早熟高產(chǎn)苦瓜新品種冠春4號(hào)的選育

苗明軍，常偉，李志，王培，李躍建

（四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所/蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，成都，610066）

苦瓜是我國長江以南地區(qū)重要的蔬菜種類之一[1]，為藥食同源蔬菜，果實(shí)內(nèi)VC含量居瓜果蔬菜之最，為絲瓜的11倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，號(hào)稱“VC之王”[2]，苦瓜中含有的多種活性化學(xué)成分具有降血壓、降血糖、抗腫瘤、抗炎等功能[3]。四川省的苦瓜品種以早中熟綠白苦瓜為主，因品種熟性較晚，產(chǎn)量較低，且上市期較集中，菜農(nóng)種植效益低下，影響了我省苦瓜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所針對(duì)生產(chǎn)中存在的問題，以提早苦瓜上市期、增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)以及提高苦瓜的生產(chǎn)效益為目標(biāo)，選育出了適合四川省種植的早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的雜交一代苦瓜新品種——冠春4號(hào)。

1 選育過程

母本333是藍(lán)山長白苦瓜經(jīng)8代自交定向選擇而成的高代自交系，該自交系植株生長旺盛，早熟，果長棒形，果綠白色，表皮光滑，瘤狀物為點(diǎn)突起形與間斷條形相間排列。父本11是以泰國引種材料經(jīng)7代分離選擇的大果型高代自交系，該自交系生長旺盛、果型粗大、長粗棒形、果白色，瘤狀物為粗平條形與不規(guī)則點(diǎn)形相間。

2008年秋以母本333與父本11配制組合，2009-2010年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2011-2012年在雙流、峨眉、達(dá)州等地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范。2013年通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，編號(hào)為川審蔬2013012，定名為冠春4號(hào)。該品種現(xiàn)已在四川樂山、綿陽、瀘州、南充、達(dá)州及湖南等地累計(jì)推廣500 hm2以上。

2 選育結(jié)果

2.1 早熟性和豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn) 2009-2010年在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院新都基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，小區(qū)面積為15 m2，每小區(qū)種植45株，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以盛田華秀苦瓜為對(duì)照（CK），四周設(shè)保護(hù)行。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），冠春4號(hào)播種至始收87 d，2 a平均始收期比盛田華秀提早8 d，前期產(chǎn)量平均為1 690.4 kg/667 m2，比盛田華秀增產(chǎn)19.8%；總產(chǎn)量平均為3 539.5 kg/667 m2，比盛田華秀增產(chǎn)15.5%。

②區(qū)域試驗(yàn) 2011-2012年在四川雙流、峨眉和達(dá)州3個(gè)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，以盛田華秀為對(duì)照（CK）。結(jié)果表明（表2），冠春4號(hào)2 a始收期平均比盛田華秀提早7 d，屬早熟品種，平均前期產(chǎn)量1 577.3 kg/667 m2，比盛田華秀增產(chǎn)15.7%；平均總產(chǎn)量3 544.5 kg/667 m2，比盛田華秀增產(chǎn)12.8%。

③生產(chǎn)示范 2011-2012年在雙流、峨眉、夾江等地進(jìn)行生產(chǎn)示范。結(jié)果表明，冠春4號(hào)平均總產(chǎn)量3 200～3 500 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)12%以上，熟性較對(duì)照提前6～8 d。生長旺盛，早熟性、商品性好，較耐低溫，適應(yīng)性廣，已在四川苦瓜主產(chǎn)區(qū)大面積示范推廣。

2.2 抗病性

2009-2010年田間抗病性結(jié)果表明（表3），冠春4號(hào)田間對(duì)白粉病、枯萎病及疫病的抗性優(yōu)于對(duì)照盛田華秀，適于四川地區(qū)早春保護(hù)地或露地早熟栽培。

3 品種特征特性

生長勢強(qiáng)，蔓生，分枝性強(qiáng)，主、側(cè)蔓均可結(jié)果，主蔓結(jié)果為主。葉掌狀，主蔓第1雌花著生于第9～11節(jié)，中部側(cè)蔓3～4節(jié)開始著生雌花，以后主側(cè)蔓每隔2～3節(jié)出現(xiàn)1朵雌花。商品瓜粗、長棒形，果實(shí)縱徑26～32 cm，橫徑 5～7 cm，果肉厚 1.0～1.1 cm，單瓜質(zhì)量400～600 g。皮色綠白，光滑，發(fā)亮，瘤狀物為短條形與圓點(diǎn)突起相間，尾部較鈍，肉質(zhì)脆嫩，苦味適中，品質(zhì)好。667 m2產(chǎn)量3 200～3 500 kg，較抗白粉病、疫病和枯萎病，適宜在四川、湖南、江西等地種植。

4 栽培要點(diǎn)

四川地區(qū)春季保護(hù)地栽培于1月底2月初播種，露地栽培于2月底至3月中旬播種。采用育苗移栽，株距1.0 m，行距0.33 m，667 m2栽植2 000株左右；深施重施底肥，667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000～3 500 kg、鈣鎂磷肥 50 kg、復(fù)合肥 30 kg、鉀肥 20 kg，與土壤混勻后定植。植株高1 m時(shí)及時(shí)整枝引蔓，疏側(cè)枝，以利通風(fēng)透光，減少病蟲害。苦瓜生育期間注意綜合防治疫病、霜霉病、白粉病、蚜蟲、瓜實(shí)蠅等病蟲害。一般商品瓜在八成熟時(shí)采收，果實(shí)瘤狀物充分飽滿、果皮色澤呈典型綠白色即可采收[4]。

表1 冠春4號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 冠春4號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表3 冠春4號(hào)苦瓜抗病性調(diào)查結(jié)果

[1]張玉燦，黃賢貴，李祖亮，等.苦瓜新品種如玉5號(hào)的選育[J].長江蔬菜，2007（2）：58-59.

[2]袁杰，杜琪珍.苦瓜中活性成分的初步研究[J].食品研究與開發(fā)，2004（1）：108-109.

[3]苗明軍，常偉，李志，等.營養(yǎng)與藥用價(jià)值研究進(jìn)展[J].園藝與種苗，2011（6）：106-109.

[4]李志，李躍建，常偉.苦瓜新品種秋月苦瓜[J].中國蔬菜，2005（11）：127.