化學教材“二次開發”：層次與誤區

姜建文+楊小丹

摘要：依據化學教師在教材開發過程中選擇教材內容的跨度與范圍，將教材開發分為三個層次：微觀層次、中觀層次、宏觀層次。化學教師需要根據實際教學需要，選擇不同層次進行二次開發。指出各種層次二次開發的涵義、程序、方式以及可能產生的誤區等注意點。

關鍵詞：二次開發；化學教材；教材研究

文章編號：1005-6629（2015）11-0018-05 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

教材“二次開發”主要是指教師和學生在課程實施過程中依據課程標準對既定教材內容進行適度增刪、調整和加工，合理選用和開發其他教學材料，從而使之更好地適應具體的教育教學情境和學生的學習需求。“二次開發”是在教材基礎上，進行一定改編，使之更好地落實課程標準的目標，同時也更符合學生狀況。根據對教材內容的選擇和開發范圍，可將教材的“二次開發”分為微觀層次、中觀層次、宏觀層次。

1 微觀層次的“二次開發”

在課時教學設計過程中，教師依據具體的教學情境與學生的需求進行教材及教學內容的再次開發，即稱為教材“二次開發”的微觀層次。

1.1微觀層次“二次開發”的程序

首先依據課程標準，以教材為基礎，領會課程目標與教材內容，分析本節課中教材的直觀信息，包括文字信息與欄目信息等，重溫教材編者經歷的路徑，推斷蘊涵于直觀信息中的編寫理念，明確教材的目的要求、結構以及各部分之間的關系，然后以學生的需要再來組織相應教學內容，其微觀層次教材“二次開發”流程如圖1。

教師在理解課程標準中對本節內容的目標要求、教材以及學生情況與教學條件的基礎上，設計本節課的教學目標，實現課程目標到課時目標的轉變。為實現教學目標的需要，教師需緊密圍繞課程內容，改造教材內容，從而開發新的教學內容，完成課程內容到教材內容再到教學內容的轉變，同時，選擇合理的教學活動方式。此后，教師通過課堂即時l生評價與課后測試，找到改進教學內容與活動方式的切入點。

1.2微觀層次“二次開發”的方式

微觀層次的“二次開發”通常是針對既定教材中某一課時內容進行的，其主要處理方式有：對教材內容的增減，用情境素材對學科知識進行包裝，教學活動方式或教材內容呈現方式的改變等。

當教材中呈現的內容為學生所熟知，或內容不能體現時代氣息，或與學生的現有發展水平相脫節時，在“二次開發”過程中有必要壓縮或刪減此類知識。如九年級“分子和原子”的教學，“分子作無規則運動，溫度越高分子運動越快，氣體分子間隔大于液體，液體分子間隔大于固體”等知識，學生在先前的科學或物理中就已學得較透徹，因此在教學處理上，點到即可，不必作重點來探究。

為了引導學生體驗概念的形成過程，或建立基本的化學觀念，或對某一重難點知識進行有效突破，則有必要增加某些內容。如對教材上的實驗進行“二次開發”，可增加對比實驗，以起到控制變量的作用；可創新對比裝置，以起到訓練思維的功效；可補充干擾實驗，以起到強化認識的效果。

改變主要是基于學生知識的邏輯順序、學生的認知順序和心理發展順序為尺度的調整。如鈉的教學，有教師在傳統中尋求突破，改變傳統的結構-性質-存在-用途的典型元素性質的教學模式，嘗試鈉的存在-用途-制取-保存-性質為教學主線，設計了一系列相互關聯的問題，既符合學生的認知規律，又為學生的探究學習搭建流水線般的平臺，提高了課堂效率。

不同版本的教材為教學內容的組織提供了很好的“二次開發”的教材資源。例如，三種版本的高中教材在呈現“苯的物理性質和苯在空氣中不完全燃燒”這些課程內容時，分別采用了.用文字敘述和圖片展示的方式呈現知識內容；用實驗探究的方式來引導學生獲取有關知識；用文字敘述和問題探究的方式呈現有關知識。教師可根據學生實際和具體教學情境加以充分利用，改變自己的教材的呈現方式和教學活動方式。

1.3微觀層次“二次開發”的誤區

1.3.1對文本教材尊重不夠

由于存在“一標多本”，不同版本之間既存在一定的共性，又存在著一定的差異性，這給教師二次開發教材一個錯覺：教材的內容似乎可以隨意處理。因而，時有“不尊重”教材的情況發生。為此，有必要強調尊重教材，具體表現為尊重教材的文本的呈現方式和突出文本的重點內容。只有充分了解教材的編排意圖和積極作用，才能在二次開發過程中不迷失方向，讓“二次開發”的內容更好地服務于教學。

