奉新探索推廣糧食烘干新途徑

◇文/李百賢（奉新縣農機局）

奉新探索推廣糧食烘干新途徑

◇文/李百賢（奉新縣農機局）

近年來，江西省農業機械化發展速度較快，但糧食烘干推廣工作相對滯后，在一定程度上制約了農機化率，影響全局，引起了省局、省廳領導的高度重視。

成本高 推廣普及收效差

首先，糧食烘干成本偏高，農民不愿接受。糧食烘干機械除需要一次投入大額資金建設外，還需要燃料保障成本，需要耗電、煤炭、谷殼、柴火等，烘干成本高于傳統的曬谷場自然曬干的人工費、場地成本等，農民不愿意接受。

其次，農民分散種田，戶種植面積幾畝、十幾畝、二十幾畝的占多數，投資糧食烘干至少需要十幾萬元，還需要建設廠房。單戶建設不起來，多戶聯合又難以協調和管理，很少有人愿意牽頭組織建設。加上多數文化高、身體好的年輕農民都外出務工或經商，現有的農村勞動力購買農機只為省時省力，很少考慮長遠利益，缺乏發展眼光。

再次，基層縣區各個管理部門都在推廣該技術，農機部門購機補貼推廣烘干機具，農業部門稻谷集中烘干技術推廣，糧食部門提高糧食質量推廣烘干技術等等。各部門都在為此努力，都希望糧食烘干盡快得到普及，但收效甚微。

多方協作 尋求推廣新突破

糧食烘干，可以最大程度地提高糧食質量，減少浪費，節約時間和人力，這是相關部門和所有農民都認可的，但如何才能有效地推廣呢？

一是基層農機、農業、糧食部門形成合力，前期以農機部門為主體推廣，農業、糧食部門協作。農機部門實施烘干機具補貼，農業、糧食部門的有關資金扶助力度和標準告知農機部門。允許在農機部門補貼后其他部門予以扶助，減少農民的建設成本和營運成本，讓農民認識到實施糧食烘干利國、利民、利己，從而積極接受。

二是以農機大戶、種糧大戶、合作社等農民服務組織為主體推廣，允許糧食加工企業建設糧食烘干設施享受國家有關補貼和扶助。農機大戶、種糧大戶、農民自己組建的合作社等服務組織，集中了農村的財力和優秀人力資源，彌補了單家獨戶缺少人力和財力的不足，可以成為建設使用烘干技術的主力軍。糧食加工企業給農民帶來了很多便利，為糧食生產作出了貢獻，鼓勵他們投資建設烘干設備，既提高了糧食生產質量，又方便了周圍農民。

三是農機購置補貼系一次性的，農業部門要跟進服務，建立長效機制。建議省級農業主管部門在制定農民種糧補貼政策時，考慮安排一定資金用于扶助糧食烘干技術，按產量或有關數據補貼，指導他們合理收取農民的烘干費用（控制在農民自己曬干成本內）。因推廣烘干技術提高了糧食質量，糧食部門適當提高烘干稻谷的收購價格。