智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)在規(guī)模豬場(chǎng)中的應(yīng)用

吳買(mǎi)生，劉國(guó)新，劉應(yīng)龍，劉 雙

（1.湘潭市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，湖南 湘潭 411104；2.湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司，湖南 湘潭 411213）

智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)在規(guī)模豬場(chǎng)中的應(yīng)用

吳買(mǎi)生1，劉國(guó)新2，劉應(yīng)龍2，劉 雙2

（1.湘潭市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，湖南 湘潭 411104；2.湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司，湖南 湘潭 411213）

目前，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、設(shè)施化、信息化、生態(tài)化將成為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及設(shè)施裝備，提高豬場(chǎng)設(shè)施化水平，對(duì)促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重要意義。2011年，湘潭興龍畜牧業(yè)發(fā)展有限公司主動(dòng)適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展新常態(tài)，在畜牧部門(mén)的指導(dǎo)下，率先引進(jìn)荷蘭智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)（Velos系統(tǒng)）并于2012年4月投入使用。該系統(tǒng)運(yùn)行3年來(lái)效果如何？是否值得推廣？對(duì)此，筆者到該公司養(yǎng)豬基地進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。

1 豬場(chǎng)基本情況

湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司豬場(chǎng)位于湘潭縣楊家橋鎮(zhèn)曠家村，占地4.5 hm2，全場(chǎng)按辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、無(wú)害化處理區(qū)規(guī)劃，配套建有辦公、倉(cāng)貯、獸醫(yī)防疫消毒、環(huán)保處理等設(shè)施。2013年投資200多萬(wàn)元，完成大中型沼氣綜合利用工程項(xiàng)目建設(shè)，沼氣主要用于場(chǎng)內(nèi)發(fā)電照明供暖，沼液經(jīng)多級(jí)沉淀處理后用泵抽到豬場(chǎng)周邊山上灌溉林木（約80 hm2），全場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“豬—沼—電—林”的生態(tài)良性循環(huán)。公司現(xiàn)已成為湘潭市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)、湘潭市科普示范基地。

目前，豬場(chǎng)有公豬舍300 m2，配種懷孕舍720 m2，飼喂站群養(yǎng)豬舍700 m2，產(chǎn)仔舍1 000 m2，保育 舍500 m2，育成舍1 800 m2，后備豬舍300 m2。豬場(chǎng)現(xiàn)有員工10人，其中配種懷孕車(chē)間2人，產(chǎn)仔哺乳車(chē)間2人，保育車(chē)間1人，育肥車(chē)間3人，管理人員2人。全場(chǎng)常年存欄生產(chǎn)母豬400頭，其中長(zhǎng)大雜250頭，大約克120頭，長(zhǎng)白30頭；后備母豬120頭；存欄種公豬5頭，其中杜洛克3頭，大約克、長(zhǎng)白各1頭。2014年出欄斷奶仔豬、種豬及肥豬共9 656頭。

2 Velos系統(tǒng)安裝與運(yùn)行效果

2.1 Velos系統(tǒng)安裝運(yùn)行

2012年前，該公司豬場(chǎng)采用傳統(tǒng)“限位欄+產(chǎn)床+保育欄”的工廠化全進(jìn)全出生產(chǎn)模式；采用人工喂料，母豬運(yùn)動(dòng)少，肢蹄病多，生產(chǎn)水平較低。2011年下半年，公司開(kāi)始對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)改造，新建了一條生產(chǎn)線(xiàn)，其中按智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)要求新建了一棟700 m2的懷孕母豬大欄群養(yǎng)豬舍，該棟豬舍共分4個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)安裝1臺(tái)飼喂站，每個(gè)飼喂站可養(yǎng)50～60頭母豬。同時(shí)在豬舍外安裝了飼料塔，在豬舍內(nèi)相應(yīng)安裝自動(dòng)供料系統(tǒng)，全場(chǎng)使用全價(jià)顆粒料。飼喂站及供料設(shè)備總投資50萬(wàn)元。飼喂站由電腦控制，能對(duì)懷孕母豬實(shí)行精確飼喂。

2.2 豬場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程

該場(chǎng)400頭生產(chǎn)母豬，按繁殖周期分布在各生產(chǎn)車(chē)間，其中配種懷孕舍120頭（圖1），4個(gè)飼喂站共200頭（圖2），產(chǎn)仔舍80頭（圖3）。選留的后備母豬隨時(shí)補(bǔ)充淘汰的生產(chǎn)母豬。一般母豬發(fā)情配種后在限位欄飼養(yǎng)40 d，經(jīng)觀察檢查確認(rèn)懷孕后轉(zhuǎn)入智能化群養(yǎng)飼喂站（大欄）飼養(yǎng)70 d。其中對(duì)新進(jìn)入飼喂站的青年母豬必須進(jìn)行采食調(diào)教（一般5～7 d），母豬調(diào)教成功后就可以通過(guò)飼喂站自行采食。飼喂站中每頭母豬每天的采食量由技術(shù)人員通過(guò)電腦設(shè)置確定。母豬妊娠到110 d轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍，仔豬哺乳24 d后斷奶。豬場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程見(jiàn)圖4。

