甘薯組培苗簡(jiǎn)易生產(chǎn)技術(shù)

董新玉，謝鳳琦，張金蓮，王 軍

（1.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所，云南 大理 671000；2.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院藥用植物與新技術(shù)研究所，云南 賓川 671600；3.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南 賓川 671600）

甘薯組培苗簡(jiǎn)易生產(chǎn)技術(shù)

董新玉1，謝鳳琦2，張金蓮3，王 軍2

（1.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所，云南 大理 671000；2.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院藥用植物與新技術(shù)研究所，云南 賓川 671600；3.大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南 賓川 671600）

甘薯 ［Ipomoeabatatas（L.）Lam.］又稱紅薯、地瓜、山芋、紅苕等，是世界第7大作物。在植物分類上屬旋花科（Convolvulaceae）甘薯屬蔓生草本植物。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及人們膳食結(jié)構(gòu)的改變，甘薯作為集能源、糧食、飼用、食品加工、保健等功能于一身的糧食作物，種植面積日益擴(kuò)大。甘薯屬無(wú)性繁殖作物，在種植過(guò)程中，很容易感染病毒，病毒在體內(nèi)不斷增殖積累，并代代相傳，使病情逐代加重，最終導(dǎo)致甘薯品種種性退化，產(chǎn)量下降、品質(zhì)變差。文章利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，生產(chǎn)健壯無(wú)病的甘薯組培苗，利用甘薯組培苗繁育無(wú)病毒植株，有利于提高甘薯產(chǎn)量。

1 利用甘薯藤莖尖作為外植體的組織培養(yǎng)技術(shù)

1.1 甘薯藤莖尖外植體的預(yù)處理

在田間選取健壯不帶病的甘薯藤植株，用1‰高錳酸鉀溶液浸泡過(guò)的剪刀剪取甘薯藤。將剪好的甘薯藤帶回試驗(yàn)室，用自來(lái)水沖洗5～8 min，用現(xiàn)配制的1‰優(yōu)氯凈溶液浸泡已清洗干凈的甘薯藤2 min，浸泡結(jié)束后將甘薯藤攤晾于事先消毒好的塑料筐內(nèi)備用。

將攤晾于塑料筐內(nèi)的甘薯藤用被1‰高錳酸鉀溶液浸泡過(guò)的剪刀剪成帶3～4個(gè)節(jié)或3～4個(gè)葉片的莖段（剪去最上端的莖尖），將剪好的甘薯藤莖尖扦插在大棚苗床或育苗盤上進(jìn)行培養(yǎng)，澆足水。大約14 d后扦插的甘薯藤將長(zhǎng)出新的甘薯腋芽。

1.2 組培用甘薯外植體的消毒、接種、培養(yǎng)

用1‰高錳酸鉀溶液浸泡過(guò)的剪刀剪取新長(zhǎng)出的甘薯腋芽作為組培甘薯的外植體，剪好的甘薯腋芽放入培養(yǎng)瓶中用自來(lái)水沖洗5 min放到超凈工作臺(tái)上，在無(wú)菌條件下用3‰砷汞溶液浸泡30～40 min，浸泡之后用無(wú)菌水清洗4～5次。將已消毒滅菌好的甘薯腋芽剪成帶1個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)的莖段，接種于準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上，通過(guò)前期培養(yǎng)基篩選試驗(yàn)，筆者獲得甘薯藤莖尖組培的較優(yōu)配方，誘導(dǎo)培養(yǎng)基配方：MS+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.2 mg/L+白糖30 g/L+瓊脂7 g/L，pH值5.8；增殖培養(yǎng)基配方：MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.5 mg/L+白糖30 g/L+瓊脂7 g/L，pH值5.8；生根培養(yǎng)基配方：MS+6-BA 1.05 mg/L+IBA 0.35 mg/L+白糖30g/L+瓊脂7g/L，pH值5.8。培養(yǎng)溫度：23～25℃，光照強(qiáng)度2 000 LX。在培養(yǎng)過(guò)程中丟棄感菌的甘薯材料。

2 利用甘薯塊根作為外植體的組織培養(yǎng)技術(shù)

2.1 甘薯塊根外植體的預(yù)處理

選取健壯無(wú)病而且休眠期已過(guò)的甘薯塊根作為外植體，用自來(lái)水沖洗，毛刷輕刷，洗凈甘薯表面雜質(zhì)，放入已消毒的塑料筐內(nèi)攤晾2～3 d；用0.5‰優(yōu)氯凈溶液浸泡晾干的甘薯塊根5～8 min，繼續(xù)攤晾1 d，移入催芽室內(nèi)高溫催芽，催芽室內(nèi)用石英爐加熱，保持溫度38～40℃，用滅菌好的牛皮紙覆蓋遮光。15 d以后，甘薯塊根將長(zhǎng)出新芽。

2.2 甘薯塊根外植體的消毒、接種、培養(yǎng)

用1‰高錳酸鉀溶液浸泡過(guò)的剪刀剪取甘薯塊根上長(zhǎng)出的不定芽，放入培養(yǎng)瓶中，移入超凈工作臺(tái)上，在無(wú)菌條件下用3‰砷汞溶液浸泡10～15 min，浸泡完后用無(wú)菌水清洗4～5次。將已消毒滅菌好的不定芽剪成帶1個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)的芽段，接種于準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上，經(jīng)筆者篩選獲得較適宜的誘導(dǎo)培養(yǎng)基配方：MS +6-BA 0.1 mg/L+NAA 0.01 mg/L+白糖30 g/L+瓊脂7 g/L+肌醇100 mg/L+活性炭1 g/L，pH值5.8，培養(yǎng)溫度為23～25℃，光照強(qiáng)度2 000 LX。甘薯塊根作外植體的增殖、生根培養(yǎng)基配方與用甘薯藤莖尖培養(yǎng)的相同。在培養(yǎng)過(guò)程中丟棄感菌的甘薯材料。

3 甘薯組培苗的大棚煉苗

將已生根且健壯的甘薯組培苗開蓋置于培養(yǎng)間內(nèi)1～2 d，移入育苗棚內(nèi)假植于育苗盤上，育苗盤基質(zhì)設(shè)計(jì)為腐殖葉∶紅土=1∶3，澆足水，待甘薯組培苗成活后，及時(shí)移入育種棚內(nèi)作生產(chǎn)用種薯的繁育材料。

2014－04－20