現代生態農業產業探討

付曲生

（貴州省桐梓縣農村能源管理站，貴州 桐梓563200）

1 生態農業內涵與特征

我國生態農業基本內涵為，依照生態學、經濟學規律，通過因地制宜的規劃設計、管理調節進行生產建設，將糧食生產以及多元化經濟作物的生產、大田種植以及林業、牧業、漁業、大農業同各級產業有效融合在一起，汲取傳統農業生產之精華，合理應用現代科學技術，經過人工設計形成良好的生態工程，調節環境保護以及可持續發展、資源應用等環節的矛盾，進而真正實現生態以及經濟的雙重良性循環，確保經濟、社會以及生態效益的全面統一。生態農業顯著特征在于綜合性、多樣性、高效性以及持續性。其注重農業生態體系功能，由大農業為根本，依照再生、全面、循環以及協調的根本原則實施整體規劃，對結構持續的優化以及調節，通過各行業的綜合發展形成相互支撐體系，優化綜合生產水平。

生態農業依據我國幅員遼闊、各區域環境條件、資源儲備、經濟發展差異明顯的狀況，全面吸納傳統農業的精髓，采取現代化技術手段通過多元化生態模式、系統化工程、多重技術裝備進行農業生產，令各個區域均能做到揚長避短，全面激發區域優勢。生態農業利用物質循環以及多層次能量應用、深加工生產，確保經濟增值，實現廢物利用，使得投入成本大大降低，生產效益全面提升，并為更多的剩余勞動力提供就業機會，提升農民進行農業建設的積極性。現代生態農業建設發展可對生態環境起到良好的保護以及改善作用，預防污染現象，提升農業產品可靠性、安全性，確保農業以及農村經濟的持續全面發展，并最大化符合人們對農業產品不斷豐富的需要，增強農業產業發展的后勁。

2 生態農業產業發展狀況與包含的問題

2.1 理論基礎欠缺完善性

生態農業產業為一類極其復雜的工程，牽涉到農林畜牧、水產、環境、加工生產等多重學科。通常傳統的研究僅停留在單一學科的層面，由于對復雜系統之中某一層面互相作用了解不多，因此要由綜合以及系統的視角更深層次的探究生態農業，尤其是要素耦合規律、系統優化設計、分類、客觀評估方式等。該類研究應創建在對當前生態農業系統模式深刻分析的基礎之上，也就是說應突破不同學科的界限，實現多學科融合交叉，吸引更多的專家一同參與，創建良好的農業理論系統。

2.2 技術系統并不完善，欠缺政策有效支持

生態農業產業體系之中通常涵蓋多重組成成分，互相之間具備較為復雜的關系。而通常來講，廣大農民并沒有掌握充分的理論知識以及豐富的工作經驗，無法做好系統科學設計，僅僅是單純的照搬照抄，因而無法獲取最終的成功。而當前生態農業產業建設過程中，仍舊欠缺對有效技術措施的分析研究。倘若政府單位沒能提供有效的支持，便無法確保生態農業產業實現全面的發展以及普及。而政府單位的支持，首要任務在于創建科學的政策激勵制度以及保障系統。雖然，當前我國農村經濟建設以及發展改革取得了優異成績，然而針對生態農業產業政策的落實貫徹，還包括較多需要完善的內容。

2.3 服務管理以及產業化水平包含差距

現代生態農業產業的建設發展技術以及服務均十分重要。然而當前仍舊沒能創建良好的服務系統。無法為農民提供良好的品種、肥料或是現代技術職稱、有效的信息服務。現代生態農業產業發展根本目標在于創設更豐富的生態、經濟以及社會效益。當前，生態農業產業現實狀況無法符合這一需要，由于在一些區域，仍舊單純的發展種植業，較難獲取更高的經濟收益。隨著經濟全球化的發展，為現代生態農業產業發展創造了更新的機遇，同時也帶來了更大的挑戰。為迎合這一形勢特點，現代生態農業還需要解決較多的問題，而產業化則是一項極為重要的工作。

3 現代生態農業產業發展對策

3.1 創建生態和諧型產業系統

現代農業生態產業鏈利用廢物交換以及資源的循環應用，各類要素的緊密結合而構建形成了關系緊密的網狀系統結構。各個組成的產業部門均是互相制約影響的有機體。同時，各個生態鏈還可劃分成不同的生態鏈條，如種植業包括水稻、玉米等，畜牧業包括家禽、牛、羊等。不同的鏈條互相交叉，單獨鏈條之中的產品還會是另外一個鏈條的生產原料。在建設現代生態農業產業系統的階段中，應始終把握兩個層面的問題。首先，清晰農業生態系統物質循環以及能量流動的內在規律，令系統之中的廢物通過數次的循環實現再利用，進而全面提升能量轉換效率以及資源的應用率。其次，在一定范疇之中，依據具體的自然資源特征，應激發其內在優勢，合理調節加工、種植、養殖產業系統結構，將其中一類產業作為主體，引領其它產業快速發展，推動農牧漁業以及農貿、種植產業的有效融合，創建不同產業的合理連接，進而形成生產、加工、銷售全面一體化的產業系統，從以往企業或是農戶為單元的循環集約經營管理模式發展變成縣區鄉之中生態產業園區以及企業集群區域模式。