2.3 Velos系統(tǒng)運(yùn)行效果

從表1看出，采用智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)相比，每頭母豬年供斷奶仔豬數(shù)增加7頭，母豬年產(chǎn)胎數(shù)增加0.3胎，母豬利用年限平均延長(zhǎng)1年，情期受胎率和分娩率分別提高10個(gè)和8.9個(gè)百分點(diǎn)，母豬產(chǎn)程縮短1 h，斷奶后發(fā)情時(shí)間提早2 d；母豬肢蹄病發(fā)生率和母豬更新率均降低了8個(gè)百分點(diǎn)；全場(chǎng)員工減少3人。由于母豬繁殖力和勞動(dòng)效率提高，全場(chǎng)年增收節(jié)支60萬(wàn)元以上，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

圖1 母豬配種懷孕舍

圖2 母豬群養(yǎng)飼喂站

圖3 母豬產(chǎn)仔舍

表1 智能化母豬群養(yǎng)與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)效果比較

圖4 豬場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程

3 分析與討論

1）智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)是由計(jì)算機(jī)控制中心對(duì)1臺(tái)或多臺(tái)飼喂站進(jìn)行管理的一種設(shè)施化生產(chǎn)模式。掃描儀能根據(jù)母豬佩戴的電子耳標(biāo)采集母豬的身份信息，由控制器控制機(jī)電執(zhí)行部分進(jìn)行精確供料，實(shí)現(xiàn)對(duì)懷孕母豬個(gè)體的精確飼喂和數(shù)據(jù)管理。我國(guó)于2008年開(kāi)始引進(jìn)國(guó)外智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)。目前，全國(guó)已有100多家養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)用智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)（有的使用國(guó)產(chǎn)設(shè)備）。湖南的新湘農(nóng)、天心、龍華、鑫廣安和佳和等大型養(yǎng)豬企業(yè)也在應(yīng)用這一系統(tǒng)。總體反映能提高母豬生產(chǎn)成績(jī)和豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)模式相比，智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)能把母豬從限位欄中解放出來(lái)，恢復(fù)豬的群居天性，運(yùn)動(dòng)空間加大，肢蹄病減少，淘汰率降低，發(fā)情受胎率提高。

2）湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司采用母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)3年來(lái)，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，也達(dá)到了預(yù)期效果。母豬在一個(gè)繁殖（生產(chǎn)）周期（140 d）中，50%的時(shí)間（70 d）在飼喂站，活動(dòng)空間大（每頭母豬的活動(dòng)范圍由限位欄中不到1.5 m2增加到80 m2以上），母豬運(yùn)動(dòng)量增加，肢蹄與體質(zhì)得到鍛煉，健康狀況更好，能有效減少母豬肢蹄病，促進(jìn)發(fā)情排卵，提高受胎率，增加母豬產(chǎn)仔數(shù)，縮短產(chǎn)程，減少子宮內(nèi)膜炎的發(fā)生，分娩時(shí)難產(chǎn)率降低。

3）實(shí)際生產(chǎn)中，要充分發(fā)揮智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)的作用，豬場(chǎng)應(yīng)做好如下幾件工作：一是做好母豬采食調(diào)教。特別是后備母豬應(yīng)在配種前進(jìn)行采食調(diào)教，調(diào)教成功后再配種，在限位欄飼養(yǎng)40 d（2個(gè)情期）穩(wěn)胎后再轉(zhuǎn)入飼喂站。二是要防止群養(yǎng)母豬斗毆引起流產(chǎn)。對(duì)配種0～28 d和處于妊娠期最后3周的母豬切勿訓(xùn)練調(diào)教，以免引起斗毆流產(chǎn)；訓(xùn)練調(diào)教時(shí)用消毒液噴灑在母豬身上，可減少群養(yǎng)母豬間的斗毆。三是要加強(qiáng)疫病防控。應(yīng)按常規(guī)做好豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、細(xì)小病毒病、豬丹毒等傳染病的預(yù)防接種；每天做好母豬躺臥區(qū)的衛(wèi)生工作，定期進(jìn)行消毒，嚴(yán)禁非場(chǎng)內(nèi)人員進(jìn)出豬場(chǎng)；四是及時(shí)查情配種。每天早上和下午各查情1次，對(duì)發(fā)情母豬每個(gè)情期輸精2～3次，每次輸精80～100 mL，平時(shí)細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)返情的，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)配，3個(gè)情期未配上種的母豬應(yīng)及時(shí)淘汰；五是要加強(qiáng)豬舍環(huán)境控制。應(yīng)采取有效措施，搞好夏季防暑降溫和冬季防寒保暖工作，使母豬生活在16～22 ℃，相對(duì)濕度為65%～75%的環(huán)境中。豬場(chǎng)還應(yīng)配備大專(zhuān)以上學(xué)歷的技術(shù)人員，并經(jīng)過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)，能對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，能根據(jù)母豬膘情、懷孕期及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)技術(shù)參數(shù)。

總之，智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)在歐美已經(jīng)使用多年，近年來(lái)，我國(guó)也有很多豬場(chǎng)使用該系統(tǒng)。實(shí)踐證明，智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)能改善母豬福利，提高豬場(chǎng)生產(chǎn)水平和管理水平，值得推廣應(yīng)用。

2015-05-07）