例如，在必修1第一章的“膠體”內容的學習過程中，就有教師將膠體的聚沉和電泳實驗講得面面俱到。如果教材挖的過深，增大難度，很大一部分學生就會接受不了。此外，課程標準對于本節課內容的目標要求是：了解分散系的含義，知道膠體區別于其他分散系的本質特征和鑒別方法。從中可以發現，對學生的要求僅僅出于“了解”和“知道”層面，所以在此部分內容教學時，切記不宜過度挖深知識。

1.3.2教學活動方式選擇不當

教學活動方式選擇或教材內容呈現方式的改變也是微觀層次“二次開發”的重要方式，根據對中學化學實驗教學情況的調查，新課程實施以來，中學化學實驗教學非但沒有加強，反而被大大削弱了。一些完全可由學生獨立完成的實驗被演示實驗所代替，一些完全可以經歷的科學探究過程也被教師將相關的結論和盤托出。還有些教師過度依賴多媒體技術，一味地運用動畫來代替探究實驗教學，動畫演示只有在表現微小的（或抽象的）、危險的、遙遠的、宏大的等場景時，才有它的現實意義。教師可以用flash動畫演示來說明“甲烷與氯氣的取代反應”原理，但不可以用flash動畫演示來代替教材中“甲烷與氯氣的取代反應實驗”的科學探究。

2 中觀層次的“二次開發”

教材“二次開發”還可以在單元（一章教材）層面展開。在單元教學目標指引下，整體組織教學內容，整體安排師生活動。比如單元內教材內容“序”的調整和教學內容“量”的控制，以及哪些內容需要采用實驗探究，哪些內容需要安排一次練習講評，哪些內容需要安排成學生課外活動，等等，像這種跨課時整體性的對教學內容的組織和教學活動的安排即稱為教材“二次開發”的中觀層次。

2.1中觀層次“二次開發”的程序

中觀層次“二次開發”，要求圍繞教學單元，一體化組織教學，即前一課時的學習是后面課時學習活動的基礎或支架，后一課時的學習是對前—課時學習的發展和提高，中觀層次教材“二次開發”流程如圖2。

在理解課程標準中對本單元內容的目標要求、教材以及學生情況與教學條件等三個基礎上，進行基于課程標準的單元教學目標系統設計，再將其具體落實到各課時教學中，完成課程目標到單元目標再到課時目標的轉變。

教師為實現教學目標的需要，緊密圍繞課程內容，按螺旋上升開發和分配新的教學內容，完成課程內容到單元教材內容再到課時教學內容的轉變。同時，在多樣化原則的基礎上，尊重學生個體差異，不同課時盡可能安排不同類型的學習活動，使每一位學生都有機會用最適合自己的學習方式認識理解教學單元，也可以使學生有機會在不同的學習情境中認識應用學習的知識，起到激發學生的學習興趣、提升教學質量、提高教學效率的效果。

2.2中觀層次“二次開發”的方式

中觀層次“二次開發”要緊密圍繞單元教學目標來展開，單元教材內容“序”的調整和教學內容“量”的控制，多樣化教學活動的安排都要為此服務。

比如人教版必修1第三章“金屬及其化合物”中，教材的編排思路是按照單質、化合物的順序編排。為方便組織教學活動，安排教學內容，促使學生在學習過程中建立起以單一元素為核心的知識網絡，同時幫助學生領會對同一元素及其化合物性質的研究思路與方法，可將本章內容重新整合如表1。

2.3中觀層次“二次開發”的誤區

新課程標準明確規定“以提高學生的科學素養為宗旨”，新教材重視“學科中心”、“社會中心”和“活動中心”三者的融合，新教材知識的系統性較之過去相對減弱，而聯系社會、生活和科技的知識與知識的應用相對得到加強。例如，有機化學知識，過去強調烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴的烴類知識線索，強調醇、醛、羧酸和酯的烴類衍生物教學線索，而現在不是。所以有些教師不習慣，留戀老教材，總是在必修內容的教學中把它補充完整，這是對必修教材體現基礎性、時代性、選擇性和社會性的教材編寫理念缺乏深入理解所致。

3 宏觀層次的“二次開發”