3.2 積極發展有機農產品以及觀光生態農業

有機農產品是綠色無污染、營養豐富的食品，通過有機農業相關的生產管理、工作原則與操作標準進行加工，并獲取有機食品認證單位的相關證明。核心在于農產品生產自干凈環保的生態環境，對其加工生產階段中采用的化學制品進行明確限定。基于我國大眾物質文化生活水平的顯著提升，更多的人群逐步重視食品保健，因此有機農業發展贏得了多方共識。為此，應繼續激發這一市場潛能，充分符合大眾的心理需求，推動有機農產品實現更廣闊的產業化發展。

觀光生態農業主要將農事活動作為核心基礎，將經營生產作為重要特色，使得休閑業以及農業有機結合，通過農業景觀以及農村自然風貌吸引更多的人群旅游觀賞、品嘗。拓展觀光生態農業，應基于地區實際狀況，凸顯地域特征。提升觀光旅游產品的水平檔次，以特色品牌吸引大眾，切忌千篇一律，只有各具特色，提升服務接待質量，才能贏得廣大群眾的全面認可。

3.3 大力推動白色農業發展，全面引用現代生態農業

白色農業理念源自我國，20世紀80年代我國學者研究并提出了三色農業的觀點，即通過高科技發展綠色、白色以及藍色農業。其中綠色農業則是傳統意義上的種植行業。而藍色農業則主要是海洋水生農業。白色農業是微生物學領域資源產業化發展的新型農業模式，通過微生物強有力的生產繁殖性能，可在工業化環境下進行種植生產，豐富保健營養品的種類。這其中的科學基礎為生物工程，例如發酵以及酶工程。白色農業則為工廠內將微生物發酵作為核心，通過規模化的生產，突破了季節以及環境氣候的影響限定，將傳統綠色農業實現了全面拓寬，發展形成了向廢棄物、向秸稈要糧的科學方式。同傳統種植業比較，其具備生產周期較短、效率高、產量高、產品綠色化、沒有毒副作用，益于身體健康的重要特色。由于生產階段中各個環節均十分嚴格，同時人們在車間工廠之中均要佩戴規定的工作帽、穿上白色工作服進行生產勞動，因此將其形象化的稱作白色農業，其是現代生態農業持續全面發展的核心途徑。

現代生態農業產業的增量化、增效化發展重要的一個環節在于提升農業科技的整體支撐。需要積極組織農民參加實用技術手段的教育培訓，促進現代生態農業技術的全面推廣以及深入普及。可由應用沼氣技術等經濟視角考量，沼氣形成的熱能以及電能均低于煤炭或是燃油，因此能源耗費以及環境污染率將大大降低。而由應用沼氣的成本核算上來說，我國當前擁有的技術實力還無法實現盈利的目標。然而，由現代社會、環保建設以及經濟視角來講，沼氣為一類可再生性、綠色環保、利于現代生態農業產業建設的重要能源之一，因此勢必成為經濟社會建設以及農業發展的必然選擇。開發應用沼氣能源不但可有效解決農村地區能源欠缺的問題，還可降低有害物質的排放量，預防對生態環境形成不良污染。制取沼氣應用的有機廢棄物或是動物糞便通過發酵形成的殘渣則可用于現代農業產業生產種植的優質粉料。再者，沼氣能源通過發酵厭氧消化，可有效阻隔畜禽傳染病的大范圍爆發，對畜牧業的良性發展極為有利。另外，應進一步做好農田基礎建設，拓展節水旱作農業。可位于該區域創建集雨補灌系統，積極拓展應用覆蓋集雨種植手段，一體化水肥生產模式，噴灌處理、微灌或是滴灌手段，真正實現良好的節水節能目標，提升對自然雨水的應用效率，達到事半功倍的效果。

4 結語

現代生態農業產業發展是提升綜合國力、縮短城鄉差距，提升農民幸福感的重要途徑。應基于生態農業的內涵特征，明確生態農業產業發展狀況與包含的問題，制定現代生態農業產業發展的科學對策，方能真正從資源浪費、污染環境的粗放經營模式向著節約資源、生態環保的集約式經營模式轉變，從掠奪式的不可持續發展向著全面開發應用資源以及保護環境的可持續發展途徑轉變。唯有如此，方能真正激發現代生態農業產業的內在優勢與潛能價值，確保生態效益、社會效益以及經濟效益的有機融合，真正實現全面升華。

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