015年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審（認）定，命名為興蔬大果蜜本，目前累計種植面積逾10萬hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗 2009年春、冬兩季分別在湖南省蔬菜研究所長沙試驗基地和三亞試驗基地進行了品種比較試驗，小區(qū)面積67 m2，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，均以金船蜜本南瓜作對照。結(jié)果表明，興蔬大果蜜本南瓜兩地667 m2平均產(chǎn)量4 565 kg，比對照增加40.9%。可溶性固形物含量7.8%，對照可溶性固形物含量8.5%（表1、2）。

②多點試驗和生產(chǎn)示范 2009-2010年在湖南漢壽縣、南縣、沅江市、岳陽市、江永縣等地進行多點試驗，結(jié)果表明，興蔬大果蜜本中晚熟，產(chǎn)量平均4 503 kg/667 m2，比對照金船蜜本增產(chǎn)40.1%。

2010-2011年在湖南、湖北、云南、海南、重慶、四川、廣東、廣西、江蘇、浙江、河南等省市進行了大面積生產(chǎn)示范，普遍反映該組合總產(chǎn)量及單果質(zhì)量明顯高于當(dāng)?shù)刂髟云贩N，畸形瓜少、口感粉甜、適應(yīng)性強、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.2 熟性

興蔬大果蜜本為中晚熟品種，湖南地區(qū)7月上旬開始采收，可持續(xù)采收至10月中下旬。

2.3 品質(zhì)分析

經(jīng)湖南省蔬菜工程技術(shù)研究中心品質(zhì)化驗，與對照金船蜜本南瓜相比，興蔬大果蜜本南瓜可溶性固形物含量略低、粗纖維略高，其他二者相當(dāng)（表2）。

2.4 抗病性鑒定

2014年對興蔬大果蜜本南瓜和對照金船蜜本南瓜的白粉病抗性進行了人工接種鑒定，結(jié)果表明，興蔬大果蜜本南瓜白粉病病情指數(shù)18.4，對照為18.6，均為抗白粉病品種。

3 品種特征特性

植株生長勢強，中晚熟，第1雌花節(jié)位22節(jié)左右，主、側(cè)蔓均可結(jié)瓜，果實長葫蘆形，嫩果綠色帶白條紋，成熟果橘黃色帶條紋，果面深棱溝，商品瓜長47 cm左右。果實可溶性固形物含量7.8%左右，口感粉、甜。抗白粉病，單瓜質(zhì)量4～6 kg，一般667 m2產(chǎn)量4 500 kg左右，適于華中、華南地區(qū)露地爬地栽培。

表1 2009年參試品種比較試驗結(jié)果

表2 興蔬大果蜜本南瓜品質(zhì)分析結(jié)果

4 栽培要點

4.1 適時播種

由于南瓜對光照和溫度比較敏感，生產(chǎn)上多提早播種以促進雌花形成。長江中下游地區(qū)2月底3月上旬采用雙膜覆蓋（地膜加小拱棚膜）栽培，營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊育苗。

4.2 整地、合理施基肥

選肥沃疏松、排灌良好、近2 a未種過南瓜的壤土。土地翻耕耙平后，按畦面寬6～8 m作畦，中高邊低，溝底寬 30 cm，溝深 20～30 cm，加深圍溝、腰溝。每667 m2施腐熟農(nóng)家肥800 kg、氯化鉀10 kg、過磷酸鈣50 kg，拌勻覆土，整平畦面。切忌單獨施用氮素肥料，以免影響南瓜坐果和品質(zhì)。

4.3 定植

4～5片真葉時選晴天下午移栽，每畦栽2行，株行距 70 cm×（600～800）cm，澆定根水，每 667 m2栽 250～300株。

4.4 田間管理

瓜秧成活發(fā)棵后進行1次化學(xué)除草，植株倒蔓前留2根側(cè)枝。前期控制肥水，每采收1批果實后追肥1次，每667 m2施速溶性三元復(fù)合肥10～20 kg，可在雨天撒施或在畦面2株中間穴施。

4.5 病蟲害防治

爬地栽培南瓜整個生育期病蟲害發(fā)生較輕，定植時防小地老虎，前期注意防治蚜蟲、黃守瓜和潛葉蠅為害。

4.6 采收

雌花開放后45～50 d成熟，湖南地區(qū)7月上旬開始采收，可持續(xù)采收至10月中下旬。