春辣椒-秋晚稻種植模式效益好

◇文/鄒來華 高學鋒（撫州市經濟作物推廣站） 胥木林（廣昌縣農技中心）

春辣椒-秋晚稻種植模式效益好

◇文/鄒來華 高學鋒（撫州市經濟作物推廣站） 胥木林（廣昌縣農技中心）

隨著農業種植結構的不斷調整，廣昌縣旴江鎮農民在發展蔬菜生產過程中，探索出“春辣椒-秋晚稻”的種植模式，采用“早辣椒-秋晚稻”的水旱輪作模式，比種植雙季水稻的年純利增加4700元，經濟效益顯著。此模式有效防止辣椒連年種植導致病害發生嚴重的問題的同時改良了土壤，增強了肥力，達到了連年穩糧增收的目標。

春辣椒技術要點

選擇良種，適時播種移栽。辣椒宜選用早熟、高產、抗病、耐低溫、抗弱光、長勢強并適應市場消費習慣的品種，如贛椒1號、2號、9號等為主的優良品種。播種期一般安排在10月下旬。幼苗長至2-3片真葉時進行分苗，按10cm×10cm的株行距移植到育苗大棚內并澆足移苗水，再用小拱架薄膜覆蓋。

整地和施肥。選擇地勢高，排灌方便，土層深厚的耕地，在晚稻收割后，搶晴翻耕曬坯，提高土溫。定植前30天進行第二次翻耕，并施腐熟有機肥3000kg/畝，定植前15天整地做畦，施腐熟餅肥75kg/畝，45%復合肥60kg/畝。畦寬80-100cm，高20cm；畦溝30-40cm，畦覆蓋地膜等待種植。

定植。選擇2月下旬的晴天,在覆蓋地膜的畦面上打穴栽苗，每畦栽2行，株行距50cm×50cm，每畝栽2500株左右，栽后澆足定根水，沒有大棚設施的，用小拱架薄膜每畦進行覆蓋。

溫度管理。定植后保持膜內溫度，以防寒保溫為主。白天小拱棚溫度達30℃時，要揭開畦兩頭拱膜通風；低于25℃將畦小拱棚兩頭膜封閉，外界溫度逐漸升高。

肥水管理。辣椒定植成活后盡量少澆水，以免降低地溫，增加濕度。在門椒坐果后，畝施三元復合肥10kg對水澆施。采收一批果，增施一次肥。

植株調整及采收。辣椒生長中后期以增加植株通風性，疏掉一部分徒長枝、弱枝。門椒、對椒要盡早采收，以防止影響植株進一步生長發育和上部果實膨大而影響產量和品質。采收要勤，只要果實充分大，變硬就采收。

秋晚稻技術要點

選用品種，適時播種。晚稻宜選用以中早熟類型、米質優、高產、抗性強的組合品種。如五豐優308、五優華占、五豐優T025、慶豐優7998等組合。安排在6月下旬播種，以確保在9月20日前安全齊穗，秧齡25天左右。

培育壯秧，適時栽插。播種前用25%咪鮮胺2000倍溶液浸種消毒，秧田施足基肥，一葉一心期用多效唑100g/畝,對水50kg噴施，同時施好斷奶肥和送嫁藥，培育三叉以上多蘗秧。7月下旬，辣椒收獲后，清除秸稈，灌水翻耕及時移栽。

合理密植，精確控苗。大田移栽規格為20cm×18cm，叢插2粒谷苗，畝栽1.8萬兜。

科學管水，合理灌溉。水分管理以濕潤灌溉為主。分蘗期淺水勤灌；移栽后5-7天和15天后排水露天1-2天，當每畝苗數達到18萬左右時，開始曬田，控制高峰苗；穗期淺水養胎；抽穗揚花期灌3cm左右的淺水層，進入灌漿結實期，干濕交替，后期防止斷水過早。

科學施肥。施肥原則是“穩促結合”。做到“前促、中控、后保”，提倡氮鉀肥適當后移，氮、磷、鉀施肥總量分別為12kg、5kg、10kg，氮肥基、蘗、穗肥施用比例為5∶2∶3，磷肥全部作基肥，鉀肥基、穗肥各半。

防止病蟲。堅持“防治為主，綜合防治”的方針。晚稻病害主要有南方黑條矮縮病、稻瘟病、稻曲病。在移栽后10天內和抽穗期畝用5%吡蚜酮水分散粒劑10g或25%阿克泰水分散粒劑20g對水50kg噴霧，防治南方黑條矮縮病；在葉瘟發生初期和破口初期（抽穗5%左右）施用75%三環唑30g，對水45kg噴霧防治稻瘟病；在分蘗末期至孕穗期，用5%井岡霉素水劑150-200ml或30%苯甲丙環唑10ml，對水40-50kg噴施防治紋枯病。蟲害主要有螟蟲、稻飛虱和卷葉螟。采用化學防治在蟲害發生期綜合施藥。