屈紅寶
今天,我早早地起來,坐在床上沒事干,突發奇想:我要為媽媽做一次午餐。而現在是早上,離中午還有好長一段時間呢!做好了也會冷掉的。
我想了想,決定炸薯條給媽媽吃。于是,我動起手來,把一個土豆的皮削掉,用刀切成一條一條的,洗好后,撒上一些小麥面粉,裝進保鮮袋里,再放入冰箱,等到中午拿出來炸。
轉眼間,已經到中午了,我從冰箱里把薯條拿了出來,打開一看,啊!袋子里的土豆莫名其妙地變成了黑色,而且非常的軟。奶奶見了,連忙說:“不能吃了,快點扔掉!”我對奶奶說:“扔掉就沒有土豆了。”奶奶笑著說:“有,桌子上面黃色袋子里還有兩個土豆,這兩個土豆很大的,足夠讓你炸很多薯條了。”我聽了,大聲地說:“好啊!好啊!有土豆就可以炸薯條了!”
這次切土豆我不像先前那個樣子,我用切刀把土豆切成波浪形的,也算是花式薯條了吧!切好土豆條后,我往鍋里倒了一小碗油,打開煤氣,等油燒開后,放入土豆條。由于家里的油鍋比較小,我只能先炸一小部分。我小心翼翼地把土豆條翻動著,生怕被油燙著了。就這樣,我炸好一批薯條后,再放入一批炸,十分順利地把炸薯條這道菜給做好了。
這是我第一次為媽媽做午餐,以后,我還要繼續干,以報答媽媽對我的養育之恩。
指導老師:江林根