提高大櫻桃坐果率的技術(shù)措施

石其山　梁冬梅　朱鵬　朱學(xué)亮

摘 要：大櫻桃自花結(jié)實(shí)率低，又容易受樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、授粉受精、病蟲(chóng)危害、外界環(huán)境等因素的影響而導(dǎo)致坐果少、產(chǎn)量低，通過(guò)對(duì)臨邑縣櫻桃園進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，總結(jié)出了提高櫻桃坐果率的8項(xiàng)技術(shù)，供果農(nóng)參考。

關(guān)鍵詞：大櫻桃；坐果率；實(shí)用技術(shù)

文章編號(hào)：1005-345X（2015）06-0034-02 中圖分類(lèi)號(hào)：S662.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

大櫻桃又稱(chēng)甜櫻桃，有“春果第一枝”的美譽(yù)，果實(shí)色澤艷麗，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，深受人們喜愛(ài)。然而大櫻桃自花結(jié)實(shí)率不高，容易受樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、授粉受精、外界環(huán)境等因素的影響，導(dǎo)致產(chǎn)量低、效益差。筆者對(duì)臨邑縣櫻桃園提高坐果率的幾項(xiàng)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，供果農(nóng)參考。

1 秋施基肥，提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平

一般在9-10 月份施入，但以9月份施入為最好，因?yàn)檫@時(shí)地溫高，根系吸收快，容易轉(zhuǎn)化為樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)。基肥以廄肥、沼氣肥、人糞尿、豆餅肥為主，采取環(huán)狀溝或條狀溝方式施入，初果期每株施肥量為30～50 kg，注意控氮、增磷、補(bǔ)鉀；盛果期大樹(shù)每株施50～70 kg，并配施復(fù)合肥0.8～1 kg。為加速養(yǎng)分回流，最好每隔7～10 d噴施1次尿素，共噴3次，濃度分別為0.5%、2%、4%，以提高葉片光合作用效能，增加光合產(chǎn)物積累，提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平。

2 合理配置授粉樹(shù)，改良授粉受精效果

大櫻桃自花結(jié)實(shí)率低，產(chǎn)量很難達(dá)到生產(chǎn)要求，為此必須合理配置授粉品種2～3個(gè)，要求能夠與主栽品種花期相遇、親和力強(qiáng)、授粉受精效果良好。臨邑縣大櫻桃主栽品種為紅燈，配置的授粉樹(shù)為那翁、拉賓斯，主栽品種與授粉品種的比例為1︰1，每隔1行栽1行授粉樹(shù)，相互授粉，提高坐果率。

3 果園放蜂，提高授粉受精效率

大櫻桃有效授粉期較短，以花后1～3 d為好，最好采取果園放蜂，以便在最佳時(shí)期授粉。一般每667 m2的果園均勻放置1～2個(gè)蜂箱即可。如果溫度低于13 ℃或風(fēng)速較大時(shí)，最好選擇壁蜂或者熊蜂。

4 葉面追肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

初花期噴施1～2次0.3%的硼砂+1%的蔗糖或者300倍硼砂+0.3%的尿素，盛花期噴施40 mg/kg的赤霉素+600倍磷酸二氫鉀2次，能明顯提高大櫻桃產(chǎn)量20%左右，而且能增大果個(gè)。同時(shí)要嚴(yán)格疏花疏果，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，集中養(yǎng)分供應(yīng)，提高優(yōu)質(zhì)果比例。

5 起壟栽培，確保根系呼吸暢通

大櫻桃根系呼吸旺盛、耗氧量大，垂直根系淺，不耐旱、不耐澇，必須做好排水工作。臨邑縣櫻桃園采取的做法是起壟栽培，按照寬0.8～1.2 m、高25～35 cm的標(biāo)準(zhǔn)起壟，壟上作畦，樹(shù)下覆蓋麥糠、麥秸、玉米秸、雜草等，厚15 cm左右，蓋土壓實(shí)，能夠增加土壤含氧量，深化熟土層厚度，改良果園通風(fēng)透光條件，保證根系呼吸暢通，有效防止土壤積水引發(fā)的落果問(wèn)題。

6 長(zhǎng)枝修剪，促進(jìn)花芽分化

大櫻桃成枝力弱、花芽形成難，需要采取長(zhǎng)枝修剪的方式，多甩放、少短截，用M型開(kāi)角器或用繩子將枝條拉平，減緩枝條長(zhǎng)勢(shì)，促使?fàn)I養(yǎng)更多流向花芽和果實(shí)。同時(shí)，結(jié)合使用PBO促控劑，花前1周土施PBO 3 g/m2，6月中旬和8月中旬葉面各噴1次200倍液PBO，抑制枝條旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。

7 推廣肥水一體化技術(shù)，沃土養(yǎng)根

最好采取肥水一體化技術(shù)，即在滴灌系統(tǒng)上添加施肥裝置，依據(jù)葉片和土壤分析結(jié)果配方施肥。抓好萌芽期、幼果期、果實(shí)膨大期3個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，按照“數(shù)量減半、少量多次、養(yǎng)分平衡”的原則，注入溶解性好的肥料，適當(dāng)增加施肥次數(shù)，提高肥水利用效率，還能減小土壤濕度和溫度變化幅度，穩(wěn)定土壤環(huán)境，一定程度上能有效預(yù)防櫻桃裂果的發(fā)生。

8 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，保葉壯樹(shù)

櫻桃樹(shù)被病蟲(chóng)危害后，會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱引起落果，嚴(yán)重時(shí)甚至造成樹(shù)體死亡。為此，一要特別加強(qiáng)櫻桃采收后的病蟲(chóng)害防治，重點(diǎn)防治穿孔病、葉斑病、潛葉蛾、二斑葉螨等，可選擇使用波爾多液、80%大生、超星、農(nóng)用鏈霉素、吡蟲(chóng)啉、阿維菌素等，但要注意交替使用；二要注意清園工作，及時(shí)清除落葉落果及病枝等，在萌芽前噴施5°Be的石硫合劑，降低病蟲(chóng)基數(shù)；三要密切關(guān)注天氣，雨前噴施保護(hù)劑，雨后用內(nèi)吸性強(qiáng)的藥劑，及時(shí)消滅病蟲(chóng)。