宏觀層次“二次開發”即是指教師跨越教材單元（或章的教材內容）而重組教學主題，進行教學內容的重新組織和編排，重在幫助學生形成核心基本觀念及思想方法。

3.1宏觀層次“二次開發”的程序

宏觀層次“二次開發”，它要求教師掌握全局，縱覽全部教材內容和設計意圖，對學生的了解要更加深入徹底，通常以核心基本觀念及思想方法為統領，生成教學主題，并緊緊圍繞該主題選擇匹配的知識載體，合理分配各板塊的功能，生成基于主題目標的各課時教學設計。宏觀層次教材“二次開發”流程如圖3。

教師在理解課程目標、教材以及學生情況與教學條件等三個基礎上，按照核心基本觀念或思想方法設計教學主題。教師圍繞教學主題，將體現課程內容的教材內容結構化、板塊化，每個板塊承載不同教學功能，可分別由1～2課時構成。然后，教師依據所安排的課時計劃，以課程目標為指導，課程內容為基礎，設計教學目標，靈活選擇教學策略，合理安排教學過程，形成各個詳細的課時教學設計。最后，教師在完成課時教學后，以課堂即時l生評價或課后測試等方式，了解和分析學生的學習情況，并在此基礎上整體分析主題內容設計的合理性，并加以修訂。

3.2宏觀層次“二次開發”的方式

宏觀層次“二次開發”要圍繞同一主題，在既定的教材內容基礎上，對教學內容進行分析、整合和重組，將不同章節的教學內容結合在一起，得到一個新的教學主題。有教師曾圍繞“材料線”將必修1中的第三章與第四章的部分知識串聯起來，生成“材料家族中的元素”教學主題，其中囊括了常用的無機金屬材料“鋁”與非金屬材料“硅”兩部分內容，并對其進行了巧妙的教材開發，圍繞該教學主題而構建的三個板塊“鋁的性質”、“鋁的化合物性質”和“硅及其化合物性質”，分別承載搭建認識材料的框架、具體認識角度的強化和認識材料框架的整體再強化三個功能。針對每一板塊生成教學設計，以期學生在學習有關性質的同時建立從化學角度認識材料的本質，從材料的角度重識化學物質對人類的重要意義，實現化學價值觀的構建。

3.3宏觀層次“二次開發”的誤區

教師在作二次開發時，若不明確各階段的教育目標，就可能在教材整合度方面出現偏差。把選修的內容不加選擇地糅合到必修里面，即所謂選修與必修的“整合度”把握不準，造成高一一年學習高中三年的內容，結果教師“二次開發”得辛苦，學生學得一頭霧水，孰不知有相當一部分學生是要選擇文科的。

曾有教師針對“電化學”知識開展教材“二次開發”研究。作者圍繞必修2中“化學能與電能”與選修4中第四章“電化學”的教學內容展開。文中作者將必修與選修這兩部分內容相互融合到一起進行教學設計，并作出相應的課時安排，比必修2、選修4內容正常分開教學時需要29個課時，減少7個。這在形式上看似化學教材的“二次開發”，然而其本質上已經違背了“二次開發”的宗旨，也違背了原教材的編寫理念。在教材的編寫過程中，“化學能與電能”的內容放在必修2中，其主要是考慮到此時學生的認知水平和思維能力，并落實課標要求“人人學化學”的理念，而將“電化學”內容放在選修4是為了落實“不同的人學不同化學”的理念。同一內容，放在不同的學習階段，其學習的深度與最終需達到的目的均有—定的區別。

4 結語

化學教材“二次開發”的宗旨是上承標準，下啟教學。課程標準承載著課程內容的要求，具有法定的地位，所有的教學內容和教學過程都要以此為基準，不能輕易改變。“二次開發”不是開無軌電車，想怎么做就怎么做，教師在進行化學教材“二次開發”時，關鍵是研究國家課程標準和所選定的化學教材的編寫邏輯體系，搞清楚教材是如何落實課程標準所規定的課程目標的，透徹理解教材的編寫意圖。“二次開發”固然體現教師的個性化和創造性，但追求特色和個性必須以標準導向為前提。它需要教師站在課程的立場看待教材和理解教學，厘清課程內容、教材內容與教學內容的關系，厘清課時教學目標與課程目標的關系。

對于任何一場課程變革而言，教材都充當了課程變革的“代理人”（agent）。教材“二次開發”是教師為實現課程目標而進行的創造性勞動，在實施過程中明確其開發層次，避免走進開發誤區是十分必要的。